每到一个城市，就可以享受到专属于当地的特色食物，这无疑是旅行的乐趣之一。午餐我们就在小镇top1的湖区餐厅享用了，因为天气原因户外景观位没有开放，这家Restaurant im Seehotel Gruner Baum（地址：Marktplatz 104, Hallstatt 4830 , Austria）是位于小镇著名的im Seehotel Gruner Baum酒店内的。 俗称黄房子的格鲁纳鲍姆酒店（Gruner Baum Hotel）位于奥地利北部萨尔茨卡默古特的世界遗产城镇哈尔施塔特的中心。临水凭风，四面环景，感觉人生已不能更完美了。 强推这里的“烤鳟鱼Grilled Trout”亲身品味，非常好吃，如果你喜欢吃鱼，不怕鱼刺多，而且爱那种原汁原味，新鲜的，就点吧，价格25欧元左右，不便宜，比肉类贵！“Gebratene Saibling”是鳟鱼料理的一种，在奥地利许多人都喜爱食用。如果你想尝鲜，一定要去哈尔施塔特，在这个城市的小餐厅里，一般能吃到从附近河水中刚捞上的新鲜鳟鱼。烟燻过的湖鱼，味道一试难忘，且没有半点烧焦的味道。一边品尝美味的食物，一边欣赏美丽的湖光山色，美哉！吃货就是这么幸福。鳟鱼是在新鲜的时候被清理完内脏后不腌制直接烤，吃的时候撒盐和调味，挤上柠檬汁！最大程度上保留了湖鱼最鲜美最原始的口味！ 另外肉食爱好者就推荐这家的牛排了，非常非常大的一块，我觉得5分熟都有点老，可以接受嫩的，可以直接点3分熟！肉质还是非常棒的!

话说餐前面包上桌的时候（图1），表情都是？确定不是上错了？这一口量的全麦面包是什么鬼？3个人怎么分啊！ 朋友点了番茄大虾意面，就是德式意面的水准，而且这面条好黏啊。 据说当地湖里的淡水鱼reinanke很有名，于是特意点了条烤白鱼。也不知道是不是烤的久了？反正这肉质有点干，味道也没啥，记得刺儿还挺多？相比之下还是我点的红点鲑 saibling撒点盐拌上后，好吃也容易吃多了。2条烤鱼配菜也就这样，土豆土豆还是土豆。 烤鱼25欧左右一条，番茄大虾意面20欧/份，还要收座位费。 如果天晴些，吃饭的时候还能欣赏个风景，但这雨蒙蒙的天，也看不到个啥，所以连这唯一的优势都没有了。唉...走出餐厅的时候想拍自己的脑袋，还不如在码头边吃个小吃，管饱就行还省钱！

位于哈尔施塔特绿树酒店的一层，如果想要靠近水边的位置建议提前预订。推荐它家的烤鱼，鱼就是来自哈尔施塔特湖中，食材新鲜味道鲜美，不可不尝。还点了一份鲜虾意面，味道也还不错。最值得一提就是餐厅的景色，依山傍水，湖光山色，美景配上美食，完美的一餐。

在我们下榻的酒店，步行50米的距离，就来到了Gruener Baum 。这家餐厅楼上是酒店，楼下是餐厅，这个餐厅有一面巨大的玻璃墙，在餐厅吃饭，可以望见，哈尔斯塔特的湖光山色。他们家经营的菜品，是奥地利风味，鱼类是他们的拿手菜。比较推荐的，有整条的烤鳟鱼，据说是来自哈尔斯塔特湖，在这里吃饭能够更好的感受奥地利风情和哈尔斯塔特的风光。

强推这里的“烤鳟鱼Grilled Trout”亲身品味，非常好吃，如果你喜欢吃鱼，不怕鱼刺多，而且爱那种原汁原味，新鲜的，就点吧，价格25欧元左右，不便宜，比肉类贵！“Gebratene Saibling”是鳟鱼料理的一种，在奥地利许多人都喜爱食用。 鳟鱼是在新鲜的时候被清理完内脏后不腌制直接烤，吃的时候撒盐和调味，挤上柠檬汁！最大程度上保留了湖鱼最鲜美最原始的口味！另外肉食爱好者就推荐这家的牛排了，非常非常大的一块，我觉得5分熟都有点老，可以接受嫩的，可以直接点3分熟！肉质还是非常棒的！一块大牛排被我一个人解决了，真是用生命在吃这块肉，胃大堪比男人！

这个格鲁纳鲍姆酒店可是当年茜茜公主入住过的地方，在旅游旺季提前半年就被订光了。这次有幸能住在这里并且预订了湖边最佳位置的晚餐，虽然有些贵但是味道确实没得说，尤其是牛排特别好吃。

这其实是一家百年酒店，茜茜公主来到哈尔施塔特的时候，入住的就是这一家，是哈尔施塔特位置最好也最高档的酒店，就在小镇的集市广场旁边。为了看到哈尔施塔特湖上的日出，我们专门选择了入住这家酒店，早晨起来在湖畔享用早餐，食物可口，服务非常的好，给人的感觉一级棒。

这是另外一家酒店，也非常的醒目，外墙是柠檬黄色的，也在码头边上面，楼下也是有餐厅的，我们来吃了午饭，看到菜单上有鹿肉，从来没有试过，所以就想尝试一下，吃起来没有任何特别的味道，就像是和吃牛肉是一样的。

这家因为在哈尔施塔特排第一，因此慕名前往。湖景是一大卖点，菜的味道嘛就一般般了。牛肉汤还是那么咸，鱼汤绿的吓人，感觉就炸鱼还不错，外焦里嫩。

那栋明亮的黄色小楼就是，这是哈尔施塔特最好的酒店，同时也经营餐厅。酒店的前门正对着集市广场，那是小镇的中心位置，而后面直接临湖，边享用哈尔施塔湖里的新鲜烤鱼、边欣赏这无敌湖景。来到哈尔施塔特，为的就是享受这一刻吧！