这家店属于是老厦门人会吃 游客来厦也必吃的！！！很多年前第一次吃就非常惊艳 全是厦门一些已经很少见的古早味经典菜 完美复刻上世纪8090年代的味道！！ ✔️香酥芋泥鸭 来厦门真的不能错过芋泥鸭！软糯细腻的芋泥包裹咸香入味的鸭肉 属于吃完我还会想打包一份带走的那种好吃！ ✔️黄花鱼煮面线 厦门人从小吃到大的家常味 汤头真的超级鲜美！！鱼肉细嫩 煮上面线老少皆宜 ✔️杏仁荷豆腐 几乎是人人必点的甜品！喜欢杏仁味的不要错过 浓浓杏仁香气 还有像传统手作五香卷、海洋之心一些特色菜 可以说是盲点都不怕踩雷啦！！ 生意真的很好很好 不想排队的一定早点来 #厦门攻略#厦门旅游#厦门美食#厦门旅行#八市美食#厦门探店#厦门必吃#厦门新店#厦门吃喝玩乐#厦门旅游攻略

厦门明星出没的餐厅｜还原经典老厦门菜 曾厝垵的餐厅各式各样，琳琅满目，游客们常常不知道要吃哪家。其实有很多餐厅只有本地人才知道，比如这家堂宴，厦门好几家分店，不管是老厦门本地菜还是时下流行的创新菜都做的不错，明星们来厦门必打卡，靠的还是味道好。 地址：曾厝垵国办路181-1号。独栋空中花园。清新的Tiffany蓝和白相呼应，小清新色。墙上的老照片和餐具又透着复古风。三楼会有景色很棒的露台。 菜品： 菜的品种很多，既有还原老厦门味道的厦门菜，也有时下流行的创新菜。经同桌本地人鉴定，味道正宗。 #鸿山角螺# 这个螺摆盘太美，螺已经从壳中剔下，并切成了两片，吃的时候直接挖出即可，口感脆嫩。谢 霆锋来厦门时吃到都惊呼：这螺好大。潘 玮柏吃到跳舞。 #芒果东星斑# 很成功的创意菜，林更新的最爱。东星斑切片后，跟芒果片，一片片间或隔开，吃的时候夹一片芒果一片鱼一起，芒果的酸甜和鱼肉的鲜嫩一起在口腔中迸发出独特的好滋味。 #枸杞斑节虾# 海滨城市就是要吃海鲜吃到爽。主要靠好食材的一道菜，大又新鲜的斑节虾，纹理分明，虾肉又紧致又嫩，加入了养生的枸杞，虾肉更鲜甜了。 #酸枣核桃酿肥肠# 第一次吃到如此特别的肥肠做法，外皮已经炸的酥脆，里面夹的核桃和酸枣糕，让肥肠外酥里嫩不油腻。 #沙蚬韭花盏# 沙蚬在闽南一般是做汤，清凉降火，这道菜挑选比较大的沙蚬挑出肉，跟韭菜苔和松子等一起炒，吃时用薯片挖着吃。有创意，蚬韭的鲜、松子的酥香、韭菜苔的嫩、薯片的脆融合在一起。越吃越香停不下来。 #老厦门港烧酒螺# 这是同桌的老厦门人都肯定的菜，加了老厦门知道的“固本酒”，螺肉浸泡了汤汁，带有淡淡的酒香。厦门炉火在慢慢的加热，咕噜咕噜，越吃越有滋味，吃的是记忆中的老厦门味道。 还有酸爽开胃的南洋雪花鱼，一上桌要马上趁热吃的老厦门南煎肝，油条蟹，闽南过年标配的酸笋炒菠萝鸭胗。真是随便点都好吃。 服务也不错，上菜很快，服务员热情，及时换骨碟。在曾厝垵，本地人也认可的必吃餐厅。

来厦门玩自然少不了品尝各种美食，堂宴不但是必打卡餐厅，而且锋味也来录制过，来了才知道是即美味又平价的闽南菜馆。我一个人吃不下太多，只好挑几个招牌菜尝试，招牌黄鱼煮面线，咸鲜适口，黄鱼鲜嫩，面线顺滑入味儿。作为芋泥控，香酥芋泥鸭正中下怀，酥脆的外皮包裹着芋泥和鸭肉，超级好吃，一个人吃了一整份。蝴蝶骨和地瓜叶也都不错，有机会再来厦门一定还要来吃！

到厦门旅游住在近中山路，晚上出来吃晚饭，走在中山路上非常豪华。看到这家店口碑不错，所以就找去吃晚饭。电梯上去二楼可以看到。服务员很热情招待我们坐下。上了一壶茶，然后叫我们点餐。我们点了黄鱼米线和虾仁地瓜叶，黄鱼米线汤非常鲜，量也很大，两个人能吃饱。虾仁地瓜叶里面虾仁味道烧的很好吃。

去趟厦门一定要尝尝当地特色，沙茶面必不可少，喜欢它的味道，咸中带甜，甜中含鲜，食材丰盛，看着相当有食欲，香酥芋泥鸭很有特点，那个蘸酱有淡淡的橙子味，很清新，不过不可多吃哦，服务态度也很好，用餐过程中会有服务员来问，口感如何，有没有什么建议，很贴心

慕名而去的，口感确实不错，那个黄花鱼面线真的好鲜，我们定的是一个套餐，德云社同款套餐，服务员态度也挺好的，初次来厦门，感受到了厦门人民的热情，带着小朋友服务员太特地给了小朋友餐具，很贴心的

我们非常喜欢看锋味，寻着来打卡，整体满意。黄鱼面线好吃，鱼新鲜，面线糊软烂，家人把一锅汤都喝了。笋片儿也好吃，很嫩，微辣口感非常舒服

炸岩石蛮有趣的一道菜，抱着猎奇的心理尝试了一下，里面是鱼肉泥。杏仁荷豆腐这个蛮好看，性价比挺高的，总之还挺满意的噢～来厦门可以尝试！

在厦门最后两天了，准备还是去吃这家的招牌菜，毕竟是必吃餐厅嘛 环境还可以，店面不算太大，服务很好，非常不错的 点了两个菜，幸好没点多，黄鱼面线份量太大，汤太鲜了，正好我又喜欢吃黄鱼，一份酸菜炒笋也挺开胃的，两个菜，两个人也吃得很饱了 店员跟我们说太会点了，两个菜都是他们的招牌

2021新年旅行第一弹～福建省厦门。这家堂宴在中山路老虎城的二楼，是厦门的必吃榜。可能是由于疫情影响，6点过来还有位置，工作人员很热情，倒茶递水很及时，点了他家招牌黄鱼年线，汤很浓，很鲜，而且量非常好，两个人来一份就差不多了。