游友点评
谁说宅家封印就不能探店,一直躺在收藏夹里太久的Ta家,居然还是因为足不出户,才终于有机会打卡完成✅ 📍 名称:「清真·宁夏印象·盐池滩羊肉体验店(江宁路店)」 店铺地址:江宁路1580号凯悦大厦一层102室 营业时间:10:30-14:00 / 16:30-20:00 🔖 外卖tips: 1⃣️ 它家外卖开放时间hin充足,基本上不需要拼手速。 2⃣️ 部分热门餐品可能会较快售罄,每天上线的食物种类也不尽相同,偶尔会有微调,应该是根据店铺的库存情况来的叭。 🥢 口味: 「手抓羊肉」 即使不蘸酱料,肉肉也足够鲜香美味,果然好品质才能有真正的好味道。 「手撕饼」 地道西北面食做法,和肉肉简直太绝配惹! 「招牌烤羊脖」 表皮带着一丢丢脆香,内里的肉质却百分百鲜嫩又入味,即使外送或多或少会让口味打上些折扣,却依然担得起它家的招牌title。 莳花弄草品美食,居家的满满仪式感,上线🀄️
2022-05-15 发布点评
宁夏羊肉还是挺不错的,这次在徐家汇选择这家,做的是滩羊肉,味道很不错的,羊排羊肉都没有膻味,口感恰到好处,肥瘦相间。性价比高,服务也还不错。 #美食旬味会
2023-12-20 发布点评
IP属地:上海
喜欢吃羊肉的一定要来。正宗的宁夏羊。非常的好吃。比现在知名的某贝的羊肉好吃很多。适合朋友聚餐和家庭聚餐。大厅位子四人位和圆桌。除了羊肉也有牛肉。还有面点和现榨水果汁。
2021-05-07 发布点评
6点去的时候已经开始要排队了 在外面等了一会进去以后发现外面还有可以购物的地方 一瞬间以为在外地旅游了,吃完饭还购物 都是宁夏那里的特色 八宝茶、大红枣、枸杞原液、羊奶糖 但是最推荐的还是他家的 泉水羊肉 清汤的羊肉+炖煮酥烂的白萝卜+枸杞 特别好的是可以无限续汤!汤底是原汤! 因为太好喝了,我们续了3次 羊肉鲜嫩多汁,就算是精肉也软烂入味,对牙口不好的人非常友好 自制酸奶 酸奶也要夸一波,可以自己调节稠度,喜欢稀的酸奶可以先将自制酸奶搅拌一下,但是建议不要搅拌,这样会有一些厚厚的质感,酸奶有些甘味,不会甜的发腻 手撕饼 回乡八宝茶 羊脖子 第一次吃,不知道是不是羊蝎子,因为骨头差不多
2023-08-12 发布点评
IP属地:上海
对爱吃羊肉的人来说绝对是个好地方。羊肉做法很多,都很好吃,膻味也不重。烤羊排烤羊脖火候掌握了不错皮脆肉嫩。 但服务员很迷,门口接待的小哥说没位子要等,等多久不知道,等位号也不愿意发一个,正好碰到大堂经理出来说有位子啊。上菜的小哥也是,上菜没地方放吧,就是不肯把桌上的换小盘。
2021-11-07 发布点评
这家店离我们小区很近,出门过了桥就是。早上去吃一碗牛肉面,作为早餐还是很不错的。一碗热气腾腾的牛肉面下去,一天都有了精神。面汤味道鲜美,牛肉切的薄薄的,吃起来不费劲。早餐时还提供免费的酱菜。
2021-10-24 发布点评
1、宁夏印象盐池滩羊肉上海体验馆在上海有几家店,我不清楚,我只去过江宁路1600号这一家,还是1月5日去的,已过去将近一个月了。看看对其点评有好有坏,这也正常,众口难调吗。 2、除了羊肉,沙窝萝卜、红果枸杞苗,是店家的两个比较有特色的小菜,说是特色,因为,食材都来自于大西北,上海本地不太容易采购得到,如果采购容易的话,相信,更多的做法,更好的吃口,也会应运而生了。 3、再说羊肉,其实,点评该餐饮店家的,除了环境、摆盘、服务之外,也就只有羊肉可以被说三道四了。 4、说白了,店家的羊肉之所以好吃,是因为他家羊的来源与我们南方的不一样,味道肯定也会不一样,一方水土养一方羊嘛,当然,烹饪也大有讲究。 5、什么样的羊,怎样烹饪的羊会好吃呢?有四点: 首先,是选羊,选羊要选八、九个月以上,一岁以下的“羯羊”,既不能太大,也不能太小,体重大约在二十八斤到三十斤之间,这样的肉质才好。羊必须是宁夏当地的滩羊,吃的是甘草、山麻黄等,这些草都是中草药,吃了这种草和其他的羊从肉质到羊肉的纤维都有质的区别,这样的羊没有膻味。 其次,是煮肉。煮要经过温火、慢炖、大火爆煅几个工艺过程,在不同的过程使用不同的调料,然后出锅,这样的肉才香。 再次,是切肉。要用回族特有的刀功切,做到肥瘦相间,不能过肥过瘦,这样切出的肉才好看,吃起来才有味,上盘后,才能色、香、味俱全,趁热食用,才能达到香味扑鼻的效果。 最后,是辅料,吃手抓羊肉有一句格言:“吃肉不吃蒜,味道减一半。”因此蘸上店家特制的佐料吃起来会更有滋味。吃完肉再喝店家特制的八宝茶,则能达到提气、补虚、补血、益肾、壮阳、强身的作用。 6、只要知道了上述区别,你也就知道了为何不同地区的羊肉味道咋会这么不一样。当然,宁夏印象盐池滩羊肉上海体验馆的羊肉售价绝对不便宜,好在最近猪肉价贵,人们对其价格的敏感度就下降了许多。
2020-01-28 发布点评
这是一家新开的宁夏饭店。就在楼下很满意.套餐味道好 价格适合 大众消费。我是屹磊空手道教练@我最喜欢他们的羊排。还有就是八宝茶。因为我每天在他们家楼上教空手道 要保护嗓子 所以几乎现在每天都在喝八宝茶 有机会大家都可以来品尝
2017-07-07 发布点评
来自口碑
宁夏盐池滩羊首选的菜肯定是泉水羊肉锅,小锅188元,七八块八九块羊腿肉,肉紧致,鲜美,无腥味,配料萝卜酥烂吸饱汤汁,汤不够可以加喽。羊排一般,火候过火。羊肉串小的可怜,羊肉片,还一丢丢,只有以前的三分之一的量。韭菜盒子吃不出它特有的香味。
2020-04-01 发布点评
又去宁夏印象吃羊肉串喝宁夏原浆了,白酒真的够味,58度清香型,入口稍微有点辛辣的味道,但是后味是带有甘甜的,再次点了新鲜枸杞,比上一次甜一点,这次还送了一份鸽子肉炒面条,蛮意外的,味道还不错,没想到这里还有鸽子肉卖
2019-08-01 发布点评