厦门美食｜隐藏在中山路旁的宝藏海鲜大排档 🏠金家港海鲜大排档(中山路店)位于中山路47号，隐藏在中山路旁的巷子里。餐厅干净整洁，墙上的海洋生物壁画让我感受到浓浓的海洋风🐟。门面还有巨大的海鲜摆满了种类丰富的鱼类、帝王蟹、龙虾、膏蟹，让我直呼过瘾， 🐠【青青椒麻老虎斑】采用清蒸的做法保留了石斑鱼的鲜美，吃起来口感鲜甜。 🍽️【松茸炖芋头丸汤】汤汁鲜美甘甜，料也特别足，包含花蛤、腱子肉、青菜和丸子，最喜欢芋头丸，一口咬下去满满的肉香和芋香味，种草啦。 🐚【葱油海螺片】海螺被切成薄片，又脆又很有嚼劲，很不错的开胃菜。 🍆【蜜汁冰川茄子】和常见的茄子颜色不同，外酥里嫩，软软糯糯,十分清甜 🦐【美味馋嘴虾】有点像泰式的做法，串串虾的造型好吸睛，虾肉鲜甜弹牙，酱汁微微辣。 💰人均大约100元，海鲜大餐吃的好过瘾。

厦门美食|过年到金家港品尝美味海鲜 🏮要过年啦，好久没有享用海鲜大餐，于是顺路打卡金家港海鲜大排档。🏠餐厅位于中山路47号，虽然隐藏在旁边的巷子里。正逢用餐高峰期，餐厅生意兴隆，门庭若市，前来用餐的不少，都要排队取号，甚至不少顾客在店门外用餐😌。 👍🏻虽餐厅里的顾客不少，但是上菜速度很快，点个赞。 🦐椒盐虾菇：新鲜的虾菇满满一大份，个头不小，一口下去鲜美Q弹。 🐠清蒸石斑鱼:现杀现煮的石斑鱼口感鲜嫩Q弹，清蒸的做法保留了石斑鱼的鲜美，葱香和豉香浓郁，鱼肉滑嫩，。 🍲鲍汁黑豆腐:热腾腾的黑豆腐，真是暖心又养生，超适合冬日享用❤️。 闽南炸醋肉：又香又脆，外酥里嫩，搭配菠萝，香甜可口。 🥘绣球菌炖芋头丸汤：冬日养生汤品，汤鲜味美，让我最喜欢的还是芋头丸，厚实的丸子香味十足、软糯Q弹，满满的芋泥，醇香无比🌝。 💰人均100元，感觉性价比还可以，要过年了，生意很棒，记得早点到餐厅哦，避免排队。

金家港海鲜大排档是家很不错的海鲜大排档，深受食客们的喜爱，本地人都很认可，也是游客品尝厦门地道海鲜佳肴的好去处。听说最近推出了新菜，我和朋友们立马相约再去聚餐。 金家港位于中山路靠近轮渡位置北侧的巷子里，路口走进去30米就是，位置很优越。餐厅内宽敞明亮，洁白整齐，素雅大方，有大厅有包厢，用餐环境不错。 点了几道新菜，很快就上菜啦！ 鹭岛四宫格，四样特色海鲜凉菜组成，摆盘很漂亮，一品尝更是让人惊艳，鲜美清新，凉拌入味，胃口大开。 冰镇沙虫，造型太美了，仙气缭绕，沙虫切成段，中间塞入芹菜，吃起来娇嫩鲜美中带着爽脆清香，锦上添花。 鲍汁黑豆腐，豆腐清香无比，鲍汁浓郁粘稠，鲜美香醇，连豆腐带汤汁吃光光还意犹未尽。 粉丝蒸冬蟹，蟹肉饱满细腻，柔嫩鲜美，下面垫的粉丝吸收了鲜美的汁液，千万不要错过哦。 藕条辣口虾，虾大只饱满，紧实弹牙，加入了爽脆的藕条烹制，鲜辣够味，适合口味比较重的食客。 椒盐虾菇，虾菇新鲜肥美，品质不错，咸香鲜美，爱不释手。 芒果牛肉，牛肉和芒果都切成块烹制，牛肉香嫩弹牙，芒果芳香甜美，一块入口，回味无穷。 砂锅焗黄鱼，黄鱼切段烹制，满满一锅，分量十足，鱼片闪着金灿灿的光芒，鱼肉洁白如玉，口感无比娇嫩，滋味鲜美中带着蒜香，画龙点睛，吃的干干净净还意犹未尽。 松茸炖芋头丸子汤，芋头和肉制成大大的丸子，加入松茸熬汤，一人一盅，丸子香浓中带着芋头的绵软清香，汤汁清亮浓郁，鲜美中带着松茸特有的香味，连丸子带汤吃的干干净净。 闽南小吃拼盘，有炸五香、炸脆肉、鱼粿，都是闽南特色小吃，正宗地道，一份就可以吃到三种，很实惠。 铁板芋头，芋头做成正方形后上铁板烹制，一上桌就香气四溢，吃起来更是香软绵柔，芋头内很烫，吃的时候要小心哦！ 芝麻香酥鸡，皮焦肉嫩，香浓美味，芝麻的清香更是画龙点睛。 原味土猪汤，有丰富的土猪肉，真材实料，汤汁清亮通透，香浓醇厚，热乎乎喝上一碗，暖心暖胃。 海鲜炒面，满满一大盘，海鲜配料丰富，炒的均匀入味，很快就被大家瓜分一空。 金家港食材新鲜优质，滋味正宗地道，价格实惠亲民，推出新菜后更上一层楼，令人赞赏。

🌸步入五月，明媚的阳光宣告着充满生机的夏季就此开始。沉寂许久的中山路，虽还未恢复往日的繁华。但三三两两的人群，脸上挂着的笑，预示着今年魔幻的开局即将结束，一切都将恢复从前。寻味中山路的那些老店，重温那些熟悉的好味道——金家港海鲜大排档！ 📍地址： 店址位于中山路47号，离中山路轮渡这头路口，大概5分钟左右的地方，本我酒店的那个巷子内10米，小巷入口上方挂有招牌，但还是有点容易走过，需留意。导航准确，找不到请导航！ [薄荷]环境： 店内面积不小，以四人方桌为主，也有10人的大圆桌，大概30+张桌子的规模，由于疫情影响，经营情况尚未步入正轨。到店时，客人不算很多，相比上次，感觉店内空间宽敞不少。装修跟之前没太大改变，但经过店家细心打扫，相比上次，显得更加干净整洁。入口右手边，便是海鲜池，种类齐全，生猛非常。灰色地砖，海底墙绘，木质桌椅，搭配明亮的灯光，没过多的多余装饰。整体感受，干净明亮，热闹接地气。 🦑菜品： 菜单依旧是店内招牌的五道菜： |鹭岛四宫格^海蜇头、旺螺、白灼章鱼、响螺片四拼，很地道本地前菜，常见于本地喜宴，生日宴等各种酒席，作为冷盘。食材新鲜，调味适中，咸鲜脆爽几个特点，都有不错的表现，味道很赞！ |鱿鱼蒸芋丝^鱿鱼圈内塞入芋丝，蒸至酥烂，酱油简单调味。鱿鱼的鲜嫩加上芋丝的清香，鲜香十足，软糯适口。 |鲍汁黑豆腐^所用的豆腐是店家自制的黑豆腐，主要原料是黑芝麻和大豆。虽说其貌不扬，味道却一点不含糊。黑豆腐咸香嫩滑，干贝虾仁提鲜，酱汁也很下饭。 |清蒸石斑鱼^招牌中招牌，无鱼不成宴，这条石斑真的很值得点。食材新鲜，个头也可以，肉质鲜嫩弹牙，汤汁鲜甜可口，吃的就是原汁原味。妥妥的米饭杀手！ |绣球菌炖芋头丸汤^汤体清澈，清淡解腻。芋头丸口感弹韧，带有芋香，别具风味。 📌总评： 中山路上数一数二的老字号海鲜排档，藏身小巷深处，仍是宾客盈门。菜品货真价实，做法地道，口味相当不错。环境，服务都很本地化，想试试本地排档体验的话，来这肯定是不错的选择。

又又叒叕来金家港了，真的是念念不忘啊～ ❤环境： 📍地址：中山路47号(本我酒店巷子内10米) ❗一定要抬头看，不然容易找不到是哪个巷子～朋友兜兜转转10分钟才发现😂 ✅鱿鱼蒸芋丝，他们家特别喜欢芋头，也做的相当不错，这个鱿鱼圈内塞芋头丝就是一个创新！ ✅绣球菌炖芋头丸汤，又是芋头的一道菜，汤头清甜，芋泥跟肉泥揉搓成的丸子，Q弹可口 ✅鹭岛四宫格，凉菜四小碟，前菜很适合下酒，尤其是海螺，特别好！ ✅鲍汁黑豆腐，黑豆腐比较嫩，下饭 ✅清蒸石斑鱼，火候刚好，鱼新鲜现杀，鱼肉鲜嫩 💰不是在中山路正街上，所以价位比较实在！

厦门美食|在金家港海鲜大排档感受美味海鲜 🐟作为生活在海边的厦门本地人，平时很少打卡海鲜大排档，想想有点可惜，趁着家庭聚餐打卡金家港海鲜大排档❤️。 🏠金家港海鲜大排档位于中山路47号，虽然隐藏在旁边的巷子里，不过酒香不怕巷子深，餐厅里门庭若市，生意很好，幸好早到，要不然差点没有位置。一进店就看到显眼的海鲜池，里面有各种高大上的海鲜，墙上还画着海鲜的壁画，敲漂亮哦🐟。 🦞时价龙虾两吃：食材很新鲜，有清蒸和煮粥两种做法， 色泽鲜明的龙虾，原汁原味，味道鲜美，瞬间就被征服👏🏻。 🦐椒盐虾菇：个头不小，鲜美Q弹。 🐠清蒸石斑鱼:现杀现煮的石斑鱼口感鲜嫩Q弹，火候掌握很好，很喜欢这样清蒸的做法👀。 🍲鲍汁黑豆腐:热腾腾的黑豆腐，真是美味又养生❤️。 💰人均100元，感觉性价比还可以，老板也特别热情，吃的真的好开心哦。

【金家港海鮮大排檔🥢】位於📍中山路47號(本我酒店巷子內10米)，很多年前就來吃過的大排檔，現在這家大排檔做得更多的都是外地人的生意。今年除夕，家庭聚會老哥和我一起篩選了幾家之後，最後提早一個月就訂了這家的包廂，家裡人還是決定從簡聚餐。大廳還是很多客人，環境一般，地板濕滑。包廂就在廚房旁邊，空氣流通性不好，但是包間環境還可以。 ❌首先就是餐具，所謂的消毒餐具，打開後杯子和勺子都太髒了，一定要拿開水來燙洗一下‼️‼️‼ ⭕️菜品方面，基本上是沒有什麼問題，對於十來個人而言，分量不算大，但是可以點比較多樣，吃得比較多樣化。基本上按照招牌下去點，以及一些我以前吃過的覺得好吃的點下去都不會出錯。鐵板飄香芋加點了兩份。

中山路旁边的巷子里，要注意看路口的广告牌，不然很容易错过。用餐的环境还是很宽敞的，座位也很舒适。 这家主打海鲜，门口的海鲜池里游来游去的海鲜就是他们最好的招牌。 绣球菌炖芋头丸汤，一盅的汤分量还挺大的，浓浓的芋香是我喜欢的，汤也很鲜美。 鲍汁捞饭，这捞捞饭很一般，没有吃到什么鲍汁的味道，不过上面的那一头鲍鱼个头倒是挺大的，也很好吃。 闽南炸醋肉，最有闽南特色的一道菜，醋肉有微微的醋酸味，肉很鲜嫩，一起去的小伙伴很喜欢，配的薯条也很好吃。 清蒸石斑鱼，鱼的个头还不小，经常吃海鲜的人能吃出这条鱼是活鱼现宰，没有加太多调料的清蒸鱼能吃出食材本身的鲜美味道。 花菜煲，这是一道下饭菜，虽然没有什么亮点，但是下方还是不错的。

▲坐标：金家港海鲜大排档，一家开在中山路步行街的大排档。就在中山路主路旁边的巷子里，导航一下就可以到达。 ▲环境：大堂的位置挺多的。 ▲推荐：首推这道避风塘炒蟹，是香港名菜，在金家港也能吃到哦，蒜蓉的味道是这道菜的精髓，蟹也挺肥的~ 喜欢这件的鱿鱼蒸芋丝，芋头切成丝放鱿鱼圈里面，我认为这道菜比较创新，味道也很棒。 姜母鸭是传说中的厦门必吃，这家做的不错，姜的味道很香浓。 ▲服务：热情

金家港海鲜大排档 地址：中山路47号，比较靠近海边的一侧，注意看店家的招牌，在巷子里 ⏰营业时间：10:00-23:30 环境：装修跟桌椅都蛮新的，墙绘让这家老店显得有点年轻的俏皮感 人均：130元 今年和金家港很有缘了，来这么多次，他家菜的味道基本在一条水平线上，很“稳”，也是很难得了 「鹭岛四宫格」 汇聚厦门本港海鲜凉菜特色的四宫格拼盘，海蜇皮➕章鱼腿➕螺肉➕旺螺，酱汁的味道调的不错，食材的口感也不错 「松茸炖芋头丸汤」 虽然菜名叫松茸，实际用的是绣球菌，很喜欢的一道汤品，汤头很鲜，里面的芋头丸子是厦门最好吃的芋头丸了！软嫩微弹芋香浓，百吃不厌！ 「鲍汁黑豆腐」 上来还沸腾的热闹，要小心烫伤，黑豆腐稍微油炸，口感很好，鲍汁浓稠，加入芦笋和虾仁很增鲜，好吃 「鱿鱼蒸芋丝」 特色招牌，鱿鱼肉Q弹紧致，圈里塞进芋丝，芋头蒸制到略带糯性的口感，味道够重够好吃 「清蒸石斑鱼」 石斑鱼很新鲜，火候掌握的也挺好 ‍服务 大部分店员都很热情主动，像去朋友家吃饭一样亲和