游友点评
环岛路,厦门最美的海岸线,渔舱餐厅就坐落在黄厝,门卫就是环岛路,室内卡座舒适,包厢大气宽敞,还带有音响设备,亲朋好友在这里吃喝玩乐很不错。 海鲜是餐桌的主元素,这里的海鲜生猛活鲜,吃起来当然美味。 红焖鲈鳗:焗焖的做法鳗鱼肉紧致又软糯,鳗鱼胶质感,美味可口。 三杯东山小管:当季的东山小管鲜甜脆爽,三杯简单的做法把东山小管的嫩爽激发出来,硕大的小管美味无比。 佛跳墙:作为福建美食的代表,这里佛跳墙汤汁浓稠,味道浓郁飘香,多种山珍海味慢煮敖炖的,再有酒盅这种特制的容器,成就这盅养生功效明显的美食。 章鱼拼土笋冻:这个拼盘很有厦门特色,造型又很显眼。 海蛎煎:作为厦门的地道小食,个头小而鲜甜,加上鸡蛋,这个酥香美味! 香煎目鱼饼:里面馅料十足,配料丰富,口感很好! 香煎山地鸡:姜片飘香,鸡肉紧实,而且味道甘甜。 厦门海鲜卤面:卤面很软糯,虾仁,鱿鱼等海鲜加入 ,汤汁鲜甜,再有五花肉加持,美美的主食! 膏蟹炖番鸭:肉肥膏满的螃蟹🦀鲜甜,番鸭细嫩,文火慢炖滋生鲜美汤汁,这个汤顶级美味,很滋补。 清蒸龙胆斑:龙胆鱼肥美,鱼肉细嫩美味,清蒸做法保存了原汁原味。 #厦门海鲜美食 #当地才能吃到的美食
2024-02-02 发布点评
IP属地:福建
渔舱位于环岛路黄厝路口,海鲜大餐加豪华KTV大包厢,边吃美食边K歌,到环岛路想找一家厦门菜海鲜菜环境又能K歌的餐厅,渔舱是个好选择。 环境宽敞大气,一楼还有毛主席铜像,大堂古朴中国风,海鲜池好多猛料,厦门本地人餐厅二楼包厢大气豪华,还有二十人大桌,12个包厢都有KTV,效果气氛拉满。还有可以摆25桌的宴会厅,适合尾牙年会公司团建。 佛跳墙:摆盘大气,摆满佛跳墙还有古朴楼阁,佛跳墙配料丰富,海参鲍鱼等,汤头浓稠滋补养生。 章鱼拼土笋冻:满满胶原蛋白的土笋冻,爽脆可口的章鱼,海鲜拼盘味道赞。 膏蟹炖番鸭:大只膏蟹炖番鸭,汤头鲜美很好喝,膏蟹饱满番鸭紧实,好汤好料。 香煎目鱼饼:煎的酥脆可口,目鱼鲜味十足。 清蒸龙胆斑:清蒸做法龙胆斑很鲜美,皮Q肉嫩十分入味 煎鸡:闽南做法带着姜香浓郁,鸡肉微焦酥脆肉质喷香。 卤面:配料很丰富,还加了猪肉罐,很棒的主食。
2024-01-27 发布点评
IP属地:福建
看到携程上的好评和优质推荐来的,总体体验差,菜品品质不高,品质和价格不对等滴说~~ 图一的炒蟹完全没肉,很差劲,分量少,都是脆壳蟹,图二的花螺端上来不怎么热,应该是提前做好的,图三的膏蟹粥海鲜的品质差,图四同安封肉,还有几个小炒没上图(土笋冻,青菜,丝瓜蛏子汤,椒盐皮皮虾,炒小管),一瓶番石榴汁,共10个菜花费605元
2023-08-26 发布点评
IP属地:广东
正好有朋友来厦门玩,海滨沙滩随便逛逛,黄厝的小路口上来,鱼舱的招牌还挺大的。「龙虾热烧」龙虾还不错,是新鲜现杀的「厦门海蛎煎」本地特色,推荐「白灼小鱿鱼」 「厦门五香卷」有点干,不过口感还是可以的「柠檬鱼海鲜锅」份量很足,适合聚餐 [环境]空间很大,不错地板有点滑,可能是有点湿的缘故, [服务]老板很热情,菜好像都还是老板自己买的,
2019-01-30 发布点评
🤔在厦门,跟朋友一起吃饭欢聚吃海鲜,还能唱歌的地方,有推荐的吗? 🙋真的有,还在海边!这家黄厝的【渔舱】赶紧了解一下! 1⃣️吃什么 厦门本地人熟悉的餐厅,住的闽南风味,厦门特色菜,本港海鲜,野生海鲜。晚上菜单:红焖鲈鳗、三杯东山小管、佛跳墙、章鱼拼土笋冻、膏蟹炖番鸭、清蒸龙胆斑… 2⃣️玩什么 有12个KTV用餐包厢,还能打牌泡茶,店里有25桌的宴会厅,生日派对、同学聚会都可以轻松拿下,超给力~ 3⃣️贵不贵 性价比很高,晚上一桌硬菜(九图拍不完),10多人才2000+,可以说是实惠又赞,面子里子都有了!还说啥,赶紧安排吧~#厦门海鲜美食 #厦门美食推荐 #厦门美食探店 ​
2024-02-02 发布点评
IP属地:福建
公交站于黄厝公交站,然后走7分钟左右就可以到。这是厦门本地人开的多年餐厅, 厦门人主打海鲜甚多,老板热情好客,食材用料齐全,良心推荐[鼓掌][鼓掌][鼓掌] 白灼小章鱼:新鲜清甜爽口,沾酱吃美味可口,必点[调皮] 海鲜粥:整锅粥捞起来都是海鲜[调皮],虾,小鱿鱼,海蛎等等用材充足,新鲜的海鲜粥喝起来会是清甜的,足于证明老板用材新鲜,推荐五星[憨笑][憨笑][憨笑] 龙虾锅:鱿鱼,扇贝,丸子,龙虾,好饱满的一盘海鲜锅[调皮],海鲜很新鲜,肉质鲜嫩,吃得过瘾,喜欢吃海鲜的朋友们可以考虑哦[坏笑][坏笑][坏笑] 姜母鸭:端上来鲜味扑鼻,焖得入味,好吃
2020-01-24 发布点评
渔舱|只用本港海鲜的海鲜店 这是一家位于黄厝的海鲜餐厅,餐厅不大,环境明亮温暖,有一个热情的本地老板。 [渔舱海鲜粥]粥一上来我就被惊艳到了,有好多虾,好多海蛎,好多鱿鱼,还有店里特制的鱼丸。再搭配胡椒粉的香气,好暖胃。 「龙虾热烧」这是一道硬菜。不仅有龙虾,还有扇贝、鱿鱼,鱼丸等,垫底的素菜也是清爽可口。 「白灼小鱿鱼」很新鲜,吃起来比较有弹性 「古法砂锅姜母鸭」肉质和别家的不同,味道挺香的
2020-01-23 发布点评
渔舱|藏在老居民区的厦门本地美味 快过年了,跟家里人出来吃个海鲜庆祝下。 比较少来黄厝,坐47路公交车,下了车还需要走八百米左右。 「环境」店铺不大,但是很明亮。装修风格有点儿日式。循环播放各种温柔活泼的闽南语歌曲。 「渔舱海鲜粥」这是一款内容及其丰富的海鲜粥。主料剑虾、鱿鱼、海蛎、还有店家特制的鱼丸,非常鲜甜。热热的喝一口,从嘴里满足到胃里。 「龙虾热烧」一大头龙虾摆在中间,搭配了扇贝、鱿鱼、芋头鱼丸,再用厦门人喜爱的沙茶和蒜蓉一起煮,口感丰富。 「古法砂锅姜母鸭」听说是用正番鸭做的,肉质比较有弹性也比较香
2020-01-22 发布点评
在朋友圈里看到这家的龙虾粥,忍不住也拉着老公过来吃了,果真是非常不错吃的。 龙虾粥真的超好吃的呀,现在的我还在路上回味着[呲牙]。龙虾肉很多呀,头部也是满满的肉呢。汤汁很鲜美,粥里除了龙虾,还有文蛤、鱿鱼、卤肉等。我们在吃之前过去店里的海鲜水柜里,确实看到了活蹦乱跳的龙虾呢,新鲜。 海蛎煎^比我的脸大很多的海蛎煎,不同于路边摊,这家的海蛎煎里海蛎很多。他们家有渔船,所以每天的海蛎都是现捞的。 海蛎饼看到店里厨师现场炸的海蛎饼,就在门口摆了个炉子现炸,让顾客吃得很放心。海蛎饼味道是还挺不错的。 碳烤生蚝这个也还不错吃,现场烤熟的,老公吃了,就没拍照了。 店里还有姜母鸭,过去的时候刚好看到正在制作中的姜母鸭,犹豫了一下,怕吃不完就没点,闻着特别香,下次再来试看看好了。 老板是厦门本地人,方言相通,我们聊着还挺投缘,总之是一顿很棒的晚餐了。
2019-07-16 发布点评
渔舱。位于黄厝。店内环境适中,播放闽南语歌曲。 海鲜粥里配料丰富:剑虾,小管章 ,海蛎,鱼丸。胡椒粉,姜丝,芹菜这三样把粥的口味 升华到极致。 姜母鸭,加入本地麻油,老姜,洋葱,蒜头,香叶,用纱窝加热闷烧,老板推荐这是春节特色,这个寒冬吃这个补,一只76元,小二口可以来半只,本店也有售真空包装,适合购物返乡。
2020-01-20 发布点评