第一次在双子塔54楼用餐，欣赏海景真的太惊艳了！ 这家海岸餐厅是康莱德酒店旗下餐厅品牌 餐厅主打澳洲谷饲🐮，来自澳洲天然牧场 其烹饪的手法独特，增加牛肉风味的同时提升肉质 让每一个来品尝牛肉的客人能有更好的味蕾体验～ 整个餐厅的格调拉满，每个角落无不透着精致 一整面的超大落地窗，俯望整个鼓浪屿 不管是约会、小聚、求婚，想要的仪式感都有~ - 关于我们今天点的999经典双人餐~ 🐮炙烤澳洲谷饲M3牛柳，七分熟的澳洲谷饲M3牛柳，对我来说刚刚好，在自然环境生长下的澳洲谷饲牛，其肉质细腻不柴，富有汁水，上桌之后用火炙烤，外焦里嫩，浇上特制的黑胡椒酱汁，其里面是粉红鲜嫩，一口下去直接爱住！ 🥗凯撒沙拉，西餐厅里的经典菜品，各种新鲜食用食蔬搭配凯撒酱，集合了酸、甜、咸等多重味道，每一口都是清爽鲜美~ 🍲法式羊肚菌鸡清汤，羊肚菌的鲜美与鸡汤的清甜碰撞，香气四溢，味道鲜甜，让人唇齿留香~ 🍛黑松露意大利焗饭，里面是新鲜蘑菇与黑松露，菌类的香味融入湿润软糯的米粒，一口下去直接爱住~ 🍨玫瑰香草冰淇淋，玫瑰形状的冰淇淋，外面一圈鲜草莓，一口下去，是草莓的酸甜、香草的清爽，好赞~ - 他们家的澳洲谷饲真的让我味蕾得到了满足 现在康莱德海岸餐厅正好是澳洲牛肉的推广月 我们点的这样套餐尊滴很不错！品质很👌🏻！ - 📍海岸餐厅(厦门康莱德酒店) 地址演武西路186号康莱德酒店54楼

厦门康莱德酒店海岸餐厅的澳洲谷饲M3牛柳，低温慢煮的处理带来软嫩的口感，餐桌当场火炙烧烤，浓烈高温激发牛柳的迷人气息，现场淋撒海盐芝士，仪式感满满，根据自己喜好淋上黑胡椒酱汁，味道十分饱满，牛柳细嫩，微有奶香，蔬菜清爽，满足！

300米高空赏夕阳海景，品尝美食喝原浆鲜啤，生活可以如此精彩！ 【康莱德COAST海岸酒吧&餐厅】 厦门有个地标性建筑世茂双子塔，屹立鹭岛西岸高耸入云，世茂双子塔中有个高端酒店康莱德，高端大气品质卓越，康莱德酒店54楼有个COAST海岸酒吧&餐厅，环境舒适无敌海景，还有美食美酒优雅浪漫，是情侣约会朋友小聚商务洽谈的极佳去处。 傍晚的海岸酒吧，晚霞缤纷灿烂，让人目眩神迷，辽阔的大海，美丽的鼓浪屿，繁华的漳州港和海沧码头，一切都尽收眼底，贪婪的欣赏着这美景，赞叹大自然的神奇壮丽。从300米高空的视角看风景，有种截然不同的感受，仿佛一切都豁然开朗，整个人都脱胎换骨一般。 酒吧环境精致优雅，各种美食美酒琳琅满目。 最近康莱德COAST海岸酒吧&餐厅引进了高品质的原浆啤酒，为客户打造纯正的原浆鲜啤，健康好喝。 德国的啤酒举世闻名，啤酒被称为德国的饮料之王，康莱德酒店这次首发的原浆鲜啤就来自德国最著名的啤酒之乡巴伐利亚，近3000年前的古罗马时期，这里的人们就开始酿制啤酒了，当地甚至有为啤酒而立的法典“精纯戒律”。 100[%]全麦原浆鲜啤，0添加0过滤，传统工艺和现代技术完美结合，选用优质麦芽、百年酵母、纯净水源、上等啤酒花，方能酿制出这一桶桶甘醇的啤酒。 与一般啤酒不同，原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤原液，酒体泡沫极其丰富，洁白细腻，香气浓郁，风味独特。 原浆啤酒未经过后期加工，是最新鲜最原始的真正啤酒，原汁原味，并且最大限度的保留了活性物质和营养成分。麦色浓郁，色泽金黄，是啤酒中的高端产品，普通啤酒无法比拟。 有黄啤和白啤，各有风味。 女王白啤，清亮通透，泡沫丰富，有水果的香气和淡淡的花香，入口顺滑，干净清爽，回味香甜柔和，令人陶醉。 经典黄啤：呈现琥珀金黄过度到琥珀红的诱人色泽，麦香浓郁，还有丝丝的焦香，酒体醇厚，清冽芳香，回味悠长，赞不绝口。 拿着一瓶啤酒，边欣赏夕阳大海，心旷神怡。 海岸酒吧还有好多美食，吃吃喝喝，让人不禁感慨，人生是如此的美好。 阳光照耀麦田让大麦生长，现在夕阳照耀在大麦酿制的啤酒上闪耀出美丽的光泽，奇妙的再次相逢，生命是如此的神奇。 有美食美酒美景，十分开心欢乐，真希望时间一直停留在这美好的时候。 吃饱喝足，依依不舍的离开，期待下次的相聚！

味道还可以 但是不明白 挺好的酒店挺好的餐厅为什么就不能单点 只能套餐 对于有食物过敏的人选择不够 并且座位就那几个 基本想拍好的照片要去窗边罚站了

位于酒店54层的海岸行政酒廊，可办理行政房退房手续，因为时间尚早，顺便坐坐，喝些东西。非下午茶时间，所以台面基本是空的，冰箱内有各种饮品，工作人员服务都很热情、细致。酒廊窗边座位刚好看到厦大全景，比到里面溜达一圈方便多了，还有沿海高架，不错。下午茶大约15:00开始摆放各种小食。

听闻康莱德海岸餐厅最近新推出了地中海风早午餐，brunch 风现在好像还没那么风靡，在一周忙碌的工作后，周末睡到自然醒，美美的一个懒觉之后再来一顿brunch 那是再惬意不过啦！ 54搂的无敌海景就已经让人陶醉了，再加上这意大利地主厨的精致的brunch ，简直不要太好！ 班尼迪克蛋，brunch 之中的经典之选。它是由英式马芬+菠菜+水波溏心蛋+荷兰汁组合而成的，被黄油煎到酥脆的麦芬，菠菜，水波蛋和荷兰汁的搭配，堪称完美！帕尼尼三文治搭配煎蛋和帕玛尔火腿配薯条，面包表皮比较扎实有嚼劲，整体的感觉还不错。南瓜汤也超喜欢的，味道浓郁，放了姜口感好极了！芒果冰沙，酸甜可口也挺解腻。 随着生活质量的提高，工作之余约上家人或是好友来享受一番，度过一个美好的周末实在是美滋滋~~

对酒当歌，人生几何？昨夜，在厦门康莱德酒店54楼举办了一场夏桐起泡酒晚宴。300米云上看日落，伴着柔和的音乐，品美酒美食。这一刻，分外美好

-我jio得我除了烟花魔咒以外 还有一个只要上高楼就会起大雾的魔咒 康莱德酒店的海岸酒廊新推出了周末brunch 就在54层，朋友前两天的图片就拉我去看风景 本可以俯瞰美美的鼓浪屿，但是因为天气没能看到 虽然有风景优势，价格却很良心性价比挺高的 -1⃣️熟肉拼盘 搭配了火腿，鹅肝，萨拉米肠卡拉玛塔芝士 还有蜜瓜，味道特别鲜甜，口感脆脆的 用火腿裹上蜜瓜一起吃味道超级棒 鹅肝也很细腻，份量也蛮多的 这个套餐才148rmb有点划算 -2⃣️意大利蛋饼 蛋液里加入了牛油果，洋葱，马苏里拉芝士一起煎 口感挺顺滑的，还能吃到洋葱的颗粒感 刚上来的时候蛋饼还热乎乎的，蛋香味满满 -3⃣️帕尼尼三明治 面包体外边还挺脆的，个人比较喜欢这种脆的口感 就是里边有一点点湿啦，夹了鸡蛋火腿咸香味刚好 -4⃣️热苹果卷 加了炼乳，葡萄干，肉桂还有苹果粒 口感有点像甩手饼的感觉趁热吃外表还脆脆的 -对啦，起泡酒也很好喝 粉红色看起来好少女

一顿丰富的早午餐，拨开周日的阴霾密布。 康莱德酒店54层的海岸酒廊不仅坐拥无敌海景和鼓浪屿远眺全景，还推出了丰富多样，营养惬意的地中海风情早午餐。 意大利主厨研发烹制，从简单的嫩滑的培根蛋卷或是酱汁细腻的班尼迪克蛋开始，面包篮里装好了五种风味各异的面包，热乎乎的汤碗里已盛好暖醒味蕾的浓汤，每款拼盘都盛满肉蛋荤素，美味营养，多款肉品海鲜带来充实满足感。 喜欢嫩白马苏里拉芝士配上鲜番茄的柔酸细嫩；喜欢粉嫩诱人的薄切火腿卷起蜜瓜的清爽甜脆；喜欢浓郁番茄汤配菲达芝士的酸甜奶柔；喜欢法式吐司包着肉桂苹果的夹心。 一杯甜爽起泡酒，静静享受周末上午几小时的闲逸时光。 at 康莱德酒店海岸酒廊，世茂双子塔A座54层

周末的中午，自然是，睡到自然醒，然后打扮美美哒出门吃个内外兼修的brunch 今天吃康莱德酒店54层海岸餐厅新出的brunch！ 环境超好，落地玻璃大海景无敌啦你懂的，可惜天气有些阴阴的不然湛蓝的晴天一定会拍到昏厥哈哈哈。 挺钟意的熟肉拼盘，搭配了优质的薄切火腿、甜香的鹅肝批、醇厚的萨拉米肠以及酸面包、卡拉马塔芝士和蜜瓜好多种才148~ 很令人有幸福感的帕尼尼三文治，搭配煎蛋和帕尔马火腿配薯条，才98~帕尼尼挺扎实很有嚼劲，鲜甜紧致的帕尔马火腿也很讨喜！ 一直超爱的班迪尼克蛋，看到就欲罢不能啦~搭配英式马芬荷兰汁菠菜黑松露，爱不完～ 还有超美的甜品，如果不是怕拍太久影响口感，真的会拍上半小时hhh~ 据说还有中式的牛肉面，下次再来吃！美食美景总是让人超级愉悦，完美周末开始咯！biubiubiu~~~