米其林必比登的店，到达时晚上20：00多，依旧排着长队～ 她们家特色是娘惹咖喱米粉面～ 排队无聊，与收钱的老板一阵闲聊～ 原来她们家已卖了30多年了，对食材非常讲究，一直使用刚刚成熟的嫩鸡以保证鸡肉的鲜嫩及滑口～ 汤头使用烹煮几十只嫩鸡留下的汤水，配以严格控制辣酱及椰奶的娘惹式咖喱配方～ 她们家也是档口，中间一口大锅，煮满了咖喱汤水～ 顾客点餐之后，快速的宰出鸡块，置于刚煮好的粉面之上～ 大勺舀上咖喱汤汁将粉面鸡肉覆盖，烫上一烫，又将汤水倒回大锅之中～ 反复几次之后，不在倒出，直接上桌～ 黄面劲道Q弹，略带碱香～ 米粉细而爽弹，带有米香，品质堪比台湾新竹米粉～ 汤头明显的咖喱混合椰浆风味，却一点不重与腻味，鲜而清甜，飘着的星星点点的红油透出的些许辣味与恰好的咸味，更将鲜甜衬托～ 这是在将吸饱汤汁的海绵结构豆腐入口，美味至极啊～ 搭配的辣酱，咸鲜够味，油香很好，辣味适中，有小鱼干与虾米的味道，挺不错的～ 她们家，主食有细粉、粗粉、黄面可以选择，我这碗是老板推荐的细粉、黄面各一半的米粉面～

店门口就放了一大锅子鸡汤，滚烫滚烫的，香味扑鼻，如果你要吃面的话，他们是摇一勺子鸡汤黄黄的，应该是有放咖喱粉吧。 里面的鸡丝鲜美。

地道的南洋口味，好吃！便宜！大美食中心，像大排档的环境

咖喱汁非常浓郁，椰浆味很重，即便配上面条和米粉也比较咸。豆卜有咬劲又吸满了汁，土豆一抿就化。重点是白鸡煮得非常滑，在咖喱汁里浸到热，非常好吃哦

口味还不错，就是每天太多人排队了，要找位置还真不容易

不怎么喜欢这些调味料，太吃不惯了

米粉汤里面并没有放咖喱，而是米粉在出国之前先用咖喱捞了一下，有淡淡的咖喱味道。

这里有两种选择，可以选择黄咖喱或者红咖喱红咖喱的味道更新辣一点点

略带辛辣的口感是这边的一个特色，单纯喝这个汤我就觉得很满足了

餐厅的装修比较一般，但是这里的咖喱米粉味道太美了。