【皇城老妈】算是大连高端川味火锅的代表了，店内充满历史背景和文化渊源的装潢，也让来此用餐的各位感受到了纯正的川味火锅，也凭借着特色的贵宾专职服务赢得了滨城人们的赞誉和喜爱。位置也比较好找，就在西安路商圈，婚庆广场附近。菜品中，最喜爱老妈牛肉、鲜毛肚、猪脑花、精品肥牛眼肉，肉质都很鲜美。个人感觉价格方面还是有些略贵，不过服务真心是不错的，从停车场到进门到用餐都是能感受到那种亲切式的服务。

天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊 对于大草原的向往不止一次 蓝天白云、蒙古包、牛羊成群…… 享受无边的宁静和祥和 - 朋友团建定在这里 恰逢『羊肉节』，终于可以撒欢造一气了 羊肉均来自锡林郭勒大草原 甄选人工放养6个月的乌冉克羔羊 得天独厚的生活环境，吃天然草，喝天然水 使得羊肉质地细嫩，入口无膻味 - 🐏乌冉克极品羔羊肉，呈现出诱人的红色 肥瘦相间，细嫩多汁，咀嚼奶香十足 蘸上韭菜花酱，鲜美滋味加倍 - 🐑羔羊腿肉，瘦肉居多，轻轻一涮 蘸上芝麻酱，入口肉汁丰腴，口感细嫩 - 🐏羊里脊肉，平生头一回品尝 肉质细嫩程度极佳，脂肪含量适中 吃起来鲜美可口 - 在寒冷的冬日里，约上三五好友 围坐于热气腾腾的火锅旁 喝汤涮肉，享受着当下的岁月静好 - 🐏皇城老妈(西安路店) 🐏皇城老妈火锅(港湾店) - #大连美食 #大连火锅 #涮羊肉

是我错了！ 乌冉克羊肉真的太太太好吃了！ 选用锡林郭勒大草原上游牧放养6个月 的乌冉克羔羊！喝天然水 吃天然草！ 肉质更鲜嫩 一点都不膻！ · 乌冉克极品羔羊 肥瘦相间 比例刚刚好！ 白汤涮十秒就能吃！入口细嫩多汁！ 蘸芝麻酱或者韭菜花吃 都嘎嘎香！ · 羔羊腿肉 基本都是瘦肉 肉筋更紧实一些 吃起来鲜嫩细腻 瘦而不柴 香而不膻！ · 乌冉克羊肝 头一回尝试这个 吃之前还有点小挣扎 没想到吃起来居然一点都不腥不膻！ 细嫩甘甜 很适合冬天吃！ · 羊小肋排 羔羊排肉 手切羊板腱啥的 也都是我们的pick！亲测好吃！ 家人们！听我一句劝！ 皇城老妈羊肉节真的行！冲就完了！

本来是来吃出圈的🥜花生沙冰的 冰冰凉凉，浓郁的花生味确实好吃 结果！！！ 野山菌美食节我长了见识 感觉所有的🍄都从云南坐飞机来大连开会 老人头菇菌，姬松茸，鸡油菌，黑牛肝菌，龙爪菌，鲜竹荪，香杏菌…… 大多数我连见都没见过诶！ 🍄们原始自由的生长，再空运来大连 下锅5-6分钟，那个汤哪止鲜掉眉毛啊 最纯粹的原汁原味菌汤 直接把菌汤干了！ 最后再下点儿牛肉，但是嘴里依然回味着菌香 #当地才能吃到的美食

没人不知道这一栋楼都是火锅店的皇城老妈吧！一整栋楼的气派，古色古香的 都是包间，很清净 - 老妈招牌双味锅 经典的红汤➕白汤双味锅底，白汤是用土鸡、棒子骨、猪肚熬制的，特别的浓郁，煮蔬菜超好吃，红汤麻辣鲜香，涮肉很巴适！每次路过这里都感叹他家生意好果然是有道理的！ - 老妈牛肉、老妈羊肉 真的是嫩的嘞！！ 海鲜！都是现点现杀！真的又大又新鲜！！还是第一次见这么大的海参！！ - 开大连玩！去看过东港的音乐喷泉，看过威尼斯水城之后，来到这里吃一顿热气腾腾的火锅吧！服务热情有礼貌！来这里请客吃饭贼有面子！ - 老板鱼、乳山生蚝、海肠、基围虾、大连大鲍鱼和海参！都是大连特色 最后吃完再份花生沙冰！真的是桌桌必点！一口香到脑瓜仁

这家火锅店真的是吃过一次就忘不了！ 还恰巧赶上了山菌节！ 实现了菌菇自由…好多都是第一次吃呀 太鲜美了… - 他家的锅底要开锅先喝汤、之后再涮蘑菇和肉类 黄牛肝菌、老人头菌、姬松茸、鲜竹荪、鸡油菌……蘑菇都是云南野生的！！ 每天都从云南坐飞机来的！ 肉眼可见的新鲜！ 大概涮5分钟就好了 满屋飘香、令人胃口大开 - ✔️花生沙冰 吃完热气腾腾的火锅之后哪能不解辣解腻！ 他家的招牌花生沙冰真的就太合适了 花生味道炒鸡浓郁、吃起来清清爽爽的 - 现在来店内用餐打卡还会送熊猫钥匙扣🐼 挂在包包上或者钥匙扣上真的巨可爱！！ - 📍皇城老妈

- 于是她就和朋友一起去了皇城老妈吃了个蘑菇宴！ 哈哈哈，去年这个时候她也是满大连吃蘑菇🍄，今年一个野山菌美食节就给她拿下了！ 这么美味的菌汤锅、连干三碗不嫌多～ . 精选从云南香格里拉空运过来的各种野山菌，吃起来也挺讲究的。 要先放到招牌白汤里面煮一煮，然后再喝汤，最后再算火锅！ 这都是新鲜的菌子、煮出来的汤真的能鲜掉眉毛，尤其夏天来上一碗热气腾腾的菌汤，实在是好喝到冒泡🫧 . 菌子种类也够多：姬松茸、皮条菌、黄/黑/白牛肝菌、黄牛肝菌等等～ 这些菌子不沾料就已经很鲜美了，当然你也可以沾点海鲜汁！ 然后再下肉、他家的肉也是嘎嘎的，你就爱吃啥点啥就行、最后的最后别忘了他家的招牌花生沙冰收个尾！ ps：现在打卡还送小熊猫哦～ - 📍：皇城老妈（西安路店） #排队也要吃的火锅 #美食旬味会 #云南菌菇火锅 #大连美食 #大连吃喝玩乐

不用去香格里拉，在大连也可以吃到空运来的鲜菌极致体验 牛杆菌、鲜松茸、大鸡纵菌、老人头菌、鸡油菌、龙爪菌等等十几种野山菌 店员推荐吃法～ 搭配招牌白汤👉煮开后下鲜菌煮8分钟👉吃菌喝汤👉烫蔬菜 连喝五碗，真的太鲜了， - 牛肉羊肉轻微一涮伴随着菌香，每一口都是大大的满足， 不论是菌菇还是肉的品质都非常棒 招牌的花生沙冰真的很值得一吃 浓郁的花生味，能吃的到花生的颗粒感 完全吃不够～ 值得一吃👍 - 🥢皇城老妈（西安路店）

【口味】可以 【环境】可以 【服务】可以

一直很喜欢皇妈家，味道没的说，想吃辣宝宝的就点红汤，让你辣到爽～ 对辣敏感的宝宝可以点招牌白汤，汤鲜味美，先喝汤再涮肉～ 必点：老妈牛肉，老妈鸡肉，鸭血，和敲好吃的花生沙冰，今天新点的老妈腊肉也好吃 细致入微的服务也是业界楷模了，感觉比海底捞还要赞，孕妈妈来有舒适的靠垫，今天带宝宝来，我问有没有儿童餐椅，服务员说宝宝太小坐餐椅不合适，然后推来了一张婴儿床666！