来自海南的风｜超好吃的海南椰子鸡火锅 超爱喝椰子，用百分百椰子水煮的地道海南文昌鸡，鸡肉香嫩汤底鲜甜，好吃的不仅仅是椰子鸡，还有牛肉滑、虾丸、肥牛粒、花胶等，再来一碗椰子鸡最佳搭配腊味煲仔饭，吃货的快乐回来啦。 ————菜品——— 👉#松茸椰子鸡# ✨招牌是椰子鸡锅底，但是还想汤再更鲜一点就选了加松茸的。椰子是精选的老椰，椰水会更甜，椰肉更多。百分百纯椰水和椰肉做汤底，纯正清甜，一定会忍不住喝很多汤。鸡是海南文昌鸡，和松茸一起现场加入锅底，一沙漏的时间就可以吃啦。一定要配上椰子鸡专用的酱料，沙姜、小米辣、青柠和秘制酱油。经过椰水煮制的鸡肉清甜滑嫩，蘸一下调料太好吃了。松茸给椰子鸡汤增色不少，特有的菌菇类的鲜释放在汤中，经过汤的浸泡松茸也更嫩滑。 👉#陈皮牛肉滑# ✨牛肉打成泥，比起直接吃牛肉更加嫩滑，中间加了陈皮带有淡淡陈皮香。 👉#肥牛粒# ✨端上桌就很惊艳，摆盘好看，煮三分钟，肥瘦相间，特别因为饱吸了椰子汤底而格外香嫩。 还有肥牛卷、虾丸、羊肉卷都很好吃，蔬菜类也毫不逊色，第一次吃珍珠马蹄，吃起来脆中带点糯，有点像淮山但比淮山脆一点。竹笙和响铃都是适合烫火锅的蔬菜，因为椰子汤底太美味而格外好吃。 👉#凉菜类# ✨凉菜现在还有买赠活动，酸甜开胃的小番茄是女生最爱，牛腱子卤得入味，份量还不少，脆嫩爽口的海蜇等都不错，等鸡肉的时候先来点凉菜垫垫肚子。 👉#腊味煲仔饭# ✨跟椰子鸡是最佳搭配，腊肉腊肠特有的咸香融入到米饭里，还有香糯的芋头粒，服务员会把最后的锅巴装出来，喜欢池脆脆的锅巴的一定要试一下，特别香脆。 👉#饮料# ✨有各款水果和椰青水混合的饮料，但我最爱的还是原汁原味的椰青水，奶香味十足，喝完了还可以挖点椰蓉吃。 🏖餐厅环境：温馨舒适的就餐环境。暖色调灯光使人放松，餐具都带有热带风情，感受到了来自海南的风。服务员态度热情亲切，加汤上菜都很及时。

每一次想要吃椰子鸡的时候必选大头椰，汤底味道很赞，环境和搭配的菜品都做的挺好，整体感觉都很舒服，适合带家人和朋友去聚餐～ 服务也很贴心哟。

椰子鸡特色的餐厅，味道很正宗，鸡肉就是用椰子水煮出来的，口感不但有鸡的鲜味而且有椰子的清香和微甜味，点的配菜也很新鲜，特别是加在里面的马蹄味道超香，菜品色、香、味俱全，他们家的牛肉拼盘更是新鲜、味美，强烈推荐！

他们家的菜以鱼和虾为主，都是富含优质蛋白质，以及人体必需的氨基酸，比其他肉类更加容易消化和吸收。在配些大米以及蔬菜，即可以满足身体的需要也不会增加脾胃和肾脏的负担，是不错的夏季晚餐。

吃火锅又怕味道大，所以一直不喜欢，但是这种椰子鸡火锅味道比较清淡，口味也比较独特，所以对它一直情有独钟！椰子汤的清甜让我每次都喝超过五碗哈哈哈

这家餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品选择非常多，价格也不高，适合带着家人一起去。

还不错，值得去品尝一下，为这难得的氛围和服务，我也必须来个好评，赞赞赞

椰子鸡的味道比较清淡，保留了椰子和鸡的原味，汤很好喝。

位于万象城店的大头椰这个名字特别好玩儿吧里边儿的参试也比较好吃，这种比较多，一定能挑到你喜欢吃的食物。

偶然遇到元旦一折吃鸡活动，点了很多菜，很好吃也吃的很饱、很棒，超满足！！