来了临汾怎么能拒绝一碗红油辣汤 香辣过瘾的牛肉丸子面# 美食vlog # 地方特色美食 # 美食推荐官

山西面食出名，刀削面、扯面、莜面栲栳栳…多的数不胜数。 第一次知道临汾的丸子面+麻花，一绝。 麻花是中国的一种特色油炸面食小吃，主要产地包括山西省稷山、天津、陕西咸阳、湖北崇阳、河南虞城等地。其中，天津以生产大麻花出名，山西稷山以咸香油酥出名，苏杭以原始工艺出名，湖北崇阳以小麻花出名，天津以大麻花出名。此外，还有河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花等各具特色的地方麻花。 所以山西食材内部调整，好吃的面以及贼香的汤汁，泡着山西咸香油酥的麻花，外脆里嫩，咬在嘴里矫揉着香味混合，实在为一绝。 交通： 可以高铁到临汾，下车直接出租车前往即可。 #当地才能吃到的美食 #美食旬味会 #尝一尝地道老字号#体验一回无辣不欢 #景点拍照指南

携程攻略搜到的，路过临汾，很多山西的同事都推荐让我们尝尝牛肉丸子面。离酒店最近的一家，看到不少本地人来吃，三个人要了一大一中，面量很多，相当的辣啊，可能对于不能吃辣的人来说，真的太刺激了，边吃边出汗，还是挺爽的，味道一般，或许是不太喜欢吃辣，有点咸，不过特色还是要品尝的。

以前在太原吃过牛肉丸子面，辣到喉咙疼，味道却没有朋友推荐那么入味，今天吃完早饭后路过，竟然有吃了一大碗，爽啊。这的面一下颠覆了我对丸子面的记忆，深深的爱上这个味儿。这里还有真空包装，便于带走（15元/袋）。来说一下牛肉丸子面的味道吧，首先牛肉很嫩，圆子也清新，辣椒刚刚好，不是刺喉咙的辣，配上麻花更美味。

临汾的牛肉丸子面，有许多的品牌，许多人都是吃过一次，就会深深爱上，我就是其中一个。喜欢这个味儿，也去过不少店。可是还是更喜欢薛老五的味道。不是非常的辣，味道却特别的香。牛肉也非常的纯。总店的味道更是正宗。还会再来。

来临汾人们都说应该吃牛肉丸子面，到尧都区好像这家店比较近，我们决定试试。 首先面是碱水面，肉比较多，两中一小41元钱，吃饱没问题。但要闯出临汾问题还是多多滴。首先面不算劲道，而且在大城市人们已不吃碱水面了，再就是盐比较重！尝尝地方特色还是可以的。

来临汾出差，好像必须得吃牛肉丸子面。好多家薛老五连锁，这家是总店，特别来品尝。牛肉的量不少，红红的很有胃口，吃起来不辣，面条也很有嚼劲。涮菜的量不大，可是都是红红的，不算辣，很开胃。凉菜五元钱自己拼&nbsp。能拿多少算多少。很实惠。整体是一家很实惠的特色店，生意很火爆。对环境和服务就不要挑剔了。

老薛家牛肉丸子面，去华门的时候特地问的滴滴司机。我认为比网上推介的更正宗。味道还是不错的。凉菜拼盘才五块钱。在来个小木屋。这种天气吃了就是完美。就是我的上来的时候没有放丸子。幸好我还没有开动。不过把面调起来了。这样的错误千万得小心。牛肉丸子面没有丸子得多么尴尬呀。

要是你觉得牛肉丸子面不好吃，那一定是没有吃到正宗的店。要是有机会到临汾，一定锁定这三家，那叫一个绝，原地爆炸那种。爱吃辣的一定要特辣，双份丸子双份肉。一定要就着蒜瓣儿才完美。 [One]平阳广场的💓白老三牛肉丸子面 [Two]贡院街的💗老白家十凤牛肉丸子面 [Three]中大街💖薛老五牛肉丸子面#体验一回无辣不欢 #临汾美食 #牛肉丸子面 #山西美食 #当地才能吃到的美食

临汾市一种特色小吃牛肉丸子面用一个字概括——“爽”，用两个字概括是“香辣”。初尝可能不爱，但是越吃越偏爱。在山西省临汾市区的大街小巷，牛肉丸子面开一家火一家，门面都不大，属于平价小吃。 牛肉丸子面始创于20世纪70年代，丸子面由地道的牛肉，特制的牛肉丸子以及特制面条为剂，混和特有的香料，和中草药，在配以独特秘制的牛大骨熬成的高汤，口味独特，香醇，面条口感较硬，第一次吃可能很多人吃不惯，用大量的辣椒，配合牛骨等煮的老汤，可以看到上面厚厚的一层辣椒油，吃的时候用滚烫的汤一次一次的把面条浇透浇热盛上丸子，再放几片牛肉和星点香菜，吃牛肉丸子面的精髓就是一口大蒜一口面，甚是过瘾。第一次吃可能会很腻人，只有多吃几次才能感受到它的美妙味道。#好吃但平价的食物 #就近旅行快乐就行 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #体验一回无辣不欢