很好，东京必吃的餐厅💛💛💛💛💛

今天的重点是安利一家鳗鱼饭！野田岩，位置距东京塔步行可达。两百多年历史，米其林一星，店很小菜单也很简单就是各种鳗鱼饭set，但真的非常好吃！是每次去东京都会吃的一家店！

创立至今已经约200年，现在由第五代继承人经营。野田岩对味道的处理十分细致，鳗鱼更是用传承了200年的酱汁制成。野田岩的白烧鳗鱼为去除多余鱼肉脂肪和泥味，会先蒸完再烧，十分软，所以有点难夹。 价格：午餐 3,000-18,000日元；晚餐 3,000-18,000日元 营业时间：午市 11:00-13:30；晚市 17:00-20:00（星期日休息） 地址：東京都港区東麻布1-5-4

完美的一餐，鳗鱼饭之神。两个人都点了“鳗重”，里面鳗鱼的分量不同，价格也不一样。套餐的内容都是一样的，一份小菜，一份鳗鱼饭食盒，一份汤。

整条整条肉汁饱满的鳗鱼盖在米饭上，配合空气中烧制的鳗鱼香气食欲一下子就被提上来了。主理人东京饮食界“三神”之一，价格亲民，服务客气，还有机会碰见金本兼次郎老爷子。

我们点了两份套餐，合人民币700多。前餐：烤鳗鱼两吃、鳗鱼冻，正餐：鳗鱼盖饭、鳗鱼汤泡饭、鳗鱼内脏汤。进餐的过程很安静，让人能专心体会精心呈现的食物之美。

晚饭17:30正式营业，听说要提前预约。可能我们真的比较幸运，等了半个钟头就吃到了。鳗鱼吃到嘴里之后我才知道什么叫入口即化！4月正是吃野生鳗鱼的好时候！

对于游客来说地理位置极佳，就在东京铁塔下，不管是先游览铁塔还是用完晚餐再去铁塔都是很好的选择。而经营“野田岩”的金本兼次郎，就是日本公认的“鳗鱼之神”。

初来日本，常驻在东京的好友特意带我来这里品尝鳗鱼，分店很多但第一次来肯定先考虑本店啦，日本料理的三大神之一的鳗鱼料理之神，金本兼次郎大厨的店「野田岩」。

每天早上四点开始，大厨就开始料理鳗鱼了。整条整条肉汁饱满的鳗鱼盖在米饭上，配合空气中烧制的鳗鱼香气食欲一下子就被提上来了。他家鳗鱼饭好吃极了！