点评内容来自真实游客评价
2021-11-26 发布点评
半自助歺厅位置不错,闹中取静。菜品还可以,甜品水果许多。三文鱼好吃,甜品有特色。工作人员服务好。这家酒店所有服务人员素质都比较高。歺后去了27楼日矢歺厅参观,服务员客气。又去了顶楼露台酒吧,同样感觉不错。
2019-08-28 发布点评
19秋季RW 3rd。很棒的体验,艾迪逊今年看来是炸了,不过丁小姐之前在L5.28.29喝喝小酒的感觉都很棒,对这幢楼的好感度很高。 环境,就是五星标准的一楼西餐厅氛围。服务,就是让人特别舒服的那种,比如,可以先给我们倒杯热水么?小哥哥就会和你确认是热的还是温的,see?前菜用完,换了刀叉,真的就是很基本的事情,现在这个区域的好多西餐厅做不到。每道菜用完反馈及时。上甜品前,清理桌面。全程服务,从进门到买单,无槽点,其实特别难得。 基于138一位的set,这边餐品也是满满的五星。前菜,生牛肉口感柔顺,配红酒酱芹菜酱,没有一丝违和。主菜,海鲈鱼,煎得恰到好处,皮脆肉嫩,配菜的蛤蜊,番茄,白豆质素都很高,增添整道菜口感的同时,提鲜解腻,调和sauce的浓郁。 甜品车看着感觉没有雷,但是,bug来了,在蓝莓芝士,车轮泡芙,提拉米苏千层,树莓戚风,红梅巧克力挞中和小伙伴选择了前两款。 蓝莓芝士,作为一款基础型蛋糕,只要材料ok,一般不太容易出错,他家蓝莓颗粒饱满,奶酪陷酸甜平衡,挞皮捏得算上乘,又酥又香的,控制不住得挖,心里默念完了完了。 但是,车轮泡芙,内陷甜腻到没朋友,口味甜,口感腻,尝试搭配树莓酱,淡奶油,都起不到作用,而且榛果风味真的只有一丝丝,不是事先介绍,很多不敏感的,估计都体会不到。虽然酥皮捏得hin赞,如果能搭配榛果味浓郁且质地轻盈的内陷,一定很完美。 另外还有就是这边的cocktail,真的是拉低印象,完全和楼上几家不是一个层级的,不知道是不是优惠的关系,但真心搞活动也请不要降低餐品质量。 再次强调,满满的5星,是以138/set的体验而言的。
来自DiningCity
2019-09-02 发布点评
难得有服务环境口味三项都非常满意的餐厅! 餐厅周收官之战,就是这家。对比了餐厅周所有的餐厅,发现很多餐厅都是和团购差不多价钱,或者直接把工作日午餐直接拿过来,毫无诚意。但是shanghai tavern不一样,超级超级划算! 服务非常有眼力,女服务生穿的非常有老上海30年代的感觉,而且很多时候是主动倒水的,不用叫的。撤盘上菜的时间控制的非常好,没有让我们等到不耐烦的情况。而且每道菜都换餐具!这点上海能做到的西餐厅非常少!假客气方面,餐前面包吃完了也会问要不要续,主菜吃完之后也会问对今天口味满意与否,看的出服务培训是很到位的,服务体验可以在上海各大酒店排第一了! 餐前面包是热的,好评 头盘选了生牛肉,配了两块面包。但是配的两块面包是冷的。不知道是不是怕热面包使牛肉变熟?但是冷面包还有点潮,不是很好吃。生牛肉本体加了很多类柠檬汁的酸口酱汁,吃起来到不觉得很生,牛肉也没有血水渗出。 主菜选了海鲈鱼。超好吃!我不喜欢吃蛤蜊,不喜欢吃鱼,但是一吃这个的蛤蜊眼睛都亮了,非常好吃。调味很赞,不咸但是突出了食材的鲜味。海鲈鱼煎的皮脆肉嫩,非常容易入口。 甜品选了提拉米苏千层。本来在焦糖布丁蛋糕和千层之间纠结,还是选了千层。千层第一口也是很好,不过吃到最后有点腻了。 加点了鸡尾酒,也不错但是没有特别惊艳。 这家餐厅周真的性价比超高,下次的首选!
来自DiningCity
2019-09-01 发布点评
海胆饭很不错 喜欢!餐前面包和黄油也挺好哒。海鲈鱼口感层次多,就是油腻了些。甜品车选了提拉米苏,甜度刚好,但千层有种发僵掉的感觉,不够软糯,好在提供了奶油和树莓汁,这样可以弥补一些。服务挺好但还有提升空间哦。
来自DiningCity
2019-08-28 发布点评
交通位置方便,又是萬豪底下的Edition,用餐環境很是舒適;服務人員訓練不到位,餐廳經理講話莫名地快,有一般的開水卻只提供瓶裝水給我們選擇,服務生為了方便位子後面走來走去,理論上那裡並不是條走道,擺放刀叉時也不管桌面是否整潔就直接放上去,麵包屑應該要先清理吧?餐點一般,可能是選的菜色口味偏重,味道也不算特別驚豔
来自DiningCity
2019-08-24 发布点评
打卡艾迪逊酒店西餐厅!~出品质量比想象中的要好很多。魔都酒店的甜品质量一直处于垫底水平,少有能像艾迪逊这样能吃且吃的还不错的,为此就值得点个赞!~ 酒店位置处在外滩风景区范围内,,游客太多了,酒店服务到位,处处有服务人员引导,东南亚的服务业已经做到了事无巨细的地步了! 前菜选的生牛肉,味道不错,品质保证! 主菜猪里脊,稍微欠了点,有点油腻和腥味~ 甜品巧克力千层,不错,还搭配了树莓酱和奶油,树莓的微酸正好解了些巧克力的油腻,完美! 作为地道的中国胃,很少会选择去尝试西餐厅,机缘巧合之下艾迪逊所呈现的品质都也没有让自己十分抗拒,下周再来粤味滾一遍菜单了,有种莫名的期待!
来自DiningCity
2022-08-07 发布点评
酒店里年轻人特别多,套餐的餐品水平在线,搭配的也比较合理,工作人员服务态度也好,会主动询问客人餐品口味是否合适,可以前往一试。
IP属地:上海
2019-08-30 发布点评
环境明亮、清晰宽敞、服务到位,每一道程序都有专人负责,每一道菜上来都会介绍,加水加黄油都是主动询问,可谓细致入微 再说菜系吧,摆盘、口味、品质每一道都体现出用心,前菜,腌制雪梨色拉口感独特,雪梨很好吃,苹果酱拌在色拉里口感美;另一个生牛肉塔塔,牛肉鲜嫩美味,;主菜选了里脊肉和香煎鲈鱼,原先看到有评价说里脊肉淡而无味,有些犹豫,但品尝后感觉并不是这样的,里脊肉确实是没有加味的,但肉质好,不但嫩,还很鲜,属于高品质的肉类,所以尽管有调料蘸,但我还是感觉原汁原味更香美;香煎海鲈鱼一级棒,外脆里嫩,肉质细腻,下面垫的玉米糊糊香甜可口:最后的甜品又是重头戏,太太惊艳了,提拉米苏还是“千层”的,吃在嘴里的感觉超级赞,奶香浓郁,口感滑爽,但不能多吃,多吃有点“腻”,建议分享,另一款选了树莓蛋糕,酸甜味浓,当然甜度了高的,但酸味解了甜味,两款都是超级棒的甜品总之,惊喜不断,感觉良好。
来自DiningCity
2021-12-29 发布点评
很不错的环境,海派的复古优雅。主菜是法式,用料好但口味太淡了。半自助的甜品实在很棒,但冷菜有茶叶蛋令人费解,为了提现上海特色吗?
2019-08-29 发布点评
I reserved a window table but when I got there they told me it’s first come first serve. Luckily some people left so we got a window table. I ordered the soup which was good. Main dish was fish but it was completely raw inside which I usually do not mind but somehow I could not even cut it so I showed the server and she politely got me another fish. One thing was the portion of the fish was a bit small, around half the size of iPhone plus. For me the best part was the dessert which I enjoyed with big portion and there was 6 cakes to choose from.
来自DiningCity