纽约靠近5大道购物区的印度餐厅，餐品口味是香料搭配酱汁的典型印度料理路线，每道菜品细心处理、精巧的摆盘不同于一般印度菜‘大锅炖’方式，主推椰香咖喱炖鸡、极具印度特色的羊肉丹沙克（Dhansak）和香脆炸茄子，每种食材的口感拿捏都很到位。

这是一家提供印度菜的自助餐馆，位于纽约市的东58街，门口标志很明显，很容易找到。餐馆不是太大，装修也比较普通，但这里客人比较多，尤其在饭点，可能需要排队等候。餐馆可供选择的印度菜比较多，做得都比较正宗，各种咖喱味的菜肴比较受欢迎。

这里是一个不错的选择，这家店曾经被美国好多主流媒体评价很高，福克斯新闻，NBC等等，纽约客杂志把他比喻城最佳印度餐厅！我很喜欢这里

纽约靠近5大道购物区的印度餐厅Chola 位于纽约5大道/Lexington Ave购物区附近的印度餐厅Chola，餐品口味是香料搭配酱汁的典型印度料理路线，每道菜品细心处理、精巧的摆盘不同于一般印度菜‘大锅炖’方式，主推椰香咖喱炖鸡、极具印度特色的羊肉丹沙克（Dhansak）和香脆炸茄子，每种食材的口感拿捏都很到位。 餐厅正门 店内环境 店内装修风格精致利落，灰色系的主色调搭配暖黄色灯光使就餐环境整洁清幽，以及投影在天花板的图案强调了异域风情。 Papadam 脆卷薄饼 Papadam 脆卷薄饼 餐厅提供免费餐前小食—Papadam 脆卷薄饼，和餐单上各种主食比较也绝对不落下风，卷成棒状的薄饼松脆可口，搭配三种酱料（Tamarind sauce, Onion relish, Mint sauce）让等待上菜的过程充满惬意氛围，特别是其中的Onion relish乍看还以为是红甜椒，其实是切片的腌渍红洋葱，酸甜爽口很适合开胃。 Imli Baigan 香脆炸茄 Imli Baigan 香脆炸茄 主厨推荐的前菜Imli Baigan 香脆炸茄，茄子切片很薄，油炸程度得恰到好处，外部很脆，但内部保留了茄子的口感，总体香脆可口，滑而不腻。酱汁是餐前小薄饼搭配的Tamarind sauce，类似烧烤酱，但是味觉的冲击力很轻，酸甜中透着清香，热的酱汁释放了更多的层次感。 Kori Gassi 椰香咖喱炖鸡 Kori Gassi 椰香咖喱炖鸡 Kori Gassi 椰香咖喱炖鸡总体味道和普通的印度咖喱鸡没有太大的差别，椰奶香味在咖喱辣味的包裹中相对没有那么突出。亮点是主厨对于食材口感的把握恰到好处，鸡肉不柴，肉质有韧性，咖喱入味很透彻。 Lamb Dhansak羊肉丹沙克 Lamb Dhansak羊肉丹沙克 Lamb Dhansak羊肉丹沙克，羊肉的处理让人惊喜，完全没有膻气，却保留了羊肉本身的香味，肉质内部很嫩，外部有些烧烤过后具有嚼劲的口感，搭配切丝的生姜偶尔有一丝辣味，就着汤汁一起的每一口都层次感分明。 Rice Cracker 炸米饼 Nan 印度香馕 Homemade Indian ice cream手工印度冰淇淋 店内的各类小吃甜点也都是用心制作，特别推荐Rice Cracker。