🆙生蚝爱好者的宝藏地儿好嘛 尤其是砂锅土鸡生蚝锅真的jujuju香🉑太适合冬天里冲了。 上桌后开火煮一分钟就可以喝了。 鸡汤浓稠，鸡肉细嫩不会柴先喝一碗原味暖暖胃。 接着可以下生蚝和雪花牛肉片入汤煮。 肥美的生蚝搭配浓郁的鸡汤好难不爱🤤 —— ✅生腌生蚝也是每次来bi点 饱满的生蚝刺身个头也太肥了🦪 口感顺滑细腻，灵魂生腌汁的调味也太好了。 ✅海蛎饭黏糊糊的不错吃👌🏻 ✅烤生蚝也是不会出错的选择🤩 ✅鱼子酱生蚝土笋冻一口惊艳😚 —— 📍牡蛎小屋🛖 #厦门美食 #厦门美食推荐 #美食旬味会 #周末去哪儿 厦门·福建

小时候读过莫泊桑的《我的叔叔于勒》，具体什么情节已经没太大印象了，但是对其中吃牡蛎的片段却是印象深刻。在其中，吃牡蛎是有钱人才有的享受，但是现在，花点小钱也可以吃上了。 🚌位置： 牡蛎小屋位于仙岳路，悦享中心对面，靠着大马路，算是好找的。 🌈环境： 原木的色调为主，有点日式风。桌位不算多，晚上6点不到就已经坐得差不多满了。 👍菜品： 他家的牡蛎有好几种，法国的、新西兰的；做法也有多种：生吃、烤、炸等等。 这当中最爱的是 刺身生蚝 和 烤生蚝，一口气吃十几个没问题 生吃可以尝到牡蛎的鲜甜，这就是大海的味道啊。烤的生蚝会更香，拿着搭配的小刀撬着也更有感觉。 另外值得一提的是，搭配的酱油调得非常好，差点就问店家卖不卖这酱油了🤩 如果不爱海鲜，店里也有烤肉串。这次点了 烤羊排串，烤得刚刚后，肉咬得动，不会柴。 如果觉得不够饱腹，可以来碗牡蛎饭。混合着酱汁的海蛎，特别的下饭。

这个夏天，可以尽情吃宵夜真是一件幸福的事～ 停车:店就在仙岳路沿街店面，车可以停五一文化广场的停车场。 [薄荷]环境： 主打生蚝，店里却没有生蚝的腥味，桌子也可以直接做料理 [服务铃]服务： 小姐姐很有礼貌又热情。 |刺身生蚝^ 一定要点哦。柠檬挤一两滴即可，肥而不腻，鲜美细嫩。 |清蒸生蚝^ 很肥美，蒸煮火候刚好，不会太干，入口细腻。 |烤羊肉肉^ 推荐哦

悦享中心对面好吃的生蚝馆，一家把生蚝的做法研究到极致的小馆，有蒸有炸有刺身有水煮，人均50吃到饱。生蚝都很大个，而且是新鲜现开的。店里面就十张桌子，如果去的晚了还要排队。推荐生蚝饭，汤汁很鲜，没有生蚝的腥味，特别好吃，清蒸生蚝也很大个，敢吃生的一定要试试生蚝刺身，和熟的不一样的滑嫩，特别推荐下羊肉串，烤得外皮焦脆焦脆的，很香，总体很推荐的一家店

牡蛎小屋〔 xm - 思明〕 牡蛎 and 生蚝都是象征‘大补’的象征，牡蛎小屋就是一家非常不错的餐厅； - 他们的家的主菜就是牡蛎，绝大部分的菜品都是包含着牡蛎，相对就比较专业一些； —— ⛳️ 地址：思明区仙岳路 ⊥ 育秀东路交界处 🚦 交通：公交 @ 自驾 🍙 人均：$ 50+ —— 18点到店里的时候就只剩门口位置的一个位置，我们刚坐下一会儿看到已经开始排队了 - 牡蛎和生蚝在厦门还是很受欢迎了，毕竟在老厦门人眼里生蚝的营养价值很高 👉品鉴 「刺身生蚝」 最鲜的一道菜色，用冰块保包住生蚝最甜美的味道。用手将青柠挤出几滴汁到生蚝里面，一口一整个生蚝吞下，嘴里都是海洋的味道 - 「牡蠣饭」 这个牡蛎饭真的是贼开胃，感觉一个人都可以来一整盆，新鲜的海蛎有一种令人着迷的味道 - 「烤羊肉串」 这个木签也是很有特色，有点像藤条。不过主要的还是羊排的味道非常不错

牡蛎小屋位于文化宫附近，在一个路口的角落里，不注意看，很容易被忽略喔。然而就是这么一家不起眼的小店，却藏着不错的生蚝大餐喔。 门店是简约的日式风，干净，通透，明亮，给人很舒服的感觉。 店里主打生蚝，也搭配了烧烤等，即可当正餐，亦或是宵夜点 团购的双人餐，对于爱吃生蚝的我来说，压根不够啊，哈哈哈 生蚝是来自不同海域的品种，个头硕大，鲜甜肥美。做法也多种多样，有生吃，清蒸，油炸等等，每一种都是不错的选择。原本不爱吃刺生生蚝的我，第一感受竟然是好甜，鲜甜的口感在味蕾里绽放，还有柠檬的酸香，超赞的。牡蛎饭是盖饭的做法，酱汁也有点点的甜，超级下饭的。羊肉串是杨柳烤串，选的羊排骨恰到好处，肉质细嫩，肥瘦相间。 总体来说，都是朋友小聚，半夜宵夜的好去处。

听朋友说这家口味还不错 价钱划算，两个人才100多点，好便宜 刚好在家附近，晚上不煮饭了，约上家人这家晚上撮一顿 推荐菜品：刺身生蚝，之前一直不敢尝试生的生蚝，今天点了一份试试看 这家店蜜制调料调的很不错，生蚝一点都不会腥，很容易接受 清蒸生蚝，表壳也非常干净，优秀

突然非常想吃🦪[调皮]便在大众搜索对比！结果这家店完胜赢得我的芳心[害羞] [薄荷]环境： 挺好的，是夜宵聚餐好去处！！！！！！！（傍晚五点半才开门营业） [服务铃]服务： 还不错哟，在店里几乎坐满的情况下上菜非常之快！ 小菜我喜欢，朋友喜欢它们家的零食[呲牙] 「清蒸生蚝」超肥，超大粒！沾他们家自己调的酱料，幸福感上升几个度[得意] 「烤羊排」红柳条串羊肉，膻味在可接受范围内[调皮] 「牡蠣饭」好特别～朋友说有点他们闽南咸饭的感觉[调皮] 「炸杜蛎」沾上沙拉酱好好吃！！！里面牡蛎🦪好多！！！ 「刺身生蚝」新鲜～一定要挤满柠檬汁！！！！

位于悦享中心斜对面，隔壁是威斯汀酒店。走进去整个店铺很亮堂，厨房半开放式，看着很干净。服务非常好，给我们上了一份花生米，茶水和萝卜，而且中途还免费给我们续了一份花生米、其中最爱吃烤羊肉串，肉非常肥嫩好吃，清蒸生蚝味道也非常不错，肉很饱满，下次还会来。

牡蛎小屋，一家可以吃到很多种口味生蚝的餐厅，位置在仙岳路上靠近文化艺术中心这边，环境挺不错的，看着还有些深夜食堂的感觉。 先来一份清蒸的生蚝，尝尝这原汁原味，麻利的开壳先吃上一颗生蚝，肉新鲜肥美很q弹，配上酱汁吃更赞哦。 吃了蒸的生蚝之后，要换换口味吃生蚝刺身了，也就是把生蚝做得像日料的刺身一样，吃的时候完全不用担心有腥味，吃起来鲜甜清爽，挤上柠檬汁，特别清香。 如果觉得光吃牡蛎生蚝太单调，店里还有不少烤物炸物可选。烤羊排串就是不错的选择，份量很足，色泽金黄，焦香入味有嚼劲。蚝吃一顿，过瘾啦！