游友点评
味道还好,干净卫生,服务态度好。
2022-08-03 发布点评
IP属地:广东
峨眉的特产,很多外地人来了必带的,很香,鸭子味道不错,好吃,鸭脚板也可以的哦
2021-08-14 发布点评
#19-3春季踏春吃乐山# 这次来乐山在办事的同时见缝插针吃了十家。 高师傅蛋烘糕,鲁氏红糖饼,游记肥肠,三鲜冰粉,雷四孃蛋烘糕,克拉玛依羊肉串,书亦烧仙草,峨眉曹鸭子,长药鲍鸭儿,老地方油炸 来峨眉打一头,本来想吃汪血旺的,但是没有开门,于是就找到峨眉传说很好吃曹鸭子。 小伙伴提前给我安利,第一,这个鸭子和甜皮鸭有相同也有不同处,这个鸭子是熏过的,比甜皮鸭更咸 。第二,吃这家鸭子必须要有沾碟,这样吃才更香。打包回家开始忘记沾碟的事情了,结果越吃越咸,后来想起来沾碟吃起来味道更丰富,不是单纯的咸了,还有辣椒的香。 生意好的很,柜台上鸭子也多。我们是差不多三点到的,顾客就每天断过。看样子当地喜欢的人很多呀。
2019-03-16 发布点评
还未走到店铺,便有阵阵卤香飘来,很是诱人~ 果断入手,从鸭块的切面看来,皮薄而无油,目测为干香型~ 迫不及待的吃上一块几乎全皮的鸭块,呃~ 烟熏味非常强烈,接着便是鸭皮透出的强烈咸味及卤味~ 还好本人是重口味星人,还算能够承受,不过心里颇为失望,卤香确实不错,烟熏之味虽然浓烈还能接受,不过也太咸了一点吧~ 又拿起了一块鸭肉颇多的鸭块,带皮一口吃下,毫无油感,鸭肉不柴微润,算是较为干香,鸭肉味正,无腥味~ 这次有大块鸭肉的中和,咸味、烟熏味及卤味正好,还挺好吃的~ 而最期待鸭头也算是重口部位之一,以地市州口味来说,还算没有超过,皮薄而干香,卤味很香,重咸~ 不过比较失望的是,因为烟熏及卤制,完全没有油烫的关系,缺少与甜皮鸭鸭头一样的酥脆口感,鸭头的所有骨头部分都咬不动,只能吐掉~ 所以烟熏卤鸭不能将鸭头作为亮点~ 而拐翅部分,虽然还是有些过咸,但卤香与无脂肪鸭皮强势的掩盖了这一缺点,啃起来十分干香~ 她们家的鸭子,在于卤香与烟熏复合、香气诱人、无油干香、毫不腻人,不过有些部位真的很咸就是啦~ 刚好在峨眉可以前往购买,但从其他地方单独前往,是没有必要的~
2018-08-23 发布点评
好吃,家乡的味道,每次回去必吃,必带的。吃过后手上会留下久久抺不去的味道,一说起囗水要流出来了,大峨眉我的最爱哦,一辈子也忘不了的味道。
2018-03-05 发布点评
味道巴适………………………………
2021-06-10 发布点评
不知能否发快递,请速度回答,谢谢!
2016-06-11 发布点评
喜欢吃他家的烟熏鸭子和甜皮鸭,干净卫生,日常买菜首选的店。
2020-08-23 发布点评
太好吃了。鸭子质量不错,味道不错👍
2020-05-10 发布点评
峨眉山最出名的鸭子,也是最贵的鸭子,很有特色,店子不大,老牌子了。很出名。
2016-12-29 发布点评