老厦门人的情怀之处，虽经历了吴再添的名字之争，但口味依然保持如从前，在物价飞涨的年代，仍可以以四五块钱吃到记忆中的卤面、面线糊、肉粽的味道，并且没有走上游客店的路线，还是以本地食客为主，服务员都是上了年纪的大妈们，到处是操着闽南话的街坊邻居，格外亲切。环境谈不上好，但也算干净，要先到服务台换小票，然后再到档口取东西。

这家店现在也算是一个网红打卡店了吧，它的特点是老式国营小吃部的经营特色，先买餐票再拿票吃饭，吃不完可退。买了鱼丸和肉粽都很好吃。

厦门的老字号，原来是私人的，后来归公有制。地点在大同路靠近轮渡方向，店面很大人很多，门口就是一排排的食品柜，现吃现煮，全程可视。这里基本集合了所有的厦门名小吃。所谓好吃不贵，20元就吃到饱了。我这次作为点心只吃了芋包，还是老味道，不错哦！顺便买了一块萝卜糕，回家剪了来配茶，下次再来吃其他品种，很久不吃会怀念呢……

位于大同路的佳味再添是厦门一家有些年头的综合型本地特色小吃店。说到综合型，是因为他们家品种丰富，厦门本地的特色小吃大多都有，比如沙茶面、面线糊、虾面等等，对于游客来说不用走到各个巷子里一样一样地寻找啦！但是这家在厦门开了很多年，又位于老市区中（近中山路，轮渡码头斜对面的巷子里），所以更多的还是本地食客。店面挺大的，点单还是老式风格，想好品种在收银台付款换成粮票后，再去各个档口选取想要的餐品。某个下午时分前来，点了炸五香和芋包，搭配厦门独特的甜辣酱，咸各可口。价格也都很实惠，小吃大多在几元即可。

要说厦门老字号，佳味再添必定占有一席之地。位于大同路49号，历史应该超过30年了，记得很小的时候外婆就带着我们来吃。 环境谈不上好，但也算干净整洁，所有的小吃都是现点现煮。这里从早餐时候，就开始人声鼎沸。 要先到服务台买“粮票”，这个传统也是从开业至今延续下来，既避免了直接接触钱币而带来的细菌，也方便核算。多退少补，其实还是蛮念旧的一种购买方式。 卤面、虾面、沙茶面、芋包、拌面、面线糊……这些老厦门人熟悉的小吃，在这里都能吃到。而且价位始终保持低价。 红汤卤面，是每次来佳味再添必须要点的。浓郁粘稠的汤汁带着鲜美的虾味。那其中必须添加的三层肉更是绝美。 芋包，里面是满满的馅料。佳味再添，没有网红店的颜值，却30多年一直是厦门人最爱的小吃店，人均低至5元便可吃饱。

亲爱的美食探险家们，是不是已经厌倦了那些千篇一律的美食攻略？今天，我要为你们揭秘厦门那些不需要营销的美食宝藏，让你在厦门的美食之旅中不再迷路，轻松成为地道美食的发现者！ 沙茶面的诱惑 在厦门，沙茶面是一道不可错过的地道美食。四里沙茶面、月华沙茶面、佳味再添……这些名字已经成为了沙茶面的代名词。每一口沙茶面都充满了浓郁的酱香，面条Q弹有嚼劲，配料丰富多样，让人回味无穷。 四果汤的清凉 在炎炎夏日，一碗清爽的四果汤是解暑的最佳选择。黄记漳州四果汤、川伯四果汤……这些店铺的四果汤口感细腻，果味浓郁，加上冰凉的糖水，简直是夏日里的一股清流。 奶茶的甜蜜 作为一个奶茶控，厦门的奶茶绝对不能错过。吃茶三千、放牛斑……这些店铺的奶茶口感醇厚，甜度适中，每一口都是甜蜜的幸福。 土笋冻的神秘 土笋冻是厦门的一道特色美食，虽然外观看起来有点“吓人”，但口感Q弹，清爽解腻。老二市口土笋冻、天河西门土笋冻……这些店铺的土笋冻都是地道的选择，让你品尝到不一样的美味。 夜宵的狂欢 在厦门的夜晚，一场美食的狂欢正在上演。傲客夜食、林夕烧酒配、202大排档……这些店铺的夜宵种类繁多，味道独特，让你在夜晚也能尽情享受美食的魅力。 闽菜的经典 作为福建的代表菜系，闽菜在厦门也有着丰富的选择。闽和南、临家、味友、宴遇……这些餐厅的闽菜菜品色香味俱佳，让你品尝到福建的美食文化。 五香卷与大肠血 五香卷和大肠血是厦门的特色小吃之一。阿杰五香、永城五香王、启记同安大肠血、旺英大肠血……这些店铺的五香卷和大肠血口感独特，味道鲜美，是厦门美食之旅中不可错过的选择。 芋头饼的惊喜 在厦门的小吃中，芋头饼也是一道不可错过的美味。杨再生小吃店、早相逢早餐……这些店铺的芋头饼外皮酥脆，内馅软糯香甜，每一口都是满满的幸福感。 厦门的美食之旅是一场不断发现的旅程，每一个角落都可能隐藏着美食的宝藏。只要你用心去寻找，就能找到那些不需要营销的美食，让你的味蕾尽情享受。希望这篇美食攻略能为你的厦门之行提供一些帮助，让你在厦门的美食之旅中玩得开心，吃得满足！ #2024你的新年美食向导

在美丽的鹭岛，还有一家饭票承载的美食小吃，那就是厦门老字号——佳味再添小吃店[Awesome] 不同于其他的小吃店，佳味再添小吃需要先到收银处购买饭票，再拿着饭票去相应的小吃柜台排队兑换小吃美食，这么多年过去了，佳味再添小吃店一直保持如此，也一直深受居民和游客们的喜爱，性价比极高。 最最喜欢的当属小吃两件套（花生酱拌面🍜➕扁食），选择困难的首选推荐，当真是佳味再添小吃店的招牌，不够吃的小伙伴们，再来条薄饼或者芋包，保准让你填满肚子，这样性价比的小吃店要让更多人知道✌️ #厦门美食推荐 #小吃

厦门当地人的早餐店，很旧的房子了，收银台在中间，需要先买票，根据食品的价格买好，再到前面一排明档提货，面线糊沙茶面扁食都是点击率很高的点心，还有油条肉粽粥，品种几十种随意挑选，里面的坐位还有很多，服务态度很差，要个一次性碗一元钱。

探店厦门老字号，小吃一站式吃到饱！ #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #美食探店

佳味再添在厦门就像全聚德在北京一样。不能说是一家餐厅，更多的是作为一个景点，来厦门吃老字号小吃，去这家就能吃到很多种小吃，比如沙茶面、虾面、芋包、肉粽都有，餐厅保留了六七十年代的模式，一样要换餐票才能吃，所以很值得去感受一下。 #厦门旅行 #尝一尝地道老字号