游友点评
提前预约,入住RitzCarlton的时候顺便吃个晚餐,就在海滩边上,有户外的座椅,考虑到蚊虫会比较多加上炎热,还是室内坐坐把,人不是很多,服务还不错,全程有服务。 ms没有看到日落,抑或被郁郁葱葱的树林遮挡,有些看不清。 因为也是可以过生日送蛋糕之类的吧,看到邻桌有一起嗨唱生日快乐歌。这餐是整个甲米行里综合评价最高的一个,味道好,几乎每一道都很美味。免费的米饼很香脆,还有点小辣;叻沙鸡肉串,味道很浓郁,鸡肉也嫩;香茅鲈鱼,清蒸的,鱼肉质地很嫩,蘸一下酱汁带有点辣辣的开胃;椰浆鸡肉,超级浓郁,拌饭跟还有一个蟹肉的一样,都特别下饭。米饭分白米和紫米,紫米偏硬,可以续加,居然吃了2碗,还是泰开胃。 还有个安格斯牛肉,酥香,里面的配菜和sauce都不错吃,总之没有雷点,吃爽。快扶墙了再来芒果糯米饭和香蕉pudding甜品,糯米饭是紫米;芒果很甜;香蕉以两种形式呈现,有香蕉切片还有香蕉泥,绵密得很。有机会再来咯。
2019-05-07 发布点评
餐厅是甲米唯一专注用泰南甲米当地原材料制作传统纯正泰国南部菜式,从厨师到服务生都是甲米当地人。泰南菜以口味偏重见称,可是不论荤素,该餐厅大厨都能把口味掌握得非常精准,五星的餐厅非常值得推荐。在正式用餐前,餐厅提供特色开胃菜,以泰国独有的山菜蔬果配搭每天不同的主题虾膏或酸子酱。 (PlaKapongDengTordKamin) 黄姜炸红鲷鱼,鱼皮松脆可口,鱼肉嫩滑。细心的厨师把炸好的新鲜鱼肉和鱼骨仔细分开,整尾鱼湾湾的伴在盘子的另一边,就像一个小小的艺术品,也特别看出厨师的用心。 (KaiYangTakrai) 香茅烤鸡串貌似简单,摆盘却特别精致,感受到这里厨师不一样的执着。活生生呈现在眼前的是一个小小的炭炉上洋溢着幽幽的香茅味在鸡块里渗透。蘸上炒香的花生酱,倍添风味。 (LarbMooTord/Tuna) 把压碎的糯米轻轻用镬生煎,浇上柠檬汁,薄荷业和香菜,不论拌在炸得外脆内软的猪肉或是新鲜的吞拿鱼刺身,整体感觉都香浓芬芳。 非常优秀的服务,服务生亲切主动,洞察到客人的需要,在适时提供协助。室内环境舒适优雅,坐在一大片的落地玻璃窗前就是面朝大海看着夕阳西下的用餐美景。
2017-04-14 发布点评
餐厅在甲米丽兹卡尔顿酒店内。因为酒店比较偏远,所以用餐的基本是住客。因为不是旺季,所以没跟管家提前预定,晚餐点直接去了餐厅,没有坐到景观位。有中文菜单和懂中文的服务员,点菜也会给建议。每样菜品味道都不错,推荐炭烤鸡串、纯蟹肉(拌米饭大赞)、咖喱牛腩、菠菜炒鸡蛋。米饭有红、白两种,红米饭是当地特色,米饭免费添加。前菜送的虾仁春卷也相当好吃。服务员对餐厅是米其林一星表示不清楚,全程微笑服务(毕竟要收10[%]服务费呢)2大1小用餐结账含服务费及7[%]的税费总计4100铢。
2017-08-29 发布点评
地道美味的泰式菜肴,而且量也比较足,冬阴功汤酸辣可口非常开胃,黄咖喱鸡肉辣的地道,餐厅环境优美,服务热情周到,完美的一顿晚餐!
2017-08-30 发布点评
RitzCarlton酒店的三家餐厅之一,只有晚餐,需要提前预订,环境非常棒,气氛安静,优雅,面对大海,很浪漫。菜品属于改良过的泰国菜,摆盘很精致,味道很棒。
2019-05-15 发布点评
做的很不错的一个泰国菜餐厅哦,在著名的丽思卡尔顿里面,那个芒果甜品做的很好吃的哦,最喜欢的蔬菜就是泰国的空心菜了,这里面放了虾酱。
2020-04-17 发布点评
推荐吞拿鱼和椰奶海鲜汤,酒店内的一家高大尚的泰式餐厅,除了酒店内的住客还有很多莫名而来的食客,菜品很精致,口味也不错,价钱较高,高品质者可追求。
2020-03-23 发布点评
使用了餐厅的a la cart菜单,选择不算多,但是很精致,梦感觉到都是精心挑选设计的菜品,西餐的味道很正宗,牛排很合口味,服务也很周到,五星级酒店确实️标准
2019-06-04 发布点评
啊 这里的黄姜炸红鲷鱼,鱼皮松脆可口,鱼肉嫩滑。
2017-11-15 发布点评
环境好,味道好,服务也非常好,推荐朋友们都来这里吃哦
2019-05-06 发布点评