点评内容来自真实游客评价
我愛一只麥兜兜
5分
超棒
口味4
环境4
服务4
2017-08-31 发布点评
海新客站排挡位于朱家尖南沙,位置比较好,停车也相当的合适,对面就是一个停车场。 。 。 。 。 。 。 。 。海鑫客栈排挡,就如同他的店名一样,一楼是餐饮大厅,二楼是客房还有两个餐饮包厢。老板娘是对夫妻,分别负责厨房采购和点菜接待。 。 。 。 。 。 。 。 。开始以为这家和别的排档没多大区别,菜式也都一海鲜为主,就是舟山的本帮菜。没想到这里的主厨是杭州请来的,菜式以舟山海鲜为主,又融入了杭州农家菜。花雕鸡和金南瓜煲是她们家的一大特点,味道超棒的。同桌的同伴都说好吃。特别是那个花雕鸡,无论是摆盘还是味道都没话说,回味无穷,我都快点进去了。老板娘,能外卖吗。葱油蟹说实话作为舟山人我是吃厌了,一开始没什么兴趣。是小伙伴说好吃,我才下手的。没让我大失所望。 。 。 。 。 。 。 。 。来朱家尖旅游的亲们来这家就餐可以尝试这几款菜,肯定会开心。还有活鲜氧气磅里的牡蛎,那生吃味道鲜甜,如果不能生吃,就放汤做羹,也会鲜的掉眉毛。
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2
再瞅一个试试
5分
超棒
口味4
环境4
服务4
2017-08-31 发布点评
白天没事在家玩儿电脑,就收到小可爱的消息说晚上有地方吃饭(/▽╲)好害羞,哈哈哈。。去得是朱家尖的「海鑫客栈排档」。他家地理位置还是很好找的,大路一直开就好了,反正是朝南沙的方向,然后是在你的右手边,你会觉得进入了一个排档和住宿的乐园。接着放眼望去有很多排档的时候,大概开过去两三家,你就可以看到很大招牌的海鑫客栈排档了。她们家是连住宿都有的,还是很不错的哟。来说说菜的体验吧。基本上呢排档里的海鲜都是活的,他们家当然也不例外啦。新鲜看得见嘛。最神奇的,和别家不一样的地方,她们家的特色菜。是煲。嘿,要说,别家排档还真没有。除了龙虾,还是龙虾,可能还有螃蟹??️。只是他们家的煲是真心不错。头一次见,可以推荐一下,具体见图啊。最后上来的是一碗羹,据说也是招牌菜。味道还是可以,很鲜,饭后来一碗羹也是极好的哈。好像他们家最近的菜都是请大师傅煮的,特意从外面聘请来的,看来老板也是拼了啊。总的来说不错,菜品和服务都是一级棒。
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碰到迎来的幸福
5分
超棒
口味4
环境4
服务4
2017-08-31 发布点评
地理位置很好在去往南沙风景区的必经之路金沙路上,那个旁边的照片还是挺显眼的,老板家里是饮食和住宿兼营的,晚上用餐后觉得生意还是不错的。我来推荐几个个人比较爱的菜跟大家分享一下。#花雕鸡#是用砂锅做的一道大菜,平时的排档还真没见过这样子的菜,原以为一大个砂锅那整个鸡应该很难扒开,谁知道厨师烧到用筷子一戳就能拉开,鸡肉很鲜美还跟猪肉相互映衬,有机会一定要去尝一下。#酱炒蟹黄#这道菜上来的比较晚,但是一点都不影响大家对它的好感,没一会儿就没了,就光剩一个壳了。#金南瓜煲#这是这家店的招牌菜之一,我这个基本不吃的南瓜的人问到这香味也受不了尝了几口,真的不错,另外这道菜也是用砂锅做出来的,营养不缺失的情况下还让整道菜不容易降温,吃起来才美味嘛。其它的菜因为排挡店其实都大同小异的口感,我也并不过多赘述了,店内挺经济实惠的,蛮多老顾客的,因此有机会可以来尝试。
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三番月月鸟九日
5分
超棒
口味3
环境4
服务4
2017-08-31 发布点评
朱家尖的排档虽多,吃过的却不多。但这家有特点的菜,所以还是比较满意的。一般很少见到排挡里有煲类的菜品,因为制作时间较久,一般产量都很小。这家两个特点的煲我都很高兴。南瓜煲淡淡的香甜和咸味融合的恰到好处,入口即化。鸡煲很美味,肉食者绝对爱。还有那个卤味的三拼,个人很爱里面的卤大肠,闻不出一点腥味,有嚼劲。铁板芋艿也是大爱,外酥里粉简直就是我的菜。浓汤羹也不错,浓浓的土豆泥来不及再来一碗。至于葱油蟹,清蒸鲳鱼那就是吃海鲜必点的啦。
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