安记广东海鲜小食位于新加坡牛车水食街，是电视推荐鱼头和鱼头米粉的老字号店，供应各种鱼头和米粉，还有咕噜肉，人挺多，慕名而来

在牛车水的Chinatown Complex里面真的有超多著名的店，这家安记广东海鲜小食在新加坡本地很受欢迎，招牌菜酱蒸鱼头，鱼头米粉，鱼片生面。比起珍宝啊无招牌海鲜啊之类的，味道不差但是价格非常实惠，食材很新鲜分量很大。

很多人都推荐的店，民众人气推荐第一名。别看它的英文名叫鱼头面，其实这是一间卖煮炒(小菜快炒)的摊位，可以尝尝著名的Sang Mee，将爆炒过的鱼片淋在油炸过后的生面上，鱼肉新鲜，生面不显油腻。 服务员也很有礼貌的！

这家店看似不怎么样，但是里面的东西还是挺不错的，特别是他们的鱼肉炒饭，很鲜，很香，而且没有太多油，不会很腻！

说是广东海鲜小食实际上也是加上不少当地的做法。填了酸辣和咖喱口味。这家大排档的海货非常新鲜。做法也比教简单。但味道够好。价格也非常便宜。

在香港经常光顾安记，所以对这两字有好感，虽然浑身不搭界的。她家的鱼面，好象叫Sang Mee ，哈好吃。过油炒的鱼肉，又嫩又新鲜，有些汁水在面上面，又香又滑。价格也很不错。

点的鱼片生面，将爆炒的鱼 片淋在油炸过的面上，鱼肉新鲜，面吃起来嘎嘣脆，蘸着酱汁吃特香

在唐人街广场里的安记是老字号海鲜大排档式的餐馆，环境还可以，很多海鲜类尤其是青蟹是有特色的。酸辣螃蟹味道最好，用馒头配酸辣汁，口感好。

你想吃到如此美味的食物千万要记住周五至周日不要去，因为它是不营业的，所以在他营业的时候捉紧时间

街边美食，同大饭店不一样的当地口味。