马旺子创始于1923年，创始人马世亨先生在眉山乡镇的一个小码头以给挑夫、纤夫卖血旺起家的，我们眉山当地人喜欢把血旺叫做旺子，马家人卖的血旺故名“马旺子饭店”。2018年12月华润深圳湾万象城店也开业了，由此开启了该品牌打造具有高品质感、时尚感的连锁川菜模式。马旺子·川小馆的设计，看似违背空间设计基本规律，却别具川西传统商业神韵：餐厅内入口迎面撞上经过现代演绎的传统老虎灶茶台，餐区用对称的手法设置，餐位、间隔都经过符合人体工程学的精算，使就餐氛围热烈、开放、适度嘈杂，喝茶、聊天、用餐在同一开放空间完成，笑声与耳语伴随着诱人的食享，引人垂涎。西式开放厨房思路形成约20米的美食制作空间，让人们能够感受到制作的过程和美食制作者的自信，“马旺子”对“匠心”与传统的坚守令人赞叹。

马旺子在成都绝对算的上川菜排队前三，周六到眉山来，马旺子的总店自然不能错过，酒楼很大，一共有三层楼，他家和成都风格不一样，就是标准酒楼，场子大，位置多，装修都是宴会这种，用的都是大圆桌，小桌子很少。菜品味道都很好，东坡肘子鱼香味很正，肘子蒸的也恰到好处，软烂入味，肥而不腻，毛血旺里面的血旺非常细嫩，而且非常有型，豆汤巴适，过来打卡也算是不虚此行。

「口水鸡」、「麻婆豆腐」，味道真心不错，推荐，下饭！香！豆腐可以选择辣度，要了微辣，直接辣出泪，辣得是很复合的味道，不是纯辣，没吃完打包了，第二天热了热，还是那么好吃 「皮蛋双拼」一般般；终于在这见识到了四川十大经典名菜之一的「鸡豆花」，店员有温馨提醒要趁热吃，因为用的是鸡蛋清，冷了可能会有点腥~口感比较特别，有豆花细嫩的质感。 「冰粉」话不多说，点就对了！ 很贴心，小吃类的「糖油果子」、「传统鸭方」、「老面红糖锅盔」和「香煎油冻粑」都能单个点，能一次过把想吃的都吃上一遍。

在成都都要排队等的精致川菜，出品有保证，味道还可以，菜品和成都有一些区别，服务不错，价格小贵。

听闻深圳湾万象城里的马旺子川小馆超火爆、 好友的生日晚餐，就决定来这吃[Like] 原定在晚上18：30碰面吃饭，我17：00就来了， 想着喝杯咖啡再过去拿座位，应该还没到排长队的时间[JoyTears] 但我18点走到马旺子门口的时候，他家早就已经排起了长队[Em]太夸张... 好在四人桌前面排的人不多，等了半小时就拿到了座位[Embarrassed] 环境 店内装潢精致秀气，暖色暗调灯光打造出令人食欲大开的氛围，加上餐厅里川菜的香味儿萦绕不止，坐下来就直接饿了[Love] 服务 小哥哥来点菜，下单迅速、上菜快，服务效率高[Clap] 而且小哥会及时添茶水，吃的麻辣，喝点菊花茶、 解辣下火[Cute]贴心呀[Cheers] 美食推荐 [Sunflower]脆皮粉蒸肉 很神奇的一道菜，我推荐哦哈哈哈、 里面还是美味且肥瘦相间的麻辣粉蒸肉！ 外表酥脆可口、 口感体验变化多，是好吃的[Clap] [MapleLeaf]凉面 很受欢迎的一道凉味主食、 不特别辣，凉爽清新，咸度适中 而且面条蛮劲道的哦[Onlooker] 棒棒棒[Grin] [FourLeafClover]口水鸡 还可以，红油看着就很诱人，鸡肉是冷制的、 锁鲜效果不过，虽然看着辣，但吃起来其实更多的是香浓的鸡肉鲜味！ 微辣程度，大多数小伙伴都可以接受哦[Cute] [Leaf]麻婆豆腐 大米饭的另一半在此[Coke] 不接受反驳！ 我们四个人拌着麻婆豆腐，干光了一碗白米饭[Like] 他家的麻婆豆腐里加了很多肥瘦猪肉粒、 油香四溢，加上豆腐这类豆制品的嫩滑香浓， 再搭配香喷喷的米饭，绝了[StarEyes] [Seeding]双椒雪花牛肉粒 必点！ 雪花牛肉表面酥酥的，内部超超超嫩、 小方块雪花牛肉粒，一口一个，微微辣，大满足[Clap] [Flower]洪雅生态笋子牛腩 推荐！ 不太能吃辣的小伙伴，可以点这道菜了[Like] 笋子超嫩，且煎制入味，咸度适中、 搭配肥瘦相间的牛腩肉，下饭神器+1[Yeah] [Tree]香辣虾 必点[Like] 相对宫保虾球，我更推荐香辣虾、 麻麻辣辣，虾肉香嫩美味[TeaDrinker] 而且份量还不少、 推荐推荐呀[Tongue] 还没吃过这家精致川菜小馆的小伙伴、 快来试试吧[StarEyes][StarEyes][StarEyes]

四川也很火的马旺子深圳店，开的小小的，菜品和成都有些不太一样，还比较精致，饭点时候要等位