餐厅主要以鱼料理还有豆腐著名的店，鳗鱼饭也是很出名的。单点就坐在吧台，厨师会介绍每一道料理，若选择套餐就可安排包房，餐点都超美味，鲜甜Q弹回甘，內将服务也是细心的没得说，整体除鳗鱼饭很好吃，他家的豆腐料理也很丰盛有名，非常值得推荐給大家可以去品味。

中国发明的豆腐日本人做得更精。