走在火锅服务前沿的时尚火锅，潮辣矿泉水火锅，三个特色很明显。潮：每一道菜从视觉上都很潮，肥牛公主出嫁、装在解放牌大卡车里的牛肉、紫苏叶垫底的虾滑、玻璃瓶里的鸭肠、生吃的牛肉刺生……每一道菜都很潮！正宗的火锅味道，麻辣醇厚，辣而不燥！加农夫山泉矿泉水，随吃随加，眼见为实，很有意思。

一下雪就想吃火锅，挑来挑去选择了这家，果然没有让我大失所望。够麻够辣够味。六点多来的已经开始排位了，好在前面只有两桌，四十分钟左右吃上，店不大，只有二楼能坐，一进来满满的香味勾起了身体里的小馋虫。锅底的辣有两种，潮辣和微辣，要了招牌的潮辣和骨汤的鸳鸯锅，确实够味。底料倒入锅中，再倒入满满一瓶的农夫山泉，或许因为农夫山泉的原故，汤汁带有淡淡的香甜。和一般的重庆火锅的直辣不同，这个辣很香，又有微微的麻。老火锅哪能少了各种杂，这边的杂类很齐全，光是毛肚就分好几种，鹅肠鸭肠也是火锅的绝配。当然，还有鸭血，这边的血是鲜鸭血，红红的一碗，看上去很吓人可是吃起来又嫩又滑，好够不到停不下来。鱼豆腐和外面的不太一样，脆脆的，不是外面的淀粉块。自助小料种类不少，可以依据自己喜好随意搭配，还有小菜和水果。

潮辣离我家这么近都没来过，今天孩子生日来尝尝，火锅的味道不错，三个锅都有特色，第一次来吃，也是第一次看到往汤锅里倒矿泉水，以后还会再来的，干净卫生还离家近，潮辣火锅回味无穷，店家宣传语更好，味道不好，把锅砸了，哈哈那么好吃的火锅，朋友们想吃就来吧

超赞，要的菌汤鸳鸯锅，味道不错，环境也很棒，是地道的郑州人推介的，很不错，感觉比巴奴好哦，没有巴奴那么吵，整个吃饭的样子也很好，节奏可以自己掌控，服务也是很好的，服务生会在不近不远的地方，不会打扰就餐，需要的时候也可以找到她，点餐是用手机点，可以自己看自己手机就好，真心不错，推荐大伙去尝试。

位置&nbsp。在嵩山路淮河路千盛广场旁边&nbsp。商城有停车位&nbsp。环境&nbsp。潮辣的牌子高高挂着&nbsp。一直经过&nbsp。一直没去&nbsp。还在朋友圈看到矿泉水锅底&nbsp。我一直认为是噱头&nbsp。其实真是噱头&nbsp。尽管是噱头&nbsp。可是实在好鲜美啊&nbsp。昨晚没啥吃的&nbsp。就来拔草了&nbsp。好次&nbsp。&nbsp。确实不错&nbsp。商家用的是手机app点单支付&nbsp。这个后台程序在支付中出现问题&nbsp。让我们苦等好久&nbsp。节省人力和时间&nbsp。但是说真的&nbsp。出现问题一定要有后续选择啊&nbsp。肯定要有备选支付&nbsp。装修古生古色的&nbsp。菜品&nbsp。点的鸳鸯锅&nbsp。我一直吃辣的&nbsp。某人据说超级能吃辣哦&nbsp。吃了一点就不好了&nbsp。我俩就&nbsp。都吃中间那个小清锅。自助料&nbsp。7元一位&nbsp。我只吃芝麻酱&nbsp。大旭哥帮我调的香里带一丝丝甜&nbsp。确实很好吃&nbsp。鸭血&nbsp。app优惠是一元鸭血&nbsp。我们以为不咋好吃&nbsp。就点了一份&nbsp。没想到非常嫩啊&nbsp。切的很薄的片&nbsp。嫩滑&nbsp。没有太多血味&nbsp。虾滑&nbsp。比较Q滑&nbsp。觉得加了一些别的物质&nbsp。不过十分鲜美啊&nbsp。金针菇肥牛卷&nbsp。好吃&nbsp。也许我的麻酱的事&nbsp。我吃金针菇也捎带一丝甜味&nbsp。&nbsp。肥牛也不错。牛肉片&nbsp。嫩的时候不错&nbsp。食材都很清新。茼蒿和豆腐皮都没啥可吃的&nbsp。撒尿牛丸一般。他家一定要点特色&nbsp。别家能吃到的就不要点啦&nbsp。特色不错&nbsp。还有特别辣&nbsp。推荐奔驰锅&nbsp。价钱偏高&nbsp。整体&nbsp。整体来说特别不错&nbsp。服务欠缺。

潮辣去的有点早，都忘记网友攻略了，所以图片就只找到了一张，他家的锅底本身就是特色，有一张锅底的照片也算是缘分，嘿嘿。农夫山泉的汤底也是听特别的，至少他还是让你看着来瓶倒进锅里，的确不错，整洁干净卫生。小料是自助，也有水果，只是水果下的比什么都快，上去就没有了，说明生意不错，哈哈。补货挺快，一直都有新鲜的。服务生态度也挺好，服务不错，加汤都挺及时的。挺好的火锅，今后还会去。

菜品比较有特点的一家店，比如菜品名称取的有些意思，菜品容器有小车，有芭比娃娃也算是用心。但口感一般，先说辣度，我们要的是九宫格加辣，没有感觉有什么觉得，建议喜欢吃辣的朋友可以先加辣。生吃牛肉还是让我们有点喜悦的，毕竟火锅店更多的是涮菜。店内环境就是传统的重庆火锅店的样子，卫生卫生。服务生热情主动但专业能力有待提升。

早就听说潮辣很鲜美不过一直没机会吃，有一天突然发现有20代100的代金劵，我立马团了然后缠着男朋友陪我去吃，一开始他死活不情愿，感觉一定不入味，他就觉得海底捞巴奴好吃其他的火锅都不入味，但是胳膊扭不过大腿，我还是把他捞过来一起吃了。刚进店的时候居然没有服务员领位，搞个很狼狈，我俩站那不知道往哪走，过了好一会才来一个人我们领到位子上，没有菜谱，扫码点菜挺合适的，上菜也很快，刚点完锅底和青菜就上去了，我们还点了招牌肥牛，是一个等着被扒光的小公主的形状，超好玩。我们要的九宫格锅底。以为会很辣不过还可以，能接受。肥羊超级鲜美，吃过那么多家火锅店就他家的最美味，肥牛一般般吧，造型不错，青菜川粉中规中矩，锅底的味道也挺好的，很推荐他家确实挺好吃的，我俩一共吃了250，还有很多青菜没有吃完，带走了，价格中等偏上，跟海底捞巴奴差不多，不过比她们好吃，今后会常常光顾消费。

很特别的一家火锅店，家的汤全部都是矿泉水，这样能极大限度的提高了卫生的要求，而且味道更好吃了一些，朋友生日时一起去的，店主服务很好，还为我们准备了长寿面和果盘，大家都很喜欢，菜品说份量也很足，下次还会来的。

锅底味道浓郁，水质确实很好，食材种类也很丰富，挺好吃的