今天就是跨年夜了，想好吃什么了吗？不如一起吃那时新疆吧🏅️米其林推荐餐厅唯一一家新疆菜，不可辜负的美好食光。 长泰店的装修华丽而又别致，细枝末节都洋溢着异域风情，来自大草原的新鲜牛羊肉，简直就是肉食爱好者本命。 🥓超级馕坑肉🥓上桌方式仪式感强烈，super size的羊肉串挂在架子上，由两个店员四平八稳地抬上来，超大肉串带来巨大满足感。 现点现做炭火直烤，光是闻着肉香就能开启彩虹P模式🔛油滋滋的大块羊肉，撒上孜然和辣椒粉，有种《舌尖》大片的即视感。 二俩牛肉选用相对精瘦的牛腱肉，肉质紧实鲜嫩不柴，淋上鲜红辣椒酱疯狂诱惑味蕾，错过它你可能会损失一个亿！ 物产富饶的新疆昼夜温差大，孕育出的番茄也得天独厚酸甜适中，用来熬制汤汁再适合不过，硕大饱满的牛腩炖至入味，一口气两碗米饭不在话下。 恋爱中的男女就要点一份恋爱中的古丽，奶香浓郁又甜而不腻，愿2021一直甜蜜下去❣️

非常得地道！比耶里夏利更正宗的新疆味道。推荐烤面包，烤包子，烤馕一系列的烤的碳水化物，虽然非常的罪恶，但是真的很好吃。羊肉串也可以，要点红柳枝的。

非常地道的新疆菜 量也够大 推荐炸蘑菇 羊肉串其实一般 有点老 但是烤馕非常好吃 那个面包烤肉是最爱 另外就是茶水是甜的 没有不甜的 这个有点糟心

长泰广场的美食餐厅也是日新月异，听说新开了新疆餐厅，必定是要来拔草的。 【环境】大月氏的名字听来就是很有西域风情的，装修风格更是感觉来到了美丽的大新疆，开放式厨房可以看到人工串羊肉串的过程。 【口味】 「小马椒麻鸡」大盘鸡吃了很多次了，换个椒麻味的，鸡肉质量上乘，有嚼劲，所以特别香。 「红柳羊肉串」中国西部特色，用红柳串的羊肉，可以把肉香和树枝的清香完美结合在一起，非常正宗。

吃过很多家新疆菜，羊肉串，大盘鸡不用说了，每次必点，但是大盘鸡真的还是要人多，两个人真的点不出几个菜，味道还算挺正宗的，就是「新疆手抓饭」手抓饭我觉得差了点，这里也不点名和其他家相比了，就是口感上，用料上缺了一点，还点了个水煮鱼，够辣的，至少我是吃不消了[流汗]

做法是典型的西北菜，调料也是重口的，倒也不是说辣，而是浓重，吃起来还是过瘾的。环境不错，适合朋友小聚。就是菜的品种不多，没啥选择余地。

这家“那时新疆•大月氏”，是位于长泰广场里面，据说是上海必须打卡的新疆菜餐厅，于是来这边吃了一次，结果真的没有让我感到失望。