游友点评
住了无数次酒店,竟然还是第一次遇到酒店餐厅有做韩餐的,毕竟都习惯了西餐厅和日餐厅,偶尔的韩餐厅让人惊喜不易 问了之后,原来是有一段历史典故的,所以这家三亚山海天JW万豪酒店·雾山韩式料理 Smoki Moto 一直保留到现在~ 正好想吃烤肉了就来试试看,餐厅环境还蛮不错的,烤肉区和非烤肉区隔开,喜欢自己动手还是厨师帮烤都可以~ 很正宗的韩式料理,上来送的小菜,还有送的营养南瓜粥 味道都很正宗,南瓜粥特别喜欢,浓稠而不腻,清甜可口~ 葱饼和海鲜汤也很地道,当然最喜欢的还是这边的牛肉,品质真的好,肥而不腻,油脂丰厚,铁板烤的滋滋作响上来,入口柔嫩汁水丰盈,[调皮][调皮][糖果] 吃完饭最后来个椰子🥥,完美~ #吃一顿海鲜大餐 #韩式烤肉 #冬日旅行地 #我的深夜食堂 #景观餐厅
2024-01-18 发布点评
IP属地:上海
一家在韩国是米其林的店开在了三亚万豪酒店里,有点难找,问了2个人才找到,环境挺不错的,服务员也很热情,还会帮忙烤肉,五花肉非常好吃,配上菜和酱料就更加好吃了
2018-04-30 发布点评
这家万豪酒店能看见,山,海,天,哈哈,这里的餐厅味道也不错
2019-05-29 发布点评
‍三亚高端韩国料理,帅气韩国米其林二星厨师主理 距离凤凰机场40分钟车程的大东海,离市区仅有10来分钟,我们来到山海天JW万豪酒店。   【韩国料理】 我们在这儿住了两天,所以有一天的晚餐在酒店的韩餐厅“雾山”解决。 这个餐厅有韩式烧烤、寿司吧和两间铁板烧包房。 厨师长比较有名气,据说是从韩国邀请的Chef Park朴师傅,原来就职在东京银座也是全亚洲目前唯一的一家米其林二星级韩国料理餐厅“尹家Yunke Ginza”。2014-2016三年蝉联米其林二星。   【服务】 餐厅有代烤服务,省得自己烤,热和油烟。有的桌子有抽油烟机,有的没有,我们以为真的没有油烟机,服务员说在下头,真先进。 【菜品】 开胃小菜很多个,和牛肋眼、猪五花肉、辣炒泡菜五花肉、韩国牛肉石锅拌饭、韩式年糕、韩式海鲜煎饼,时令水果。肉类品质很棒,好吃。而且不仅有烧烤,还有韩国料理代表性的参鸡汤,味道还不错,比较淡,需要自己加盐。   【环境】 酒店大堂宽敞,玻璃结构通透。室内也有如自然环境的室外,用树木、环形水道妆点,下沉沙发座隐藏其中,灰白色的纯色座椅靠垫让人舒服平和。除了一般意义上的大堂以外,还有一个泛大堂,那就是在室内大堂之外的室外区域,有瀑布景观和茅屋房子,供客人使用,无论刮风下雨,都可以在遮阳棚下和茅屋里安坐。 ‍泛大堂还有很多种孩子的娱乐设施,滑梯、蹦床、攀岩、吊环等设施。   Tips: 雾山餐厅 人均:220 推荐菜:五花肉、营养南瓜粥、炸鸡、海鲜煎饼、参鸡汤、部队锅 建议:有团购,原价贵 营业时间:11:30 -14:30,17:30–22:30 地址:海南省三亚市大东海海韵路88号山海天JW万豪大酒店内东翼楼G层
2020-04-28 发布点评
三亚最好的韩餐在这里 评价一家餐厅的好坏,就是看过一段时间你是否还记得他的某一道菜。 两年前来过,一直念念不忘这里的“参鸡汤”和“雾山牛仔骨”。 韩式参鸡汤: 这是韩国宫廷料理的第一名汤。鸡肉细腻软烂,清爽香甜一点都不油腻。筷子一夹,鸡的骨肉立刻分离,肉香中还带有米香、药香。 雾山牛仔骨: 也是店里招牌必点。好的脂肪是香而不是腻。烤肉好不好吃还有一个关键点,不同的部位不同的吃法,刀功的薄厚必须不同。厚度决定成败。 设计:工业风十足,深色系木质材质与黑色金属质感的装饰相结合,配以醒目的玻璃灯泡,加之舒适的海景用餐环境,没有一味迎合海岛的热情,保留了高档韩餐的矜持。
2019-06-22 发布点评
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