静安寺的上海1号私藏菜环境很不错，很多包房，是妥妥的老上海味道。菜式在本帮菜的基础上有所创新，炒鳝丝、百叶红烧肉都是拿得出手的经典菜。

很久没吃的餐馆了，朋友聚餐，菜品还可以

上海壹号私藏菜静安店坐落在静安寺商圈，地理位置优越，交通便捷，即使是自驾前往，旁边就有个地下停车场。 很多餐厅都叫“私房菜”，为何他家叫“私藏菜”，一字之差有什么含义吗？原来他们家有着一股“酒香不怕巷子深”的傲气，将私藏变为众所周知是为了迎合人们爱追根寻底的惯常思维。 他们家主打本帮菜、海派菜，但在健康饮食的观念下，又将上海菜的浓油赤酱特色进行了改良，不少烹饪秘方私家独创，故名之“私藏菜”。 进入大厅就有一种复古的风格，前台处居然还有一顶大花轿。我们预定的包房正好是景观房，一排落地窗不仅采光极好，还能欣赏南京路上的风景。菜肴摆盘精致，个个都有上海菜的风味。

这个餐厅的环境还是非常不错的，上海非常有名的本帮菜系餐厅，整个餐厅的熏鱼做了特别的地道好吃，还有莲子里的点心生煎也特别有特色，里面有汤汁特别的鲜美好吃，还有这里的烤鸭也非常的棒，并且呢还有很多一些套餐在这里吃饭的性价比还真的是非常高的浮云的态度也很棒。 #上海餐厅

老派江浙菜餐厅，深受中老年人喜爱。分店地段好，1788国际中心边上。包房名字很有特色，环境不错，一进门就看到走廊种的整排滴水观音。整体而言口味还是延续了传统的做法，但是号称的招牌菜，并未让人觉得惊艳，有些菜定价偏高，好在份量还算足的。 老上海熏鱼：外层焦脆，浓厚的汁液被表皮充分吸收，鱼肉细嫩可惜味道偏淡不够鲜甜。老弄堂红烧肉：五花肉选取肥瘦相间部分，泛着油光的酱汁挂在肉皮表面，卖相相当好，但肉也不可貌相，入口不即化、香甜不松软。油爆虾拼河虾仁：双拼比单点实惠些，个头不大，口味普普通通无亮点。清炒蟹粉夹饼：蟹粉处理得干净，没有腥味，当然也没有鲜味，性价比不高，自家人吃并不推荐。夹饼扁平不适合夹蟹粉，如果调整成内凹的会好些。老上海油墩子：可能是期望值太高的缘故，黄澄澄的油墩子吃起来完全没有儿时的感觉，现在世面上比较少卖，可以回味下。个人觉得最好吃的还是酒香草头，价格合理份量实足，口味很家常很亲切。鲜榨的猕猴桃汁，倒是挺清新的，没有呛很多水。

地理位置不错，南京西路市少年宫后门对面，有几个免费停车位，中午吃点心生意相当好，大堂全部坐满，门口还有人等位。提早几天订的包房，点的本帮菜，中规中矩，基本没有什么出彩的，吃完没觉得哪个好吃，但蹄筋没有做到位，油墩子面粉太厚，木瓜汁掺了好多水，基本无味。

家里人聚会，提前订了包间，包间最低消费150/人。这边的包间是用上海地名来命名的，比如五角场，大柏树……很有特色。 「老弄堂红烧肉」个人感觉还是顺风港湾的红烧肉更糯一点，但是这个性价比不错，下面还有百叶结和蛋。 「老上海生煎包」这个居然是推荐产品，里面的肉馅还没老盛昌的肉馅好吃…… 「葱油鸡」喜欢白斩鸡的应该都会喜欢这个菜。 「养身山药」蛮有特色的一道菜，山药蛮入味的，是脆脆的口感。 「小波龙乌冬面」197一只小波龙，两只凑了一盆乌冬面，烧的蛮好，不过波龙还是没有澳龙嫩。不过划算呀！澳龙估计一盆要1800了。 「海鲜蔬菜色拉」盆子居然是巧克力做的，所以最后不要浪费，全部吃掉！ 「蜜汁黑椒牛肉粒」卖相不大好看，是炸过的那种做法，肉质不嫩了。 「响油鳝丝」有人觉得甜，有人觉得咸，不过包饼的吃法很特别。 「松鼠桂鱼」松鼠鱼都这样，菊花瓣大的还能吃到点肉。 「栗子奶香豆腐」个人觉得还行吧，表妹强烈推荐的。 「冰镇素鲍鱼」销量也不错，大家蛮喜欢吃的。 「桂花糖藕」中规中矩的一道菜，可以尝试。 「老醋海蜇头」我喜欢甜甜的那种汤水，所以觉得一般。 「小松海苔南瓜」蛮新奇的一道菜，小松就是肉松，南瓜外面裹了一层海苔，量蛮大的，不错。 「上海油爆虾」河虾做的，整个都能吃下去，补钙！味道甜甜的，蛮好吃的。 「香酥鸭」压轴推荐的一道菜！最惊艳！印象最深刻！皮有点脆，肉很嫩，很入味！量也不小！

请外地来上海的朋友吃饭，这里是个好选择，装修比较古色古香。所有的菜虽然不是特别出挑，但是大部分都OK，绝对可以满足外地人对上海菜的向往。但是服务就略微差一点，每次都要跑到包房外面去喊服务员，请客吃饭的时候感觉就比较差啦！

该店位于南京西路乌鲁木齐路交通便利、环境优雅、服务周到。典型的江浙菜馆，推荐上海熏鱼、糖醋小排、红烧肉、蟹粉豆腐、油爆虾、虾饺皇、火山石器烧裙翅、蟹粉豆腐等值得推荐去品尝。

邻近静安寺交通便利、环境优雅、服务周到。气派豪华，当然价位也稍高一点，菜还是做得比较地道的本帮菜。推荐上海熏鱼、糖醋小排、白斩鸡、腌笃鲜、响油鳝糊、草头圈子、 红烧肉、蟹粉豆腐、松鼠鳜鱼、清炒虾仁、清蒸鲥鱼等值得去品尝。