这是我们在新疆旅游去的最累的地方。晚上九点多天刚黑我们打车过去去吃晚餐。一家网红店，去到发现餐厅里面基本已经坐满。里面带了点装修但是其实喀什很多类似带装修的饭店。没有感觉特别突出。我们找了走道的一张小桌子坐下然后叫了半个多小时没有人来写菜，服务生在我们跑边来来往往甚至都在小跑，看似乎很忙看似乎很累。服务生是无法写菜的，只有穿黑西服的可以点。叫了几次没来，我按耐不住亲自去把他请过来点菜。看到他寡言少语的沉默搭配疲惫的眼神和动作，我们好像不忍心再点什么菜。我问他你们中午几点开门营业他说11点，我说11点一直忙到现在？他说是，又不说话了似乎很累了。我想再问为什么那么大个场几十桌人只有你一个人在点菜，又不想问了。我们草草点了两三样东西，吃了就撤。很多网友推荐的烤乳鸽又干又柴。15块钱的哈密瓜最好吃。装修一般，菜品一般，服务一般。硬是被逼成了网红店。没什么意思。

作为一名在外漂泊的新疆人，每年回家心心念念的就是新疆美食啦，整理了一些自己经常会去吃的美食推荐给大家，来喀什旅游的小伙伴一定要去吃啊！ 好吃不踩雷的喀什美食推荐： 1️⃣黄金樽 📍塔吾古孜路党校对面 ⏰营业时间:12:30-23:30 🔹这家店的装修风格是新疆特色民族风，本地人很多，生意火爆，到了饭点还需等位。推荐特色烤羊排，手抓饭，特色拉面，薄皮包子，羊肉真的不膻，外焦内嫩，真的很绝。💰人均80吃到撑！ 2️⃣凯麦尔丁蓝鸽子 📍尤木拉克协海尔路与色满路交叉处南侧路东 ⏰营业时间：11:00-21：00 🔹这家店在古城西门附近，店面不大，菜品也不是很多，一共就五种选项，但是这家店在喀什非常有名，一定要吃鸽子汤+面，鸽子不大但煮的非常软烂，鸽子汤也很好喝，非常鲜，汤还能免费续。💰人均35 3️⃣纺织厂古城烤包子店 📍多来巴格社区青年南路地质队新建面107号 ⏰10：00-00：30 🔹也是本地人会来吃的一家店，这家店的包子是用杏木碳烤的，烤包子外皮酥脆，一口咬下去都是肉和汤汁，他家的馕坑肉也很惊艳，肉烤的外焦里嫩，温度把控的刚刚好。💰烤包子2.5元一个，馕坑肉100元一公斤 4️⃣忠字凉皮店 📍健康路与帕依纳普路交汇处西侧 ⏰营业时间：10：00-22：00 🔹也是一家老字号，本地人经常去吃，每次去都会点凉皮+牛筋面对半，花生碎算是他家的特色，酸辣配比刚好，真的很绝很好吃，唯一缺点就是排队的人好多，大多数人都是打包回家吃。💰人均10 5️⃣坤元椒麻鸡 📍东湖安居小区斜对面 ⏰营业时间：11：00-00:00 🔹是一家开了十几年的老店，每次去必点椒麻鸡+裤带面，椒麻鸡分整只和半只，2-3人点半份就够吃了。不能吃辣的小伙伴记得点微辣，💰人均45 6️⃣新疆炒米粉 🔹来到新疆怎么能不尝一尝正宗的新疆炒米粉，这里推荐稻花香，1982新疆米粉，阿臻、辣风芹，卓记。 新疆人的专属饮品 🔹夺命大乌苏🍺 新疆人喝的啤酒基本上全是乌苏，620ml，4.1°。看上去差距不大，喝起来差距也不大，但是后劲差距不是一般的大！ 🔹 新疆天润/花园酸奶 天润酸奶的口味很多，能满足不同人的口味需求。天润奶啤个人非常推荐 🔹卡瓦斯 加了蜂蜜的气泡水， 深受新疆人民喜爱 🔹新疆咸奶茶 新疆咸奶茶的做法： 将砖茶捣碎放入铜壶或水锅中煮茶烧开后加入鲜奶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，加盐即🉑️。 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #和朋友出去撒欢儿

机缘巧合，本来我和朋友约好了是要去吃网红石榴转盘抓饭的，没想到它晚上不营业！闲逛之时发现这家位于同一条街的餐厅#黄金樽 和朋友一起来探店，没想到是一个大大的惊喜！ 💒 | 餐厅名称：黄金樽 📍 | 具体地址：喀什市塔吾古孜路党校对面 🚘 | 往来交通：搭乘喀什旅游1号线、10路公交车到地委党校站下车。随心飞游客可以直接从机场打车过来，10km车程约20分钟，相当方便！ ⏳ | 营业时间：12:30-23:30 💴 | 人均价格：约80元 🥘 | 特色餐食：我就先简单推荐几个鉴别新疆菜地道与否的基础菜 1️⃣ 烤羊腿，这是我在新疆喀什吃到的最美味的烤羊腿，没有之一！羊腿烤得火候刚刚好，外焦里嫩，在口味普遍偏咸的喀什，它的咸度也恰到好处，吃完一份接着再要一份哈哈😊 2️⃣ 纳仁，新疆的面食真的是一绝，绝对的，一口面片暖胃，一片马肉上头、一勺汤汁入魂，就这样被它征服！ 3️⃣ 薄皮包子，真的是皮薄馅儿厚，吃的时候要小心包子里满满的汤汁不要撒漏了，那可是它的灵魂，超级juicy💋 4️⃣ 羊肉手抓饭，嗯。。。当鲜嫩的羊肉遇见鲜甜的黄萝卜丝儿、红萝卜丝儿和软弹的葡萄干，味蕾瞬间就醉了，让我把碳水控制抛到九霄云外，必点🍛 好了打住，博主此时此刻先咽一下口水。还有更多好吃的美食，之后我再详细分享。 🍹 | 特色饮品：新疆菜好吃，可不要贪吃哦，尤其是晚上，记得多喝茶水解解腻，特别推荐来一杯新疆本地石榴汁，清甜可口，既能助消化，还能排毒！ 🛌 | 特色酒店：黄金樽附近有很不错的酒店，丰俭由人。 1️⃣ 东来西遇精品民宿，价位在200-600之间，位于喀什市古城5A景区内的吾斯塘博依路的民宿街，有精美的喀什木雕主题房，很有地方特色。 2️⃣ 喀什深业丽笙酒店，价位在600-2000之间，位于古城外的多来特巴格路2号，是目前喀什最豪华的国际五星级酒店，硬件设施和服务都是一流水准。 好了，这期的喀什美食探店就到这里，我们下期再见咯！ ♥️ 欢迎旅友点击关注我，获取更多实用旅行攻略，与你一起V旅行👏👏👏 #美食 #出行体验 #手机摄影 #旅行 #城市画报 #随手拍 #城市漫游 #探店 #城市画报 #旅行日记