来临汾人们都说应该吃牛肉丸子面，到尧都区好像这家店比较近，我们决定试试。 首先面是碱水面，肉比较多，两中一小41元钱，吃饱没问题。但要闯出临汾问题还是多多滴。首先面不算劲道，而且在大城市人们已不吃碱水面了，再就是盐比较重！尝尝地方特色还是可以的。

携程攻略搜到的，路过临汾，很多山西的同事都推荐让我们尝尝牛肉丸子面。离酒店最近的一家，看到不少本地人来吃，三个人要了一大一中，面量很多，相当的辣啊，可能对于不能吃辣的人来说，真的太刺激了，边吃边出汗，还是挺爽的，味道一般，或许是不太喜欢吃辣，有点咸，不过特色还是要品尝的。

以前在太原吃过牛肉丸子面，辣到喉咙疼，味道却没有朋友推荐那么入味，今天吃完早饭后路过，竟然有吃了一大碗，爽啊。这的面一下颠覆了我对丸子面的记忆，深深的爱上这个味儿。这里还有真空包装，便于带走（15元/袋）。来说一下牛肉丸子面的味道吧，首先牛肉很嫩，圆子也清新，辣椒刚刚好，不是刺喉咙的辣，配上麻花更美味。

临汾的牛肉丸子面，有许多的品牌，许多人都是吃过一次，就会深深爱上，我就是其中一个。喜欢这个味儿，也去过不少店。可是还是更喜欢薛老五的味道。不是非常的辣，味道却特别的香。牛肉也非常的纯。总店的味道更是正宗。还会再来。

来临汾出差，好像必须得吃牛肉丸子面。好多家薛老五连锁，这家是总店，特别来品尝。牛肉的量不少，红红的很有胃口，吃起来不辣，面条也很有嚼劲。涮菜的量不大，可是都是红红的，不算辣，很开胃。凉菜五元钱自己拼&nbsp。能拿多少算多少。很实惠。整体是一家很实惠的特色店，生意很火爆。对环境和服务就不要挑剔了。

老薛家牛肉丸子面，去华门的时候特地问的滴滴司机。我认为比网上推介的更正宗。味道还是不错的。凉菜拼盘才五块钱。在来个小木屋。这种天气吃了就是完美。就是我的上来的时候没有放丸子。幸好我还没有开动。不过把面调起来了。这样的错误千万得小心。牛肉丸子面没有丸子得多么尴尬呀。

本地特色 量大肉多 吃饭有时候还要排队 外地人必吃饭店之一 口味以辣香为主 牛肉片 丸子 还可以加牛肚片 环境可以 人多服务你晓得

山西自由行的7天6晚，di一次发现原来这个省份，竟也可以叫人爱的那么真切~ 黑神话火了，山西也值得这波热度！ 自驾游山西打卡之旅，每一站都是震撼。 想来山西的小伙伴们可以参考路线哦！ - 🔥景点游览路线： 平遥古城→乔家大院→王家大院→临汾→运城盐湖→关帝庙→鹳雀楼→西侯度遗址→八泉峡→忻州古城→五台山→太原 - ⬇️【平遥古城】·晋中市平遥县 始建于周宣王时期，距今已有两千八百多年的历史 ⬇️【乔家大院】·晋中市祁县 始建于1756年，被称为“北方民居建筑的一颗明珠”，素有“皇家有故宫，民宅看乔家”之说 ⬇️【王家大院】·晋中市灵石县 是由静升王氏家族经明清两朝、历300余年修建而成，总面积达25万平方米，是堡，又似城，依山而建。从低到高分四层院落排列，左右对称，中间一条主干道，形成一个很规整的“王”字造型 ⬇️【临汾】 原计划去打卡洪洞大槐树和壶口瀑布，到临汾后在下雨，去景点的计划搁浅，索性直奔牛肉丸子面，乍一看油乎乎发红的汤汁，di一感觉就是辣！不过还好，能接受 ⬇️【运城盐湖】 舍掉景点，在临汾吃完面之后直奔运城去… 称得上是人间仙境一般的地方，有一条公路远远开着车过去的时候有点像进藏的感觉，天是蓝蓝的，远处雪山一般的山峰，两旁的视野很开阔，忍不住欢呼 ⬇️【鹳雀楼】·运城市永济市 真正见到鹳雀楼的时候，才有点明白，为什么王之涣笔下能写出这么jue美的句子，磅礴山河、壮丽景象 ⬇️【西侯度遗址】·运城市芮城县 西侯度遗址年代为距今180万年，是中国迄今发现zui早的旧石器时代遗存之一 ⬇️【八泉峡】·长治壶关太行山大峡谷中段 山西省zui美地质遗迹，这个地方真的太美了！山峰群绕，流水潺潺，坐船游荡于这山峰之间，整个人都感觉心旷神怡 ⬇️【忻州古城】·忻州市 忻州城始建于东汉建安二十年，距今已有1800多年的历史 ⬇️【五台山】·忻州市 五台山是中国佛教四大名山之一、世界文化遗产 ⬇️【太原】植物园/柳巷/钟楼街 👉植物园：打卡各个植物场馆，还有星空电梯（拍照建议天变黑，有灯光更美~） 👉柳巷：太原zui繁华的商业中心，晚上很热闹，还有小吃街 👉钟楼街：改建后di一次来，拍照很出片

临汾市一种特色小吃牛肉丸子面用一个字概括——“爽”，用两个字概括是“香辣”。初尝可能不爱，但是越吃越偏爱。在山西省临汾市区的大街小巷，牛肉丸子面开一家火一家，门面都不大，属于平价小吃。 牛肉丸子面始创于20世纪70年代，丸子面由地道的牛肉，特制的牛肉丸子以及特制面条为剂，混和特有的香料，和中草药，在配以独特秘制的牛大骨熬成的高汤，口味独特，香醇，面条口感较硬，第一次吃可能很多人吃不惯，用大量的辣椒，配合牛骨等煮的老汤，可以看到上面厚厚的一层辣椒油，吃的时候用滚烫的汤一次一次的把面条浇透浇热盛上丸子，再放几片牛肉和星点香菜，吃牛肉丸子面的精髓就是一口大蒜一口面，甚是过瘾。第一次吃可能会很腻人，只有多吃几次才能感受到它的美妙味道。#好吃但平价的食物 #就近旅行快乐就行 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #体验一回无辣不欢

山西面食出名，刀削面、扯面、莜面栲栳栳…多的数不胜数。 第一次知道临汾的丸子面+麻花，一绝。 麻花是中国的一种特色油炸面食小吃，主要产地包括山西省稷山、天津、陕西咸阳、湖北崇阳、河南虞城等地。其中，天津以生产大麻花出名，山西稷山以咸香油酥出名，苏杭以原始工艺出名，湖北崇阳以小麻花出名，天津以大麻花出名。此外，还有河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花等各具特色的地方麻花。 所以山西食材内部调整，好吃的面以及贼香的汤汁，泡着山西咸香油酥的麻花，外脆里嫩，咬在嘴里矫揉着香味混合，实在为一绝。 交通： 可以高铁到临汾，下车直接出租车前往即可。 #当地才能吃到的美食 #美食旬味会 #尝一尝地道老字号#体验一回无辣不欢 #景点拍照指南