以前听同事说新大陆的烤鸭好吃，所以一直想着啥时候去打牙祭，正好碰到某领导有好事，于是毫不客气的敲了竹杠，环境肯定是好的，在五星级酒店的底楼，虽然地方不大，以2-4人的小桌为主，开放式厨房窗明几净，总体环境不错。虽然已烤鸭为主，但其他菜也是棒棒的。石锅银鳕鱼外脆里嫩，不同于以前吃的，既入味又鲜嫩；熏鱼也是纯本帮菜的味道，五粮液炒豆苗特别入味，没有白酒的冲味，但蔬菜的香味全在了。特别推荐果木烤鸭，鸭皮蘸糖吃入口即化；鸭肉一点也不柴；半皮半肉的加京葱和黄瓜条一起包着饼一起吃，尽管吵着要减肥的我还是一口气吃了三个。

阳光明媚，连盘中的食物都如同花儿般吐艳，可别以为那是这一季才有的美丽。没有大厨的奇思妙想，眼前的盘盆哪会有阳光般的明媚？！   在我的眼里，每一位不落俗套的大厨，都是季节的化妆师，造型师，甚至艺术大师，值得我去钦慕，去仰视；那些盘中养眼的美食，值得我去陶醉，去回味……   正如这家春天里的新大陆，面对同样季节的恩赐，经过杜大师的妙手回春，总能闪现出温暖的火花，不由得你不服。   春季的主秀，同样鲜嫩爽脆的春笋，却因虾籽的华丽辅佐，如同走上了众人瞩目的红地毯，那种众星捧月般的聚焦，让春笋那不掺一丝麻涩的清甜，带着锦上添花的光“鲜”亮丽，成了这一季当仁不让的宠儿。   新鲜柔嫩的鸡枞菌，如同刚出土的一般，还真是第一次吃到。只是简直的油焖，装盘时的齐整划一，便仿佛触摸到了泥土的芬芳，润中透着滑，嫩中透着脆，鲜中透着香，那才是最接地气的大自然的味道。   那去了壳的青豆瓣，可是这一季极短的时鲜货，带着雪里蕻那爽口的咸鲜，伴着乌鱼蛋那海洋的气息，绵糯中带着青草的滋味，完美的无懈可击。   不知茶花鸡的起源，却有着春笋的入汤，这一汽锅里的炖煮，一定是经过了漫长时间的沉淀，才会让你喝一口就想着第二口，无休无止得沉溺在鸡汤的鲜口里。   还有香椿头蟹肉拌豆腐，香椿头碎鲜核桃，香椿鲜虾煎蛋卷，鲜辣豆花桂鱼片，油焖腊肉春笋，爆炝溧阳白芹，鲜豆瓣炒马蹄……太多来自南北不一的春季食材，将满园的春色，一古脑儿倾泻在眼前的餐盆里。   上海的春很短，但上海的春很美。 上海的美食很春天，只因上海的大厨很阳光。

蟹粉狮子头，两个人分享一个狮子头，一点也不觉得肥腻，配的清汤底，也非常好喝，青菜🥬爽口 驰名软兜，酱料非常好吃，处理得非常干净，很入味 大明烤鸭，下面的酱汁看起来颜色浓郁，但是一点也不重口，烤鸭皮的油脂被烤制得特别香

感谢老大哥的热情款待[握手] 饭后沿着外滩漫步， 享受这华丽的夜景。 夜上海，夜色无边[庆祝][庆祝][庆祝] 口味一级棒

档次较高的酒店，环境好，服务态度也不错。地理位置优越，交通也比较方便，菜品的造型独特，口味也比较好，就餐环境温馨优雅、浪漫。

新大陆 一楼的中餐厅，记得提前预定扣肉和烤鸭，很适合家庭聚餐。   茶畔 一楼的下午茶好去处，蛋糕价廉物美，英式下午茶很漂亮，但要记得提前预定，周末抢手货！   非常时髦酒吧 顶楼的酒吧很时髦！和爱人喝喝酒聊聊天吹吹风，这里能看到魔都最棒的夜色。   香荟 二楼的自助餐厅，食物品种不多，但食材很新鲜，最近还有小青龙畅吃，不容错过~   槽点： 茂悦大酒店真的老旧了，下个月打算尝试下柏悦，希望有惊喜~

外滩茂悦酒店里的米其林1星，上海的老牌子了，就餐环境非常好，主厨说是在北京过来的名厨，烤鸭啥的挺正宗的，上海这边的蟹粉菜也很好的，商务宴请也是很合适的。

携程美食林强推的一家店。购买了四人套餐，实地品尝之后觉得一般，可能期望值太高了吧。果木烤鸭脆皮入口即化，算是其特色，但实在有点腻。明虾球、菌菇家常豆腐味道都不错，但并无惊艳感觉。不是很推荐。

来吃鸭子，一只据说四斤多，不过味道一般，鸭架也没问怎么处理就收走了。绍兴鹅肝、石锅银鳕鱼、宫爆明虾球都不错。熏鱼一块块有点太大了。招牌锅贴皮很厚。服务上没有主动加水、换骨碟。

高档又精致的地方，菜的味道很好，正宗，服务也很到位，去那里消费是很不错的，推荐大家去逛逛去