钰洁腊排骨火锅还是很赞的，有机会可以尝试一下！还算好找，市场里好多腊排骨店，反正都是配好的所以随到随吃。钰洁腊排骨火锅是丽江象山市场最有名的一家。坐公交车可以直达往象山市场。在象山市场很容易找到这家腊排骨店。店面不大，卫生实在般，腊排骨和土豆钰洁当地非常有名，而且来的有客人非常多，材料上的很快，一个锅两付碗筷两份海椒面一份豆腐乳，煮起就可以吃啦。排骨非常不错，还加了西芹番茄鱼腥草解腻，吃起来完全不需要停，看着攻略来的，小找了一下。但还好。网上看到关于环境和服务的不好评论，只是这种餐馆好吃才是最重要的。60元一锅，不用点直接上。配菜自己去选，一律8元。拿了5-6个，听店主说一般俩人就三个配菜足矣。一口气拿了7个。豆泡最赞，油麦菜很清新。腊排骨实在太美味了，后来还加了一份。加一份40块。结账才160多。太划算了，太赞啦！

钰洁腊排骨火锅是丽江象山市场最有名的一家。坐公交车可以直达往象山市场。在象山市场很容易找到这家腊排骨店。店面不大，卫生实在般，腊排骨和土豆西红柿芹菜一起炖成一锅端上来，腊排骨是熏制的，味道还是挺香的还有各种小菜，还有当地特色的果饮。味道不错，价格不贵，值得推荐！

说起丽江美食，腊排骨肯定是一大特色。要说丽江腊排骨哪里最正宗，那肯定是象山市场的“钰洁”，虽然环境一般，但物美味廉，这家的腊排骨品质相对其他家要好很多，也是丽江最早老字号，腊排骨锅里有自配番茄和韭菜根，吃完排骨，可以再涮点新鲜时蔬，主食水焖粑粑味道也很正，蘸水里加点锅汤和腐乳味更佳。人均消费约40元，就可以吃得饱饱的。

位于象山市场被朋友安利的店，古城外面，为了这个排骨专门去的，不算好找，认准店名就好，环境算简陋，半开放式的状态，服务也还好，腊排骨是特色，生排骨做成腊排骨的形式白汤煮排骨，汤主要靠排骨调味，有点类似火锅，可以加各种蔬菜，味道比较特别，蘸料是辣椒片加腐乳，很神奇的味道这家据说是腊排骨的创始店，所以比较推荐。价格俩人一百多，还不贵

丽江有名的腊排骨锅，客栈老板娘推荐象山市场钰洁腊排骨锅。好容易找到了这家。就是那种简易的小地桌和煤气炉。锅底60，芹菜，西红柿，腊排骨，还有一种白色根茎状的植物。其余的什么青菜，豆制品，蘑菇的都是8元一盘。想吃什么自己拿就可以。吃完数盘子结账。有人说腊排骨很咸，于是我们就多点了青菜，有杏鲍菇，笋尖，猪血，油豆皮，豌豆叶，青笋叶，相思菜。腊排骨味道很好，我们都挺喜欢。小料是辣椒面，葱花，像烧烤干料差不多，和当地特色的豆腐乳，拌在一起再放点汤搅拌好就可以沾着吃。这一餐一共154元。

腊排骨火锅，相思菜，海菜，魔芋，薄荷味，饵块都很好吃。

味道很好，口感不错，肉香滑嫩。

人特别多，在象山市场内，老店来的，生意特别好！推荐电话和地址给吃货朋友们！哈哈，去丽江不吃钰洁腊排骨真是白来了，排骨不够可以另加，青菜8元一碟，份量足。很多人闻名而来。

每次来都会来这一家，要提前预定座位，最好可以定到河边阳台的位置，会有不一样的心境。复古的装修，古朴的桌椅，清澈的溪水慢慢流淌，特色美食腊排骨，吃到嘴里先是清香后味辣辣的，肉绵软劲道，哈哈！都要流口水了！

味道香气扑鼻好吃😋😋😋😋