上海电视台都市频道《疯狂实验室》节日做一档推荐东泰祥生煎节目，好像是东泰祥总经理来介绍，具体内容忘记了，但是东泰祥生煎种上心里。今总于来到了东泰祥生煎馆（陕西南路店）拔草。 门头很大，店堂很小，非物质文化遗产的标志随处看见。收银员很热情，见雾面对特色生煎、虾仁生煎出现选择困难时，建议买一两双拼加一个汤。还帮忙找座，9点半了，还是满座，不过周转快，不用等很长时间。 双拼生煎（12.5元），两个特色生煎（鲜肉）加两个虾仁生煎，肉馅味道恰如其分好，虾仁馅一半肉一半两个虾米，味道和肉馅的差不多。生煎个头是生煎中最小号，薄薄皮，微微汤汁、脆脆底部，不足的是选用了精致面粉，有一点点甜，一点点软，不如传统碱水面粉。 咖喱牛肉粉丝汤（17元），粉丝细滑，牛肉薄而柴，主要吃咖喱汤，满满的老上海味道。

想吃生煎了，就来这里，这里的生煎，馄饨，面都特别喜欢，生煎一咬一口汤，鲜美，馄饨，个个馅大，汤里一股猪油的香味。面，特别是葱油拌，那叫一个葱油香，闻到就有食欲，都非常好吃。

很多人说大壶春生煎才是上海最正宗的生煎，但是我还是感觉更喜欢吃小杨诶。后来很多人说东泰祥的生煎介于小杨和大壶春之间。所以买来尝试一下，吃过之后我还是更喜欢小杨，我到怀疑我是不是上海人了。不过东泰祥的烘底倒是绝了，很脆很脆。

招牌是生煎，制作技艺已列入非遗，虾肉小馄饨和生煎绝配。

生煎包非常不错，葱油拌面，酱爆猪肝，熏鱼也不错！

口味不错的地方了，服务态度很好的

口味不错的地方了，环境也好的了。

口味不错的地方了，价格实惠的了