来到槟城就适合来一碗煎蕊红豆霜。煎蕊最基础的配料是在刨冰上加入綠色粉条，再淋椰汁，最后撒上棕糖即成，红豆、玉米、糯米和仙草可作为选择的辅料。这家每次都排着别特多的人，就在甜品男孩壁画的边上，他们家最出名煎蕊和红豆冰，俺们也站在路上美吃啦。

因为吃了就不想走了😭而且还带不走 槟城是西马的联邦州之一，首府乔治城 不仅是港口城市也是老牌世界文化遗产。因早期为英殖民地且众多华人定居在这，槟城也是个文化和风情多元的美食旅行天堂 免签便宜又好吃的小众旅行地❗旅行小白和英文菜鸟放心冲✈ 槟城美食以东南亚和广东、福建风味为主，两天一夜多到吃不过来~ 1⃣娘惹菜📍Auntie Gaik Lean's Old School Eatery 平价正宗的米其林一星餐厅⚠需提前预约 2⃣娘惹糕点📍莫定标娘惹糕点Moh Teng Pheow Nyonya Koay Penang 可堂食的糕点厂，很多老宅物件，仿佛民居博物馆，也有米其林加持 3⃣啰吔📍Rojak Ho Wei Jeng（101 Rojak）101 Rojak 真黑暗料理，杂拌水果油条鱿鱼😂很多人排队 4⃣煎蕊&红豆冰📍槟榔律驰名潮州煎蕊红豆霜 国民冰品，有红豆、绿色斑斓条等配料的冰沙甜品，是初恋红豆冰的味道没错了 5⃣炒粿条/粿角📍旧关仔角美食广场 鸭蛋炒粿条，现炒锅气十足，是广东的味道没错了 6⃣白咖啡📍噢噢白咖啡OO White Coffee Cafe 国民早餐组合，吐司、咖啡、半熟蛋，盲点不踩雷，热门咖啡屋或茶室要排队 7⃣吐司&椰浆饭📍多春茶座 是小吃也是正餐，米饭中混合着淡淡椰浆 8⃣炸年糕📍路边摊 炸年糕是香芋、红薯夹年糕片；曼煎糕就是本地pancake，福建也有的小甜饼 9⃣叻沙📍巴刹 怕是新马美食名片了，有酸辣或咖喱味可选 🔟印度料理📍Hameediyah Restaurant 挤满人的印度小馆子✌可手抓 1⃣1⃣中餐📍大东酒楼 /德成饭店 路过发现是真的很多本地人都排队的店 🈯吉隆坡=槟城交通 1.汽车🚗便宜但堵车，约5h 2.火车🚆准点，约4.5h 3.飞机✈省时且部分机票hin便宜，约1.5h 吃到不想走啊啊啊啊😭本地人都排队的槟城味道能不爱上吗~~~还有啥好吃的uu们来分享鸭🫶 槟城州·马来西亚 乔治城 #马来西亚免签出行热 #城市C位出道计划 #冬日漫游指南 #2024跨年指南 #说走就走的免签国家

餐厅中西合璧，房间摆设明清式家具，一扇落地窗，活动的木制隔板替代窗帘，开合之间光影取舍。酒店以舞蹈为设计灵感，建筑的错落节奏与水景倒影。

口味不错的甜品店，女孩子的天堂

这个绝对是五星推荐的美食。貌似他家任何时候去都是在排队。 其实也并没有什么特别，煎蕊本身没有什么味道，只是口感上滑嫩，加的辅料是任选的，不过吃来吃去还是觉得标配的最好吃，简单就是美。也许因为乔治城实在好天气太多，气温太高，所以这样的时候吃个冰甜的汤够爽。不过，吃了很多家煎蕊，这家的确实好吃。

这个要重点推荐下，槟城火辣辣的天气，没有什么比吃这个爽歪歪了。这个东西其实和国内的刨冰类似，就是大冰块碎成细细的针尖，装到碗里，在浇上各种浇头后，冰碴又迅速结w一起，中间又吸进浓浓的浇头的香甜，拿到手机不一会就化成带走冰碴的水汤，口感非常好。煎蕊其实单纯是说那个绿色的条装物，滑溜溜有点劲道，似乎是绿豆发酵后做成的。后来我曾看到有马来当地人卖的甜品就单只有这么一碗煎蕊，浇上浇头卖，和我朝的凉粉应该类似就是属于甜口。这家的生意是真叫个好。服务员一桶一桶不停往大桶里倒着浇头，半条街吃饭的人似乎人手一碗，还有些是专程来吃这一口的，比如我。槟城一大美食。

在我的记忆里，煎蕊简直成了槟城美食的代名词。虽然在马六甲尝过煎蕊( 也叫晶露)，但槟城煎蕊的普及率更高，街头巷尾随处可见。 槟城煎蕊同样是刨冰加绿色粉条、椰浆、椰糖等，但不像马六甲那样再加榴莲等配料；一般只加红豆和香草汁，凸显出煎蕊这一传统甜品的朴素本色。最好的陈家潮州煎蕊材料自制，不含色素，加上誉满全城，货走得快，材料格外新鲜。甜美香浓，冰凉可口，会让你吃得欲罢不能。每碗约RM2。槟城另一种常见甜品是红豆冰，也很好吃。

愉园茶室旁边的摊档，煎蕊味道非常好，甜度适中，清新爽口。排队也没事，因为操作很快，又是现成的材料。抬头有一副壁画，不要不错，买完可以到店里坐着吃。店里就是知名的炒粿条和叻沙。

这大概是槟城排队最多的店了。 小小的推车，很多人就站在旁边捧着吃。后来才知道原来向后面走，有堂吃的地方。 这里看到新加坡老艺术家的宣传照片，记得很小的时候经常会看到他参演的电视剧。 来这边的大都是游客。也有少量本地人。 煎蕊2.5马币一份。融化的特别快，要赶快吃。里面的椰浆略带一丝咸味，冰冰爽爽，价格实惠是真的。但要说是多美味的煎蕊也没有。 而且我能说我觉得煎蕊红豆霜没有普通版本的红豆冰好吃么。怪不得阿牛当年唱得是初恋红豆冰，不是初恋煎蕊冰。

其实味道真心一般般，很早的时候看过关于这家店的宣传片，节目主持人说红豆霜有牙膏的味道⋯⋯我的味觉更灵敏，是黄芪牙膏的味道。绿绿的煎蕊咸咸的，整个糖水甜甜的⋯⋯红豆霜色彩鲜艳的搭配看了有点心烦意乱，不确定是不是有加太多的色素⋯⋯不过既来之则安之，品尝一下才有发言权不是吗？哈哈