当初去重庆的洪崖洞吃珮姐老火锅结锅排队太久就没吃到&nbsp。只能带着遗憾回来了&nbsp。没想到竟然在西宁遇到了&nbsp。我大西宁出息了&nbsp。【地理位置】靠近一个高跟鞋脚丫子的标志&nbsp。招牌很醒目&nbsp。需要坐电梯上二楼。【服务】可能是创城的缘故吧&nbsp。感觉西宁的服务行业整体都上升了两个档次&nbsp。妹子问你吃什么的时候简直都可以掐出水来。【味道】锅底是实在贵&nbsp。全红的一个就98&nbsp。我们点的是菌汤锅中锅&nbsp。58&nbsp。还能喝点汤&nbsp。锅底不会像别的地方越煮越咸&nbsp。要的中辣的实在超级辣&nbsp。菜品价位比较中肯&nbsp。但是红糖糍粑口感实在不行&nbsp。不够糯。

我是来青海省西宁这边旅游的，重庆珮姐老火锅的忠实粉丝，来西宁这边旅游也能碰见珮姐老火锅，因此就赶紧来吃了，门口迎宾告诉我还在试营业期间，地址在力盟商业街17号楼201，还是十分好找，来逛街很容易就看见了，环境还算可以，毕竟是新装修得嘛，肯定各方面都比较到位了，我下午六点多来的，居然开始排队了，看样子珮不管到哪儿都是排队啊，不过还好只排了几桌，口味和朋友那边一样霸道，菜品还是十分清新的，但是服务这方面人手比较不够啊，可是都十分热情，西宁的朋友们值得来试一试??。

毛肚 巴掌大小，一块下去，咔呲作响 从味蕾到上颚 每一口都被熨烫得妥妥帖帖 虾滑 看得清楚的鱼籽，看得明白的鲜嫩 入口的麻辣爽滑，回甘的轻盈婉转 麻辣牛肉 条顺而娇嫩的牛肉里脊 油润红亮自带杀气而来

珮姐火锅，贡菜丸子真的挺好吃的，里面脆脆的，和马蹄那个不一样的口感也好吃的。鲜鸭血不能久放，但是下到锅里不会烧散，这个也是不容易的。毛肚味道不错，脆脆的，一定记得不要煮老了。

已经是第二次去吃了，在力盟也十分合适，口味属于偏辣，有重庆火锅的味道觉得十分不错，服务生觉得像是没有培训过虽然一直在忙在总感觉是懵圈的，可是菜品，口味都还是十分不错的，喜欢吃火锅的朋友可以试试，她们家的酥肉我感觉十分美味??。

味道很不错，最爱红锅咕嘟咕嘟！

人不少，味道还可以！价格也不贵！