甬府小鲜的服务真是得到我一再的肯定。菜品的话，属于有些创意味道又不错的。 上菜速度非常快，菜量都不大，特别是招牌十八斩，有点迷你。 带鱼泡饭大份138元，被列为全场最佳。很鲜美，泡饭里还加了些脆香的米粒，带鱼也是油煎过的，吃起来特别鲜香。 白扁中鲳鱼198元，淡淡的，肉很嫩，年糕很糯。 沙蒜烧豆面198元，弹糯的豆面口感很好，喜欢面食的小伙伴们不要错过。 喷香芋艿羹28元/份，清淡的芋艿香，我很喜欢。 话梅仔排78元，古法烧白菜42元，黄鱼手工春卷78元，都挺好吃的。 虽然是宁波菜，但口味一点不咸。都是淡中留香，不重口，这点我喜欢。

位置：陆家嘴金融中心9楼910 🌈🌈🌈来到陆家嘴金融中心，商场人不是很多，坐直梯到九楼，进店不用量体温，店员说最近甬府店里取消量体温了，只是在进商场要测量体温 服务： 店里现在都用排队，人很少，今天吃的太多，实在吃不下了，准备打包回去，说明来意，店员还是很热情接待，小乔美女人很好，一落座就给我倒上茶水，又给我端来一杯杏仁蛋白🌹 💜|黑枣酒香八宝饭^48元 打包回来，第二天热的时侯，香味四溢，仔细品尝后发现里面的配料黑枣有着浓郁的酒香，口感也比一般的绵密，看介绍才知道，原来这是用黄酒密封浸制20天以上，吸满了黄酒的醇香再入八宝饭的。而糯米饭的软硬度刚刚好，黑枣、枸杞、桂圆、葡萄干等天然甜香与糯软融合在一起，每一口都甜美醉人… ❤|烤菜水磨年糕^42元 以前没吃过烤菜年糕，原来烤菜就是烤好的青菜，青菜经过长时间的烘烤，菜叶会充分吸收了浓郁的汤汁 加上宁波特色的手工水磨年糕，厚实易熟、软糯不粘。青菜和年糕的灵魂组合，这还是宁波十大名菜之一👍 💙|手工宁波汤圆^8元 汤圆很好看，一碗一只，可以分餐按位上，这样很卫生，纯手工汤圆，不是那么圆，水磨糯米粉做的皮子柔韧粘糯的能拉出丝，里面黑芝麻馅，口感好吃到爆 💚|杏仁蛋白^蛋白也就是蛋清，杏仁和蛋白，两者结合煮制而成的杏仁蛋白可滋阴润肺、排毒养颜。一口下去满满的满足感

#甬府小鲜（陆家嘴中心店）# 地址：浦东南路899号陆家嘴中心商场9楼910号 交通：地铁九号线商城路站4号口无缝链接   特意去甬府，就奔他家的汤团小吃而去。陆家嘴中心商场还是第一次去，地铁九号线商城路站直接无缝链接，非常方便。 餐厅在九楼，真没想到，快下午一点了，居然还要等座，这也是疫情以来，看到的第一家餐厅火爆场面，看来店家的美食真正是吸引了吃客。 【芝麻汤团】8元一个，每个一份装，盛器很精致，特别美感。吃到嘴里，真是享受到了，糯米粉非常细腻，爽口。芝麻馅甜度适当，香气满满，果然精品。 【苔菜酥饼】8元一个，三个起点。非常地道，苔菜散发独特的鲜香味，酥坯调制的太经典了，松而软，油香扑鼻，烘培到位，个不大，一人来三个是最起码的了。 【土猪肉饼子蒸土鸡蛋】食材新鲜，火候到位，汤汁浓厚，这道菜一个人吃不掉，自然打包了。 【杏仁蛋白露】这是赠送的，杏仁味很足，甜度适中，天气爆冷，喝上一杯热饮感觉超好。 对这家店印象极好，以后要携家人去聚餐。

甬府小鲜海鲜 陆家嘴中心店 环境高端大气 菜品精致味美 甬府小鲜，陆家嘴中心店，名字小家碧玉，环境大气高雅。 米其林一星，浦东新区本帮江浙菜热门榜排名第一的甬府小鲜，种草了很久，终于朋友相约来拨草。到店略等片刻才有坐位，可见人气很旺。 【陈年花雕大闸蟹】造型精致，四亇蟹盖居中，围成一圈，鲜红的外壳，娇艳可人。在陈年花雕衬托中，酒香醉人，美味动人。淡淡的鲜，醇醇的香，在味蕾中慢慢化开。 【黄金东海本地带鱼】在银色的花蓝中，金黄灿灿。咬一口，雪白细腻的鱼肉，鲜嫩纯密，外脆里绵，似久远的记忆在眼前，味觉也回到了从前，美好。 【白蟹酱炒年糕】白蟹斩成小块，吃口方便。与宁波年糕混炒，清淡的鲜，柔软的糯，特别好吃。 甬府小鲜，东海水产，宁波菜系，真的好吃。遗憾十八斩未吃，留亇念想，下次再吃。

▫️白蟹酱炒年糕｜这道菜里的两样食材刚好是我和我妈的最爱。我妈我负责解决蟹肉 我承包年糕 块状年糕软糯弹牙 蟹肉也很鲜。 ▫️芋艿羹｜这个太喜欢了！咸口的芋泥是熟悉的家乡味。保留一些颗粒感的芋泥融合了猪油葱香 真的一口一口停不下来 ▫️烤菜心｜弥补我上次去宁波没吃到的遗憾了 小小一碗浓油赤酱的烤菜冷盘 看着平平无奇 但因为游动的金鱼的点缀 格调一下就上来了。 ▫️黑松露素鸭 ▫️话梅仔排｜这两道摆盘依然是好看的 只是因此期待被提起来之后 味道表现略逊色了。 ▫️酒酿核桃｜基本上每次吃江浙菜都会点的。颜值完全戳中我了 酒酿小圆子的基础上加入了核桃碎、红曲米 呈现出漂亮的蔓越莓红色。即使吃到最后了也还是食欲大开。 ▫️手工宁波汤圆｜一颗大汤圆足矣。皮子很薄且糯 象牙色透着内馅 咬开是流油的黑洋酥。

总结写在最前面： 菜品的食材、口感、品质对得起甬府这个招牌～ 服务就一言难尽了，生意好，但是不能影响上菜速度吧，点的汤团和海鲜面，最无需花功夫的两道主食，竟然三催四请的，毛1.5小时才上桌.... 东海本地带鱼：158元/6块 其中5⃣️块肉段都很饱满，垫在最下层的就干瘪了些，煎炸的火候把握的很好，就是马上要焦了，但是没有焦的控制力，点赞一下大厨赞 沙蒜豆面：198元 来这里肯定要点哒，感觉胡椒粉放多了，盖过了蒜味，有点小失望 ️白蟹炒年糕：198元 年糕的软糯度刚刚好，切的大小也适中，每块蟹里的肉质都鲜、肥、嫩～ 宁波汤团：10元/位 水磨粉的皮子晶莹剔透，可以看到里面的内馅，也不粘牙，黑洋沙就差了点，没有磨的很细腻，粗粒的口感，需要再改进下啊～

去年爸爸生日🎂当天来这里吃的，选的是中午到的也很早，基本上算是大厅包场。 开在陆家嘴中心的宁波菜，招牌菜都非常对我们全家的口味。 堂灼十八斩：酱汁是灵魂，醉膏蟹满口都是鲜甜。 喷香芋艿羹 ：每人一份，芋艿口感绵密，持续的加热保证过一会儿吃也是温的。 家烧白扁中鲳鱼，沙蒜烧豆面：必点的2道海鲜，中鲳鱼性价比更好一些，沙蒜就是一直以为的海葵，鲜味完全融入了豆面里。 一家人👨‍👩‍👧‍👦选的都是中份，味道一如既往保持水准。 甜品🍮和手工宁波汤团都是他家的招牌，吃下来父母，孩子大家都满意。

甬府旗下的小鲜系列，性价比真的非常地高，可以吃到同款菜系，却差不多用甬府四分之一的价格，很多经典菜品都可以打卡。喷香芋艿糊必点，加了猪油渣的芋艿糊真是香到骨髓里，绵滑诱人令人迷醉。蟹的季节不可错过的蟹粉焗年糕，一份喷香诱人的蟹粉倾倒入软糯香滑的年糕中拌在一起，蟹黄凝人，蟹粉沁人心脾，好吃无比，还有最后的汤圆也是必点，是家里吃不出的味道，太完美了

终于可以出来吃吃吃了！虽然还是需要带口罩，但是不用排队呀！和闺蜜好久没有碰头了，来吃个想念已久的十八斩！ 招牌十八斩，刀工真是好，十八刀啊，每块大小差不多，个个都带着黄，调味很好，不会很咸，有点甜，适合我！ 喷香芋艿羹，这个真的超级好吃，一人一碗，这个时候就提现了干净。端上来的时候下面用蜡烛炜着不怕冷掉。芋艿里面还加了点肉糜，吃起来有点肉香味！ 宁波手工汤圆，真的是蛮大一颗的，黑芝麻加了猪油，吃起来香甜，按个卖，很人性化！ 蟹粉焗年糕，蟹粉爱的，年糕爱的，组合在一起，真的是超爱。宁波年糕出名的呀，真的很糯，蟹粉料也很多。

人均200多的亲民价格，就能享受米其林级的美味，当然米其林级的服务是不用想的……开在陆家嘴中心的甬府小鲜是甬府的平价版，据说菜品差不多，反正甬府没吃过也吃不起，无法比较……芋艿羹是亮点，便宜又好喝，真的是喷喷香！沙蒜豆面不便宜，沙蒜真的有400g吗，不过汤汁还是很浓郁，值得点！