菜没话说，爽口，气闷鸡，豆瓣鱼，牛肉芋艿汤尤其美味，意料之外的是牛肉芋艿汤，芋艿融化在汤里，混合着牛肉的美味，赞不绝口。豆瓣鱼吃的是草鱼，非常细嫩，比一般草鱼好吃，豆瓣很香。气闷鸡，鸡焖的很透，半只鸡，咸甜香。

到鹰潭已经八点多了，问路人哪里好吃，都说饭店已经打烊，建议我们去吃大排档。但我在携程攻略看到这家，还是不死心想去一趟，没想到一问还能吃饭虽然很多菜都没了，但味道的确不错，我是广东来的但很爱辣菜，点了招牌的啤酒鱼，超级入味，鱼很新鲜又很嫩，稻香鸭味道很好，可惜大部分都是鸭骨头，肉较少，干锅肥肠的肥肠处理得很好，没异味而且脆脆的，不会嚼不烂。江西人民真的很豪爽，我习惯说谢谢，他们一直说“不客气不客气”，都快打烊了还叫我们别着急慢慢吃。三人点了四个菜一瓶60块的黄酒才180多，比在广东吃饭便宜啊。完全不一样的韵味，很赞。

惊艳。本来相信网友攻略只有三星半并没有抱太高的期待，而且本身也不太饿就想随意吃吃。点了两个招牌菜一个素菜，量超大。上菜速度也很快。服务态度好。并且味道确实挺不错的，特别是香焖鸡和芋头炒牛肉，一个板栗的味道深深进了鸡肉里，另一个爆炒的酒香也很浓，总之很棒。

很有味儿，份量很足，关键是价钱也不贵。土鸡鲜美，梅菜鸡爪特别又可口，狗肉很糯，鱼也不错，都很满意。点了个新菜品柚子皮，以为是什么新菜名，原来真的是柚子皮，第一次知道这东西居然还能吃，有点像腌的萝卜皮，但口感软，而且巨辣，同行的都受不了，我认为很舒服啊，如果有个饼子夹着吃应该更香。总之理解这家店怎么会一条街上有三个分店，是做的好，只是不能吃辣的肯定要强烈要求少辣啊。

长途路上小歇一天吃顿饭，貌似就这个老字号。隔着一条街有两家春辉，也不晓得是不是进了总店，貌似说两家都是正宗的也就无所谓了。点了招牌的香焖鸡，包菜粉丝和三鲜汤。香焖鸡口感微甜，很鲜美，吃多了会腻，包菜粉丝超大一盆，价钱也很公道，三鲜汤则无功无过吧，一个人一荤一素一汤不算奢侈吧哈哈哈。

到江西吃的第一顿，春晖土菜馆，门脸很小，是本地比较好的餐饮店。点了土鸡，啤酒鱼，小炒肉，螃蟹年糕和粉丝包菜。土鸡闷得很酥，很可口，很合口味。鱼的味道也好，就是有些辣。其它菜也不错，关键是分量足，特别足。吃得太满足了。

非常好吃 出差来第一次去吃 不错不错

#环境#。这家店的环境看起来就是像普通的饭店一样，在携程攻略上了很久，想吃一些鹰潭的特色菜，最终发现了这家店。推荐的人超级多，进了这家店，点了菜，才发觉原来这家店是没有厨房的，原来总店在对面。厨房啥的也在对面，她们都是在对面做好了菜然后端过来的，这家好像是第五分店吧。开了这么多家分店，怪不得那么多人推荐，那就来试一试鹰潭的味道吧。#位置#。这个店的位置在火车站附近,之所以就在我让附近导航一下,是因为我们是赶火车,其实从晚上走过来还挺远的,大概一点多公里吧。因为我们是逛过来的所以还好，吃完了以后我们就打车去火车站了。开车的话好像就加3分钟。#服务#。店里只有两个服务生的服务还挺好的，用餐的人也不是很多，也许是店开了太多家了吧，并且也是平日不是周末。我们做服务员说我们是要赶火车的，随意点几个，他就给我们推荐了一下，然后他还让厨房帮我们催菜了。人还挺好的。#口味#。点了两个比较下酒的菜一个干锅土豆，一个外婆菜。点土豆因为看到有人说这是这辈子吃过最美味的洋芋，因此我们想尝一下。就是味道的话还好吧，他这边的洋芋炒的硬硬那种，不是很软，但也没有说是这辈子最美味的那么夸张吧。果然每个人的口味不太一样。另外一个菜超级合口味了。#价位#。价钱的话也是家常店的价格吧，来玩的话可以来尝试这家店。毕竟是鹰潭特色。

路过鹰潭住一晚，看网上的春辉感觉不错，特地到总店来体会一下。香焖鸡48,这道菜太合我的口味了,之所以我本来有些担心的,是因为江西菜偏咸偏辣,结果一端上来,这鸡肥嫩,色泽诱人,入口甜香,太入味了,我们都很高兴。梅干菜猪脚48，这个菜做的也不错，不算太咸，但唯一不好的就是碎骨头渣太多，吃着吃着就咯着牙了，以至于我后面吃的特别小心，这个处理的有点不好。韭菜豆芽12，钱价真心不贵，分量也多，但确实有些咸，有点辣，原本想着前面点的油腻的菜，点个素菜清淡点，结果炒素菜相当的重口味呀，哈哈哈，也算是很有江西特色吧。三鲜汤12，就是青菜，肉类，豆腐汤，味道真的很一般，就是白水里把东西这么一煮，然后撒点盐就出锅了。总结，特色菜不错，口味也好，价位不是很贵，服务也不错。除了地方小，桌椅比较紧凑，其他还是很推荐的。

来鹰潭第一餐，同事开车送到这家土菜馆，不远处有两家春辉土菜馆，来的这家是总店，还一家在斜对面，环境还可以，中午就餐的人也好多，服务热心，先上一盘瓜子，点了一条鱼，猪脆骨，木桶鸡，油麦菜，酸辣汤，3个人吃有些多了，鱼味道不错，脆骨需要好牙口，两个菜都比较辣，木桶鸡里面鸡块有点少，山药偏多，总的来说还不错。携程攻略优惠买单85折，不开发票。