Very heavy, very good. Well worth the calories, this mac n cheese has something to it. Nice to look at the cheese making machinery and the process.

【环境】挺大的一个店面，里面的座位有点点简单，是那种一排的。 【口味】里面的布丁很好吃，有很多品种，原味的最好吃，价格有点小贵。

这里经常有免费试吃的起司，和教导客人如何运用起司来烹煮美食的食谱。位于派克市场的这间起司专卖店把整个起司的制作过程透明化，让客人们不仅可以免费品尝美味的起司，还可以观看、了解起司的制作过程。临走之时，别忘了每一份他们最有名的"Mac & Cheese"解解馋。