和朋友去西班牙女主厨Carme Ruscalleda和儿子Raül Balam一并掌勺的巴塞罗那文华东方酒店Moments过生日，吃了最新一季“电影主题”套餐，以十部经典电影为灵感：《低俗小说》的5美元奶昔被做成矜贵甜品，《泰坦尼克号》的沉船事故现场则成为本地海鲜的斗秀场，而《教父》里一朵扎眼的胸花，则变身牛肉茄子卷，滋味层层相叠，叫人爱不释口……以固定主题进行创作，看似是命题作文，但却要兼顾厨师本身烹饪风格、对主题的理解并揉入本地元素，其实并非易事。配酒方面亦趋先锋，不仅清一色西班牙本土葡萄酒，更十分推崇自然酒，一改食客对于西班牙酒雄浑有力的刻板印象。 酒店很有设计感也很值得一住哦！

没有去巴塞罗那前一直都他们的菜肴倒是没有报有太大的希望。但朋友推荐了这家餐厅,品尝后就此对他们的菜肴大为赞赏,喜欢他们的羊肉

米其林二星餐厅，可以单点，tasting menu总共有十四道，很有创意，服务非常好

法式的名字。感觉有点意思实际味道还行。