新加坡高记,60多年历史,做豆腐面起家,试了豆腐汤,果然不俗。海南鸡饭也相当不错去,叻沙的汤也熬得很好,肉骨茶是胡椒版本,很喜欢,总之人均60-70元的小店认认真真做成这样值得赞赏。
2016-03-18
我们点了招牌主食叻沙酿豆腐(4.5新元),客家经典美食酿豆腐与叻沙的天作之合。叻沙又称喇沙,是一道起源于马来西亚的面食料理,为马来西亚和新加坡的代表性料理,味道很特别,超好吃。 我们还点了一份海南鸡饭团套餐(6.5新元),鲜嫩的白切鸡和飘香四溢的鸡米饭粒,还配有烫菜心。 与马来西亚马六甲的鸡饭粒不同,新加坡高记的鸡饭粒是还能看出米饭粒的,而马六甲的鸡饭粒都已磨成米粉了。 又来了一份猪肠粉(2新元),口感爽滑的米粉拉肠。猪肠粉,是广东湛江地道的美食,蒸制工艺与沙河粉相似,以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”,白如雪,薄如纸,以特别嫩滑为著称。两人一共吃了13新元,新加坡第一餐就如此美味,让我对其他新加坡美食充满期待。
2016-11-15
豆腐汤很正点,也有特色,值得一尝。
2018-03-22
2016-12-25
味道还挺不错的,环境也还行,挺适合饿了以后饱餐一顿,而且听说可以客制化,来的太匆忙,也没有了解。
2016-01-15
一家老字号了,东西味道还可以,符合中国人的口味,而且价格很划算,性价比还挺高
这是一家中式的快餐厅。海南鸡饭和豆腐面都非常的有特色。
2017-09-14
味道一般,也没什么服务,就是比较快捷方便。
2016-01-01
位于牛车水的中式快餐,物美价廉、非常方便。
2015-12-30
游友点评
新加坡高记,60多年历史,做豆腐面起家,试了豆腐汤,果然不俗。海南鸡饭也相当不错去,叻沙的汤也熬得很好,肉骨茶是胡椒版本,很喜欢,总之人均60-70元的小店认认真真做成这样值得赞赏。
2016-03-18
我们点了招牌主食叻沙酿豆腐(4.5新元),客家经典美食酿豆腐与叻沙的天作之合。叻沙又称喇沙,是一道起源于马来西亚的面食料理,为马来西亚和新加坡的代表性料理,味道很特别,超好吃。 我们还点了一份海南鸡饭团套餐(6.5新元),鲜嫩的白切鸡和飘香四溢的鸡米饭粒,还配有烫菜心。 与马来西亚马六甲的鸡饭粒不同,新加坡高记的鸡饭粒是还能看出米饭粒的,而马六甲的鸡饭粒都已磨成米粉了。 又来了一份猪肠粉(2新元),口感爽滑的米粉拉肠。猪肠粉,是广东湛江地道的美食,蒸制工艺与沙河粉相似,以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”,白如雪,薄如纸,以特别嫩滑为著称。两人一共吃了13新元,新加坡第一餐就如此美味,让我对其他新加坡美食充满期待。
2016-11-15
豆腐汤很正点,也有特色,值得一尝。
2018-03-22
新加坡高记,60多年历史,做豆腐面起家,试了豆腐汤,果然不俗。海南鸡饭也相当不错去,叻沙的汤也熬得很好,肉骨茶是胡椒版本,很喜欢,总之人均60-70元的小店认认真真做成这样值得赞赏。
2016-12-25
味道还挺不错的,环境也还行,挺适合饿了以后饱餐一顿,而且听说可以客制化,来的太匆忙,也没有了解。
2016-01-15
一家老字号了,东西味道还可以,符合中国人的口味,而且价格很划算,性价比还挺高
2016-01-15
这是一家中式的快餐厅。海南鸡饭和豆腐面都非常的有特色。
2017-09-14
味道一般,也没什么服务,就是比较快捷方便。
2016-01-01
位于牛车水的中式快餐,物美价廉、非常方便。
2015-12-30