真是吃过一次，一辈子都忘不了…… 去过日本或者做过日本攻略的朋友应该都很熟悉这家店。这是一家享誉日本的寿喜烧店，主要开在东京，在银座寸金寸土的地方也占有一席之地！ 之前去东京没有吃到，幸而福冈博多站也有一家，而且人均只要东京的一半！所以来到福冈，一定不要错过哦！ 我们是在离开福冈前两天来打卡的，上次是看到价格以及排队人太多而放弃了，这次四个人打定了主意一定要吃一顿，就踩着点先在门口登记的地方先登记了名字，按照店员估计的时间，提前到店。我们当时订的是晚上用餐，大概提前两个小时预定，然后继续去楼下的商场逛了。快到点的时候先派一个人上去看排队情况，其他人再上去，这样效率着实很高！真是觉得开在商场里的餐饮在保证味道的情况下，太符合购物需求了。 ✅言归正传，说说菜品 主要是寿喜锅和纯汤涮锅（有点类似北京的铜锅涮肉？），都有套餐，套餐的价格主要是根据肉的等级不同有所差异，当然套餐里其他配套的吃的也会有所调整。我们一行四人尝试了寿喜锅、涮涮锅，上选肉、佳选肉。上选肉寿喜锅折合人民币530左右，上选肉涮涮锅人民币400左右，佳选肉寿喜锅人民币360左右。个人感觉上选的肉口感最佳，很滑嫩，但不肥，刚刚好。如果选最好等级的肉吃起来就会满嘴肥腻了，而佳选的肉虽然也比较嫩，但吃起来还是觉得差点什么。所以，并不是最贵的就是最好的。建议人多的话，尝试不同的套餐。 虽然套餐里只有三片肉，但整个套餐吃下来会让你饱得扶墙而出哦！而且也不要小看了这三片肉，这里的肉都是有证书的，品质有绝对的保证！而且服务员会对所有的食材物尽其用，让你充分体验到日本传统寿喜烧的精髓！ ‼️这么赞的店一定要记住基本信息呀！ 店铺名称：人形町今半 地址：JR博多City9层 人均：400元

非常好吃的牛肉，入口即化的感觉，原来不吃生鸡蛋的，但是日本的生鸡蛋一是非常新鲜，二是配牛肉吃即没有生鸡蛋的腥味也使牛肉更加鲜美爽滑，所有的操作都是由穿着和服的服务员进行的，动作优雅而细致，就餐前会咨询客人对鸡蛋牛肉等是否过敏？里面有一位温柔可爱的中文女服务员，如果搞不明白可以申请中文服务。非常值得品尝的美食

很棒的餐厅，连着来了3次，性价比比较高的2人吃法是，点一个最贵的套餐，再单点3片肉就可以了，餐厅的服务员会全程帮你煮，第一次烤完肉后，她会帮你先煮蔬菜，再帮你煮第二批肉，我因为比较讲究口感所以第二批煮的时候要求她们又换了盆和料，重新煮。

看到要预订就一直拖到离开福冈之前，想看看运气如何到了店前登记的人不多询问店员告知需等一小时左右，耐心等待后才知道是你吃每道菜都是服务员帮你弄好，不用动手就等着吃这是我第一次吃寿喜锅，选的是一中等价位的套餐，此价格是我90年代在日本学习时一个月的生活费哦服务员一边弄一边和我轻声细语地介绍着，牛肉口感相当的好再加上汁料有点意犹未尽的感觉下次去还要吃

非常棒的一家餐厅，主要是以吃牛肉为主！牛肉入口即化的风味和烤出来的完全是不一样的口味！五分熟的牛肉蘸着生鸡蛋然后放在白饭上，这味道无与伦比！吃货必爱！有中国服务员哦！

人形町今半，地址在博多駅中央街1-1 JR博多シティ9F。 排了这家排名很靠前的人气店。这个寿喜锅真的好好吃啊～和国内的做法完全不同，这里是煎烤的～锅居然是煎锅呀，不是火锅 服务员是清一色的身着和服的中年女性，能说不错的英语。他们耐心地为你制作寿喜锅，一边耐心地给你讲解食材的用法和产地。寿喜锅里的牛肉入口即化，自家调制的酱汁更是甜而不腻，最后还在煮完肉和各种配菜的酱汁里打上两只鸡蛋，炒熟后盖在米饭上，也有“原汁化原食"的意思。

这是一家专卖日本和牛的连锁餐厅。他们在很有城市有分店。主要提供寿喜烧和呷哺呷哺（涮涮锅）。个人认为，不需要特意去点最高级的牛肉，年纪大了之后，感觉高级和牛太油腻了，现在更倾向于中等级别油花正好的牛肉。

要说东京的寿喜烧，这家今半绝对是不二的原则，非常美味的雪花牛肉，神户牛肉，鲜美的汤，加上炸的恰到好处的肉，这里的一切都是那么的美好

打一早上一个小饭团一个铜锣烧之后滴水未进，必须吃点肉安慰自己一下[得意]#如果碰上地震啥的就我这抗饿能力必须是最能活下来的那个

和牛寿喜锅，完美的味道，价钱小贵，但是食物品质很高，值得尝试。