原汤招牌锅 锅底里有牛肉丸,也有萝卜之类的,比较养生。但没有提供芹菜末,不知道是不是在自助调味区,也没见到啊。一般都会装在小碗里和锅底一起上的说。 嫩肉 非常普通了,要不是套餐里含了,是不会点这款的。 吊龙 吊龙口感倒是非常棒,出乎意料得好吃! 牛腩 其貌不扬,煮熟后口感也是我的爱!又嫩又有嚼劲。 熟牛肉丸 感觉不是手打的,不过随便吃吃还ok~ 冬瓜 不能煮太久,感觉都被我煮烂了…… 娃娃菜 新鲜的娃娃菜,火锅标配啦~ 潮汕炸腐皮 每次吃牛肉火锅必点,吸饱汤汁的豆腐皮蘸取沙茶酱好吃到哭! 三色果蔬面 要多煮一会儿,不小心吃了生的又重新下锅煮啦…… 桂花酸梅汁 套餐里的鸡肋,不过很解渴,不是很甜。
2020-09-05
交通很方便,地铁2号口出来,上来就是汇融天地,右边的电梯直达3楼就能看到。店面挺大,环境装修看上去挺不错的,进门口的地方是一个现做豆腐皮的区域。11点多到的比较早,都没啥人,越往后人越多,还出现了等位的情况,看来人气还是可以的。 网上¥108团购的3-4人套餐,东西挺多,包括招牌牛肉锅、嫩肉、肥拼、吊龙、熟牛肉丸、生菜、金针菇、老豆腐、粿条、冬瓜、炸腐皮、凉拌黄瓜、调料费和餐包各4份。这些量三个人吃有点撑,4个人差不多。 调料品种不多,牛肉配沙茶酱其实最好,不过他家的沙茶酱一般,口感有点沙,不细腻。 锅底里没啥东西,就几片萝卜、玉米片、一些黄豆。先弄点芹菜和香菜加点原汤,味道很鲜美。蔬菜的量不是特别多。豆腐不错,又新鲜又嫩。粿条,面食类的,稍微烫一下就能吃,挺有嚼劲,拌点酱味道不错。牛肉都是现切的,上起来有点慢,味道和其他牛肉火锅店差不多。套餐的性价比还是很高的。
2019-06-15
选了最热的一天去吃也是失策啊[发呆],感觉都没开空调,又正好是用餐高峰时段,服务有点忙不过来,虽然不用等很长时间,但是收拾桌子和上菜还是等了一下,好在服务人员态度很好,也很热情,最重要的是火锅好吃,特意点了牛杂锅底,很赞[强],就是量少了点,如果能增加点就OK了[偷笑]
2020-01-08
我爱潮汕牛肉火锅不是一天两天了~ 正好逮住这家就在附近 名字是改了又改 但是味道一如既往的不错的 老板随便换无所谓 开在商场三楼 商场旧旧破破的 锅底里的玉米真的超好吃 肥姘真是一级棒 一盆根本不够吃 匙柄就一般般了 芥兰牛肉炒饭很有烟火气 好吃的不要不要 手工面就很一般了 环境一般 服务ok
2019-11-01
今年牛事潮汕牛肉火锅餐厅 店面特色:餐饮以潮汕牛肉火锅为主。牛肉和手打丸是特色。 牛肉相对新鲜。 用餐体验: 菜单上会对照着西餐的分类法按部位的嫩肉、肥胼、吊龙、匙柄、匙仁,五花腱、雪花等加以说明。 招牌锅底是牛肉清汤,有三个牛肉丸、玉米、萝卜等汤底配料; 吊龙(西冷和肉眼)上盘时上面有标记的涮肉的时间15秒,煮熟后有一种独特的嚼劲,肉质入口后比较嫩,。 16元一份的炸豆皮炸豆皮量比较足。 餐饮价格:人均90元左右。
2019-08-09
这家店在汇融天地三楼,曹杨地铁站出来很近。点了一锅底三个肉一蔬菜一酸梅汁,肉是嫩肉、吊龙和脚趾肉,还是觉得吊龙比较好吃。去的比较晚,服务还是可以的,店里的WIFI也比较稳定。
2019-07-27
潮汕火锅总是很好吃的,这家也没让我失望哦!牛肉都不错。
2019-09-28
没有点评过么?看来又忘记了。 明明记得写过。 也是一家吃牛肉火锅的饭店,但总是觉得现在这种潮汕火锅开的有点太多了。 地段其实并不差,地铁上去就是汇融,可能因为附近有环球港分流了更多人吧。 工作日晚上看着餐厅三三两两的食客不知道是不是平时都这样了。 调料偏少而且太稀了,牛肉挺好吃。
2018-05-12
今年牛事里面的牛肉丸超级好吃,强烈安利生牛肉丸,不过是销量供应,里面的豆腐皮也推荐。最后买单的时候打包了一份生的笋回去,服务员的态度都很不错。
2019-01-21
店里客人不多,进去就被安排了座位。点了清汤锅,但是里面东西也不少,牛肉丸,甜玉米,小菌菇都有。肉当然吊龙和嫩肉是必不可少的,放在定制的大勺里烫一会儿儿就可以吃了,也免得在锅里胡乱撩,搭配沙茶酱,口感不错。
2019-02-27
游友点评
原汤招牌锅 锅底里有牛肉丸,也有萝卜之类的,比较养生。但没有提供芹菜末,不知道是不是在自助调味区,也没见到啊。一般都会装在小碗里和锅底一起上的说。 嫩肉 非常普通了,要不是套餐里含了,是不会点这款的。 吊龙 吊龙口感倒是非常棒,出乎意料得好吃! 牛腩 其貌不扬,煮熟后口感也是我的爱!又嫩又有嚼劲。 熟牛肉丸 感觉不是手打的,不过随便吃吃还ok~ 冬瓜 不能煮太久,感觉都被我煮烂了…… 娃娃菜 新鲜的娃娃菜,火锅标配啦~ 潮汕炸腐皮 每次吃牛肉火锅必点,吸饱汤汁的豆腐皮蘸取沙茶酱好吃到哭! 三色果蔬面 要多煮一会儿,不小心吃了生的又重新下锅煮啦…… 桂花酸梅汁 套餐里的鸡肋,不过很解渴,不是很甜。
2020-09-05
交通很方便,地铁2号口出来,上来就是汇融天地,右边的电梯直达3楼就能看到。店面挺大,环境装修看上去挺不错的,进门口的地方是一个现做豆腐皮的区域。11点多到的比较早,都没啥人,越往后人越多,还出现了等位的情况,看来人气还是可以的。 网上¥108团购的3-4人套餐,东西挺多,包括招牌牛肉锅、嫩肉、肥拼、吊龙、熟牛肉丸、生菜、金针菇、老豆腐、粿条、冬瓜、炸腐皮、凉拌黄瓜、调料费和餐包各4份。这些量三个人吃有点撑,4个人差不多。 调料品种不多,牛肉配沙茶酱其实最好,不过他家的沙茶酱一般,口感有点沙,不细腻。 锅底里没啥东西,就几片萝卜、玉米片、一些黄豆。先弄点芹菜和香菜加点原汤,味道很鲜美。蔬菜的量不是特别多。豆腐不错,又新鲜又嫩。粿条,面食类的,稍微烫一下就能吃,挺有嚼劲,拌点酱味道不错。牛肉都是现切的,上起来有点慢,味道和其他牛肉火锅店差不多。套餐的性价比还是很高的。
2019-06-15
选了最热的一天去吃也是失策啊[发呆],感觉都没开空调,又正好是用餐高峰时段,服务有点忙不过来,虽然不用等很长时间,但是收拾桌子和上菜还是等了一下,好在服务人员态度很好,也很热情,最重要的是火锅好吃,特意点了牛杂锅底,很赞[强],就是量少了点,如果能增加点就OK了[偷笑]
2020-01-08
我爱潮汕牛肉火锅不是一天两天了~ 正好逮住这家就在附近 名字是改了又改 但是味道一如既往的不错的 老板随便换无所谓 开在商场三楼 商场旧旧破破的 锅底里的玉米真的超好吃 肥姘真是一级棒 一盆根本不够吃 匙柄就一般般了 芥兰牛肉炒饭很有烟火气 好吃的不要不要 手工面就很一般了 环境一般 服务ok
2019-11-01
今年牛事潮汕牛肉火锅餐厅 店面特色:餐饮以潮汕牛肉火锅为主。牛肉和手打丸是特色。 牛肉相对新鲜。 用餐体验: 菜单上会对照着西餐的分类法按部位的嫩肉、肥胼、吊龙、匙柄、匙仁,五花腱、雪花等加以说明。 招牌锅底是牛肉清汤,有三个牛肉丸、玉米、萝卜等汤底配料; 吊龙(西冷和肉眼)上盘时上面有标记的涮肉的时间15秒,煮熟后有一种独特的嚼劲,肉质入口后比较嫩,。 16元一份的炸豆皮炸豆皮量比较足。 餐饮价格:人均90元左右。
2019-08-09
这家店在汇融天地三楼,曹杨地铁站出来很近。点了一锅底三个肉一蔬菜一酸梅汁,肉是嫩肉、吊龙和脚趾肉,还是觉得吊龙比较好吃。去的比较晚,服务还是可以的,店里的WIFI也比较稳定。
2019-07-27
潮汕火锅总是很好吃的,这家也没让我失望哦!牛肉都不错。
2019-09-28
没有点评过么?看来又忘记了。 明明记得写过。 也是一家吃牛肉火锅的饭店,但总是觉得现在这种潮汕火锅开的有点太多了。 地段其实并不差,地铁上去就是汇融,可能因为附近有环球港分流了更多人吧。 工作日晚上看着餐厅三三两两的食客不知道是不是平时都这样了。 调料偏少而且太稀了,牛肉挺好吃。
2018-05-12
今年牛事里面的牛肉丸超级好吃,强烈安利生牛肉丸,不过是销量供应,里面的豆腐皮也推荐。最后买单的时候打包了一份生的笋回去,服务员的态度都很不错。
2019-01-21
店里客人不多,进去就被安排了座位。点了清汤锅,但是里面东西也不少,牛肉丸,甜玉米,小菌菇都有。肉当然吊龙和嫩肉是必不可少的,放在定制的大勺里烫一会儿儿就可以吃了,也免得在锅里胡乱撩,搭配沙茶酱,口感不错。
2019-02-27