游友点评
这里的环境很好,很适合家庭聚会或者情侣约会,食物也真是名不虚传啊,味道非常好,特别是马帮烤鱼,又香又嫩,在五一街小石桥附近,古城里很有名气的一家店,纳西族的特色餐厅,问路边的小店的人都知道,饭店名字最开始觉得很绕嘴,后来知道阿妈意的意思是亲人无论走在哪里,心里都对阿妈用心做出来的菜肴怀念,从而领会母亲最深的爱.环境像是老民居,古色古香的,楼上楼下两层,抗震的传统木还有纳西族特有的窗花,民族气息淋漓尽致. 要说丽江小吃,一定少不了鸡豆凉粉,凉粉看上去和我们那的调凉粉差不多,应该是绿豆凉粉吧,里面放了豆芽,花生沫,口感很爽口,不觉得很辣,入口即化. 马帮烤鱼,这个裂墙推荐,第一次吃这样的烤鱼,下面是薄荷垫底,值得一提的香菜,从来不吃这个东西,除了烤鱼特别焦,香菜也是焦焦的,完全没有香菜的味了,跟吃海苔一样脆脆的,鱼很嫩,拉市海的鲫鱼,除了刺有点多,吃起来有点麻烦,味道很正,鱼皮都焦焦的,第一次愿意吃鱼皮跟香菜,很巴适~ 炖牦牛,因为不太喜欢三文鱼,又怕黑山羊过于膻,就要了香辣牦牛肉,或者叫洋葱炖牦牛吧,配菜主菜一目了然,牦牛很嫩,肉质很细腻,的确跟家里那边的肉牛不太一样,没有一点腥或者膻味,要的微辣,在可接受范围内. 水性杨花,名字有点尴尬,它是生长在泸沽湖中的一道野菜,开的花洁白无暇,而植株却在水中,花因水波而随波逐流,所以大家会戏称它为“水性杨花”,有蒜蓉和辣的两种吃法,要的胖金哥推荐的蒜炒的,不同于云南菜的重口味,很清淡,蒜味不是很重,海花菜很好吃喔~ 荞麦饼松香可口,有点像鸡蛋糕的味道,牦牛酸奶不太正宗,跟在内蒙和藏区喝的不一样,过于稀了,不过味道还可以,加工过后没有那么酸. 挺好的一家店,能吃到正宗的纳西族的美食,店里的胖金哥胖金妹们都穿的他们特有服饰,在古城里是不错的选择
2016-09-19 发布点评
在五一街小石桥附近,找到了这家阿妈意,依然是纳西民居的样子,挂着的腊肉凸显生活气息。对于丽江特色的美食,也是做了很多的功课,鸡豆凉粉和水性杨花是必点。先来说说鸡豆凉粉,和我们常吃的陕西凉粉不一样,颜色偏深,但是爽滑可口,入口即化,有一点点辣。关键是8元一份的小吃,量还这么大!“水性杨花”是一道蔬菜,就是我们常吃的海花菜。可以蒜炒、可以炖汤,比较下饭。最后是压轴的烤鱼,采用的是云南特有的罗非鱼,鲜嫩没有刺,口味是微辣的,正宗的纳西风格,有嚼劲。
2016-05-26 发布点评
于2017年4月4日- 阿妈意纳西家乡菜 我们对吃方面要求满高的、没想到这家店的云南菜挺好吃的、我们连续吃了两天呢……很好吃、我们很喜欢❤️ - 满分 原来听说这店是当地人也很喜欢到哪吃、是传统纳西族的料理、南怪每天都满席。
2017-04-23 发布点评
🌄Day1:丽江古城 早上:😴睡个懒觉,然后去四方街逛逛,感受一下古城的热闹氛围。 中午:🍲去阿婆腊排骨吃一顿美味的腊排骨火锅,腊排骨肉质紧实,香气扑鼻,让你回味无穷😍。 下午:🚶‍♂️漫步到木府,了解一下丽江的历史文化。 晚上:🌃去酒吧一条街,找个喜欢的酒吧,听听歌,喝喝酒,放松一下🎶。 🌄Day2:玉龙雪山 早上:🚗乘坐大巴前往玉龙雪山,建议早点出发,避免排队。 上午:🚡乘坐索道上山,欣赏雪山的美景,感受大自然的魅力。 中午:🥘在山上的餐厅吃个午餐,补充能量。 下午:🧗‍♂️去云杉坪或蓝月谷散步,呼吸新鲜空气,欣赏美丽的风景。 晚上:😴回到酒店,休息一下,准备第二天的行程。 📌天气情况:丽江的天气多变,早晚温差大,所以要带上保暖的衣服哦🥶。 📌交通工具:在丽江古城可以步行或者乘坐公交车,去玉龙雪山可以乘坐大巴或者包车🚌。 📌酒店住宿推荐: 👍丽江古城:花筑·丽江古城藏元酒店,环境优美,服务周到🤗。 👍玉龙雪山:丽江金林豪生大酒店,设施齐全,还可以看到美丽的雪山景色🤩。 📌美食推荐: 🍜阿妈意纳西美食:纳西烤鱼,外酥里嫩,味道鲜美,让你一口接一口😋。 🍜勺子米线:各种口味的米线,满足你的味蕾需求😍。 🍜云雪丽餐厅:野生菌火锅,鲜美的菌菇,让你品尝到大自然的味道🤤。 🍜88 号小吃店:鸡丝米线,细软的米线配上鲜美的鸡汤,简直是绝配👏。 🍜钰洁腊排骨:腊排骨火锅,香气四溢,让你流连忘返😜。 🌈丽江,一个充满魅力的地方,有着美丽的风景,悠久的历史文化,还有美味的食物😍。快来一场说走就走的旅行吧🚀!#来这看最美日落 #丽江旅游 #云南旅游攻略 #大自然的奇观 #网友在玉龙雪山拍到七彩祥云
2024-03-27 发布点评
IP属地:河北
探秘丽江古城:精心策划的旅程 🏰 踏入丽江古城,仿佛进入了一个庞大的迷宫 🌀。想要避免迷路并尽情享受这座古城的魅力,精心策划是关键 🔑。 明确目标,探索古城精华 🗺️ 首先,选择从位于古城中心的四方街作为起点 🌟,这里是古城的交通枢纽,也是感受古城氛围的绝佳地点 🌃。接着,沿着石板路前往石桥街 🏞️,这里酒吧和餐饮店众多,是体验丽江夜生活的绝佳去处 🍻。 品味美食,尽享口福 🍽️ 石磨坊和石桥街附近汇聚了众多餐馆,其中“滇西王子”备受好评,环境优雅,服务周到,人均消费在120-150元之间 💸。不过,每个人的口味不同,如果你尝试了“阿妈意纳西”后发现不合胃口,也不必勉强自己 🤢。 网红打卡地,留下美丽瞬间 📸 石磨坊附近是网红场景的聚集地,包括鲜花装饰的餐厅 💐、咖啡馆 ☕和各种拍摄机位 🎥。特别是围绕“樱花餐厅”的区域,非常适合穿着漂亮的衣服来拍照 👗。此外,附近还有许多写真馆 🖼️,提供专业的妆造服务,让你在古城中留下美丽的回忆 💖。 探访木府,感受历史底蕴 🏛️ 木府被誉为“滇西南小故宫”🏯,门票仅需40元,还有免费讲解服务 🎤。这座古建筑群充分展示了纳西族的历史和文化,非常值得一游 📜。它位于石磨坊附近,方便你在游览过程中顺便参观 🚶‍♀️。 夜晚与白天的古城 🌙☀️ 最后,若你不是专程为喝酒而来,我强烈推荐你在白天游玩古城 ⛅。晚上的许多店铺会关门,拍照的效果也不如白天 🌞。然而,如果你对民谣和酒精有浓厚的兴趣,不妨前往大冰的小屋 🏠。虽然大冰已经把这个小屋送给了他的朋友们,但那里的氛围仍然非常棒 🎶。你可以品尝美酒,聆听民谣,感受那份独特的文艺气息 🍷🎸。 购物讲价,避免冲动消费 💰 在古城中,你可能会看到许多吸引人的饰品和辫子,但要记住讲价的重要性 🤝。一开始可能会被高价吓到,但坚持讲价往往能获得更优惠的价格 💸。此外,不要一进来就被门口的饰品吸引,往里面走走,你会发现更多选择,价格也会更加实惠 🚶‍♀️。 总之,丽江古城是一个充满魅力和故事的地方 💖,只有精心策划和深入探索,才能充分体验它的独特之处 🌈。所以,不妨提前规划好行程,带上好心情,来一场说走就走的旅行吧!🎒🚶‍♀️ #大理古城 #云南大理旅游攻略 #旅游推荐官
2024-02-20 发布点评
IP属地:江苏
民族口味很地道,🥬更是好吃到家,光盘两盘,服务也很周到!
2023-07-07 发布点评
IP属地:云南
很好吃的纳西菜,地方有些难找,跟着导航开会走了好几遍~地方不大,当地的一位服务员大姐,服务很热情,提醒你奶茶烫,这个菜怎么吃,还主动倒茶~烤鸡的量的确大,都赶上大盘鸡了,上海半只鸡只有一丢丢好么!烤鱼一条10元,味道不错,很脆,也就手掌长短~第一次吃水性杨花,口感很清爽~鸡豆粉其实和川贝凉粉差不错,但是不辣,味道还行~松茸蛮贵的,味道一般~酥油茶很好喝,担心我们喝不惯咸的,推荐了甜的,还不错!高分主要给的是服务,的确很热情!
2016-11-18 发布点评
走过了大石桥,通往小石桥方向,往左看,一条巷子里就能找到这家阿妈菜。 [薄荷]环境:独门独院的小二楼,楼下的院子里还生了炭火,看着暖和。 |水性杨花^当地一种独特的蔬菜,很清口好吃,在一种云南菜中看起来真是一道清流了。 |松茸汽锅鸡^里面挺多菌菇的,吃起来很香。清汤型不油腻的鸡汤正好喜欢。 [服务铃]服务:小哥一直很关照,会询问口感习惯什么的,是挺专业的服务。
2021-01-04 发布点评
阿妈意纳西饮食院,丽江老字号餐厅了,坐落于丽江古城小石桥旁边位置很好找,门口还有迎客的服务员,态度很热情,餐厅是纳西四合院改造而成,环境一般,地板比较油腻。碳香烤鱼是罗非鱼用炭火烤制而成,口味一般,建议烤之前腌制一下会更入味,里面的配菜土豆条和饵块还不错,菌香小脆骨比较入味,洱源小脆藕太酸了个人不喜欢,水性杨花没有什么特别,在丽江吃的这几家基本都差不多,还点了野菜汤和生态荞饼,也是正常家常味儿,整体来说是中规中矩的纳西本帮菜馆。
2017-05-18 发布点评
来丽江之前收藏的上过“舌尖上的中国3”的网红餐馆。 餐馆在小巷子口不打眼。装饰很有纳西风情。老阿妈曾经是著名的大厨,现在已经是第三代传人,她的孙子在经营。 被川菜养刁了口味的我们,觉得菜做得地道,鸡豆凉粉是每一桌必点菜,虽然老公点的虫子我开始有点害怕吃,不过在开吃以后能接受这个口味。 店长看到我在拍照,过来提醒我们菌菇煲要趁热吃,交谈后得知,她家用高汤调味道,不放鸡精味精,“做菜只用非转基因菜籽油”。难怪能上“舌尖上的中国3”! 看到我没点饮料,店长给我倒了一杯梅子酒一杯酸梅汤让我品尝。真会拉朋友,攒人气! 走的时候,买了她家的青稞酥做手信。 酒好喝菜地道 酥糖香 (住宿的听花堂客栈管家小岳哥给了我们VIP卡打折)很满意的一次美食邂逅
2019-03-18 发布点评