蜀九香大概是最早的一批川味火锅了，记得之前最火的就是九宫格，全辣，贼爽～ 店里有大半层，用餐位置还是挺多的，还是很大的～是很先进的一家火锅店，因为他们加上菜是机器人的哟。 点了鸳鸯锅（点名表扬他们家的菌汤锅底，说是特别熬制很久的，所以菌味很浓。）还有他们家的几个特色菜品：酥肉，小郡肝（因为很好吃，所以我们还点了两份。），九香牛肉（腌制过的 而且肉切得很薄） 食材新鲜，很干净的火锅店，服务态度也很热情～味道也没有变哦～

蜀九香厦门世贸店地理位置好，火锅底料种类丰富，味道很赞，特别是辣的味道更好，菜品种类也很多，环境不错👍服务态度很好👍👍

水煮牛肉非常的好吃，服务员态度也是非常的不错

喜欢香辣口味的，可以过去尝一下、还是不错的

蜀九香厦门世贸店火锅底料丰富，菜品品种多，味道好，可选择性好，环境好，服务态度好

蜀九香厦门世贸loft店火锅底料种类多样，味道好，环境挺好的，服务态度也很好。

爱吃辣的小伙伴们可以约起来品尝一下，味道很好吃的

晚上七点左右到店 无需等位 点了鸳鸯中锅 白汤偏咸 中辣的辣锅不够辣 让服务员继续加了干辣椒 牛羊肉味道可以 黄喉不要按照上面所推荐的时间来烫会太老 鹅肠和毛肚不够脆 薄的猪五花味道还不错 猪脑新鲜 推荐点个竹荪和冻豆腐吸汤 好吃!

还不错，附近还可以走走，逛逛还不错。

厦门禾祥西路附近最有四川特色的餐馆！