御宝轩真是一家令人难以忘怀的餐厅！那里的菜品精致美味，服务周到细致，环境优雅舒适，每一次光顾都是一次味蕾与心灵的双重享受，真是太棒了！

米二餐厅，但真的没吃出二⭐的水准。 两人套餐外加单点的，来点评一下： |蜜汁叉烧^肉质挺嫩，入味欠缺。 |脆皮烧肉^皮脆，但口感偏油，少了点香。个人觉得不如喜粤8号。 |干葱榄角爆明虾球^虾挺大，肉质饱满，放了榄角但也没觉得鲜美。 |蘑菇牛肉粒^出品质量极为普通的家常菜，牛肉纤维较粗，蘑菇应该是提升鲜味的，但完全没吃出来，这道菜的颜值也欠缺点。 |脆皮素菜春卷^最为败笔的一个点心，拿起春卷，底下油好多，一口下去，一股油味油然而生，而且这股油味感觉还“不纯”，蘸着辣酱油和醋还算把油味压了下去。上周刚去过“吉品轩”，同样点了春卷，真的天差地别。家全七福的点心也是不错。 |蒜茸炒菠菜^太油。 |每日例汤^普通，没太多可评。 |虾饺^外皮过分软了，貌似是蒸过了头，口感上有点烂烂的。 |流沙包^还行，有咸蛋黄的味道。 |莲子红豆沙^只能说食材品质还不够好，红豆和莲子都是生硬的，可以说自家烧的红豆莲子都比这强。 茶位费：15元/人。点的铁观音，不香，碎渣多。 整体评价: 缺了粤菜的精致，食材选用太为普通，菜品质量是粤式茶楼的水准，⭐⭐😵❓❓❓。

食在这里# 乘着隔壁刚刚CI结束的空档 过来这里吃个午餐 这家店连续四年的米二评级可见其出品稳定 通常就不容易踩雷 而且这家店有个特点 赚口碑的是中午性价比颇高的早午餐点心 不吃燕鲍翅 不点东星斑 可谓是最廉价的米二餐厅了吧 香港人喜欢喝茶吃点心 既然来港式茶点 那就点些小点778 |奶皇流沙包^每桌必点吧 传说中的流沙包 皮薄馅足 一戳即破 好吃么 不错啊 但是. .. 也没有很惊艳 |脆皮烧乳鸽^每桌必点+1吧 皮脆肉嫩 小小的一份 是乳鸽的样子 味道么 不错啊 . .. 但是 也没有很惊艳的感觉 讲真 现在能把乳鸽这道菜做好的餐厅越来越多了 包括之前刚刚去过的新荣记 |海鲜豆腐煲^这道就比较家常 但又比较入味了 是我喜欢的类型 虾的个头很大 配以目鱼香菇调味 酱汁勾芡 有点汤汁 很下饭的小菜 |酱皇金钱肚^一道很有名的蒸物 早茶里该算是顶点了吧 很喜欢金钱肚的口感 绵软 但是有嚼劲 配以特色酱汁 微微有点辣 很好的调出了其本味 不错噢 港式点心 量不是很大 但是品种丰富 所以一顿能点上不少 各种品类 各种味道 尽饱口服之欲 五星装潢 五星服务 四星消费 二星评级. .. 呦呵 那就很优秀了

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|蚝皇叉烧酥^这个真的可以的，里面是叉烧，味道很赞，外面的酥皮火候掌握的很到位，我以为会很腻口，万万没想到惊艳了我[呲牙][呲牙][呲牙] |酱皇蒸凤爪^朋友说他花了很大的力气说服自己吃鸡的脚，后面觉得真的味道很不错 |红油抄手^一碗里面6个，和外面的抄手有区别，不过肉好像不大新鲜，抄手皮应该是精制的，整体味道是会让人想吃第二次的那种 [环境]坐落外滩北京东路，益丰4楼！里面装潢古香古色混杂着现代上海的味道！ [服务]这里的服务看人的，我们同行3人，其中一位外国人辨识度很高，用餐一会儿后就有服务员将其盘子换了，我的呢？看都不看一眼的，等我用好餐了，把筷子放下了，擦完嘴了，就有人来换盘子了！Excuse me?一瓶可乐，服务员竟然忘记拿过来了，后面问她要才拿来！这种服务竟然能成为米其林，这让我有点质疑米其林的评级标准了！

御宝轩的菜品一直很在线。 【口味】 |京式烤鸭^摆盘好看，味道还不错，个人觉得|脆皮烧顶鸽^更胜一筹。 |糖醋小排^全家都爱。 |烧味三拼^味道满正宗的，可以试试。 |牛蛙两吃^还可以吧。 【服务】 工作人员服务挺好的，态度热情有礼貌。

外滩源里的几家餐厅都很棒。御宝轩已经是再次光顾了，现在能愿意二顾的餐厅真的不多了。 御宝轩环境不错，空间也宽敞，虽然没预约，但也直接入座了，一看里面还有好几桌空位呢。 服务非常好，毕竟是收10%服务费的。茶水费10元/位貌似。 奶皇流沙包，36元。必点。我其实不喜欢外面奶黄包的味道，都是一股浓浓的炼乳、奶油和香精味。但是御宝轩的，我每次都赞不绝口，非常不一样，不那么甜，有略微咸，纯然的蛋黄流沙的味道，口感细软，非常爱。 脆皮烧鸭小份，112元。炭烧猪颈肉，88元。都是火候控制得很好，入味，皮脆肉酥。 蟹肉瑶柱蛋白炒饭，小份，168元。这个也是我的大爱。口味偏清淡，但是清淡中又有股浓浓的醇香，就是感觉只用了极简基础的调味，全靠精良的食材和厨师的好手艺。每吃一口不仅没有边际效益递减，反而越吃越香喷可口。 海鲜豆腐煲，小份，188元。同样的，没有过多的调味，主要靠食材本身的鲜美和厨师的用心，清淡又不失清香。越吃越香，停不下来。 虾酱啫唐生菜，小份，88元。这个菜大概算的上重口了，哈哈，因为有虾酱，吃到后面有些许咸，但是味道依然是一级棒，充分感受到大锅旺火翻炒出来的浓郁的菜香，真的一片叶子都不想放过。 现在对于靠各种调味堆栈出来的菜品真的都不愿意吃了，在外就餐只爱这种有品质有手艺的餐厅。

御宝轩连续数年被评为米其林两星，作为一家来自新加坡的高端粤菜名声在外，菜品与服务都没的说。上了电梯直达四楼，就到了御宝轩的天地。前前后后来此吃过好几次饭了。 这里包间很多，装修的很梦幻，很有空间的几何之美，笔直的长廊，配着灯光有点儿黑客帝国的感觉。 粤菜馆的基本功就是烧味，这里叉烧、烧鸭、烧鹅可以根据客人喜好单点或者拼盘，芳香四溢，肉质火候刚刚好，糯糯的。每日的例汤都是上等食材经过几个小时的煲制，值得一试。

圣诞节平安夜，和好友一起出来吃饭，选了御宝轩，我们两个比较喜欢吃粤菜。这里环境非常好，视野开阔，圣诞节的气氛很浓，到处张灯结彩，灯光旖旎，这里很适合情侣约会。菜的口味也不错，点了拼盘，烧腊，包子，下次还会买来。

御宝轩很适合去喝个下午茶哦~每次去他们家必点的就是黑金包，都知道芝麻好，养生嘛^外面买的那种包装的芝麻丸是真心的，嗯…塞牙缝，所以黑金包里面的芝麻流沙馅就很nice