代表大阪寿司的原正。现在的店主是继承了他伯父的寿司店，现在的店主石川功曾经在日料店当学徒，现在继承寿司店后，在前菜上做了很多功夫。与关东的寿司相比，大阪寿司店的酒肴通常比较多，寿司较少，寿司米较软，酸味不足较为平淡。L型的吧台内，没有过多的装饰物，十分干净清爽。店内除了大将还有两位副手，后厨还有一位副手，人手比较多。在大阪当地十分人气，从大阪第一次评米其林星级开始，就一直在榜上。东京的寿司多选用东京湾的鱼（小肌，穴子，金枪鱼），而大阪的寿司多选用瀬戸内海（鲷鱼，章鱼）的鱼。原正的鲷鱼刺身十分劲道，前菜的章鱼煮十分到位。由于到访的时候是夏季，有现烤的鳗鱼和海鳗鱼做的汤。大阪十分低调，用心捏寿司时两眼都放光。与东京其他店铺相比，寿司的种类较少，吃着不过瘾，一个套餐完毕后，想追加寿司时，告诉我今天鱼基本上都用完了。前菜的酒肴比较出彩，寿司还略有欠缺。一个套餐1万5千日元，加上喝酒的话，一人也不会超过2万日元，比东京的寿司店要便宜至少1万日元，性价比超级高。建议评为美食林一星。

感觉一般般，就是逼格高一点的寿司店而已，东西都还算新鲜，捏寿司师傅的手法看起来也似模似样的，就是味道真的没有留下什么跟深刻的印象，和国内类似的寿司店也没啥区别的样子。

高规格的寿司店，上来先是吃刺身，口味从淡到重，里面的那个蟹柳做的很好吃哦，真的吃的意犹未尽，那个不知道什么鱼的刺身也很好吃。

餐厅的环境很好，服务很有水准，让人感觉很舒服，菜品的品质都很高，每一道味道都很特别并且难忘，很愉快的一餐，而且算是物有所值

这一家的寿司做的相当的好，不仅精美，而且也非常的新鲜，所有的食材都是当天早上新买回来的，当然价格肯定是非常贵的，但是这种顶级的料理也值这个价吧，还不错。

这一家是我在日本吃过最好的寿司店了，它的刺身和寿司都非常的推荐，不仅因为新鲜，而且因为他的做寿司的手法很好，这种握寿司做出来非常的精美，东西也很不错。

这一家的刺身和海鲜饭都很好吃，尤其值得推荐的是寿司，他自成一派吧，感觉很有自己的特色，属于握寿司，但是在他的口味上和选材上，又跟别的店不太一样。

它坐落在一条小街上，比较偏僻。女服务员用英文，问我和我的朋友需要点什么，事务特别的多，而且还很美味，特别是寿司，它的材料特别的新鲜，食物特别的高档次，我们吃的都很满足，而且还很实惠。

一家在国内的时候就种草很久的寿司店了，这次来日本早早先预定了一下，果然是很让人吃后满满幸福感的一家店啊，海胆握寿司，真鯛のお造り都是极棒的

以多变的寿司风格知名，各种寿司都有，而且为了突出不同流派寿司的区别，用了不同的餐具来区分，而且上菜前还会有介绍，不过日语听不太懂就是了。