全聚德应该是大家公认的吃烤鸭的好地方吧，正好前段时间和朋友一起去尝了一下。算是老店了&nbsp。装修明显跟不上时尚的潮流，不过服务员整体质量还是不错的，很友好，挺热心的。店里人还是蛮多的，以年长者居多。烤鸭师傅会将鸭子端到你面前，一边片鸭肉一边给您讲解。鸭架我们做的是鸭架汤，听说椒盐鸭架挺不错的，可是要加八元钱。汤我自己喝有点偏咸了。鸭掌挺软烂的，很爽口。总的来说还是不错的，总之值得推荐。

我认为我吃东西不太注意环境，主要就是看着东西好不好吃，所以环境我就不网友攻略了，也就那么回事，重点说鸭子。我觉得鸭子还是很美味的，但是正如前面有人说的那样水平时高时低，有时候好吃的我都要升仙了，有时候难吃的我吃了一口就不想下口，真不知道怎么回事，或许是烤鸭师傅有很多吧，但是总的来说还是美味的。

去的时候恰好碰见有办喜事的，进门也没人迎，我们随意找了个地方坐下点餐，服务生也不太热心，点了半只烤鸭和一份凉菜，味道挺好的，不过觉得烤鸭的酱不是以前的酱了，不入味，给配的小料糖都潮了里面还有一只小飞虫，卫生令人担忧。

这家全聚德是大连最早的一家店。有些旧的。装修不好。不过人好多。八点多去的还不少人。一开始没报什么希望。但是烤鸭真的非常美味。哈哈哈。我们三个人点了一大只。吃的爽歪歪。咸鸭蛋炒葱也鲜美。全聚德烤鸭不是吹的。可是在北京吃要排队。还是在大连吃好。淄博也没有。

两个妹纸的周末小聚。突然想吃烤鸭了，全聚德必定会是首选，来的时候人非常多，服务生有点顾不上来，等了很久才来点餐。不过整体的口味还是不错的，点了烤鸭服务员会问你鸭架做鸭架汤还是盐酥鸭架，我们这边选的盐酥鸭架，做的很脆也很香。凉菜也很可口，原谅我过了太久已经忘了叫什么名字。感兴趣的亲可以拿着图片问服务员哈。

香香的果木烤制的烤鸭店，全聚德北京烤鸭大连分店，真是老字号的，味道纯正，口感细腻。超赞!

这是一家老字号伪北京烤鸭店，位于大连西岗区新开路。这里交通方便，环境不错，服务也挺好。这里除了烤鸭，还会很多大连的老菜。

很想念北方的全聚德，烤鸭有着和南方不一样的口感和特色，而且吃就要吃传统老店。这家店虽然装修已显老旧，但丝毫不影响菜品的质量。即使很晚才到，服务也是周到妥帖，无论是阿姨还是小伙儿都很麻溜周到。烤鸭自不必说，皮脆油厚，配上饼和葱丝立感传统正宗，几个创新菜品也值得试试，比如火撩鸭心。可是，鸭架用椒盐加工过程，或许因为时间原因都出自大锅，不是用原本的鸭架，这点有点不太方便。

在大连吃全聚德也是醉了。不过没办法，谁让我想念了呢？

环境很好，很安静，鸭子很好吃，鸭汤很好喝，值得推荐