精致的法餐一直以来都广受喜爱，热衷于法餐的食客们可以非常幸运的在暹粒寻觅到不少带有独立小院的别致法餐厅，这些餐厅大多需要提前预约。 l annexe位于暹粒最热闹的酒吧街附近，未进门就被这精致的门头被吸引，花园被打理得很棒，服务生非常热情的招待我们点餐，并一一介绍了特色餐点。 厨师是法国人，来暹粒五年，三年前开了这家l annexe，打造高端的法餐。所有的餐品都来自于澳大利亚 法国 新西兰，并不是暹粒的食材，为了保证质量，吸引了不少中国香港和日本食客前往。 每道菜做得非常美，餐厅赠送三款小食，虾肉tapas、餐前面包以及由花椰菜、花菜、洋葱做成的蔬菜汤，看起来非常小碗，其实花费了非常多的心血和时间。 之后的前菜选择餐厅最受欢迎的牛油果色拉，将羊奶起司、番茄与牛油果相拌，可搭配蒜香蒜蓉面包diy成papes，增加了趣味性，虾肉与烤过的蕃茄组成的海鲜串，放置在牛油果塔之上，最后以脆片作为点缀，刀功精美的生番茄铺在周围，并没有用过多的调料，尽可能的保留了食物原来的口味。 羊排的配菜也非常值得推荐，法式马铃薯长时间的慢煮更加入味，就连边上的花椰菜也是特别烟制过的，放了黄油炒制，如喜欢重口味一些，也有准备小壶的酱汁可以浇在肉上。 菜单上是鸭腿，隐藏菜单是鸭胸肉，鸭胸肉带皮很脆，鸭肉饱满很嫩，没有煽味，酱汁做成了咖啡拉花状，配料与羊排相同。 法式甜品是出了名的，l annexe的甜品基本都在5-6.5美金，价格非常亲民。选了两款甜品，第一道特色黑珍珠black pearl，是由巧克力打成圆型的一个外壳，里面藏着草莓冰淇淋，漂亮的外表下藏着惊艳冰爽的口感； 另一道甜品是巧克力派，以法式饼干打底，法夫纳巧克力做成的糖衣，很厚一层，冰淇淋上加入了波本香草酱，让口味更加富有层次。 这样一餐在当地花费65美金，可以吃的很满意了安利一个。

非常不错的法国餐厅，里面的蜗牛很好吃，还有法国蒜蓉面包，这个是餐前送的，很棒，里面有法国酒庄的红酒，价格不算贵，是老板法国带过来的。

最喜欢的是他们的冰淇淋，因为吴哥这里实在是蛮热的。晚上坐着看看川流的人群也不错，基本酒吧街附近都是游客在这里活动，当地人是不会过来的。

Black pearl 黑珍珠甜品

挺好吃的，就是来的时候有的人多，上菜的速度有点慢，不过服务还挺好。

他们家做的真心不错，不会有那种特别油腻的感觉，现磨咖啡也很好喝哦

性价比略低，价格挺贵的，味道却一般

应该算是法国餐厅吧，很不错。。

环境和想像有很大差距，价格一般，味道一般