对这家店是期待了挺久的，听说麻酱凉皮，什么粉皮，很好吃的。我们点了一份凉皮，一份粉皮，一份八宝粥，好像是二十多三十块钱吧。不会贵，是连锁店来的，满大街都能看到，分量挺足的，味道很好，凉皮还比较劲到。店里环境很好，干净整洁，服务员的态度也还好。这是在西安的最后一餐，总体很满意的。

超级好吃，很喜欢他家的饮品和凉皮，本人更喜欢秘制口味的，很好吃哦！他家分店很多，我去了一个鼓楼店，里面没有肉夹馍，我很疑惑，就问了点餐员，她说因为后面是回民街不能买大肉，所以就没有肉夹馍，顿时我觉着他家好有礼貌！

秘制凉皮，那才叫好吃，就是有很多鲜辣椒，每次挑完了还是辣辣的，西安凉皮之最啊，这里的粥烧的也不错，还有皮蛋瘦肉粥和南瓜粥，5元一碗，一甜一咸刚好两个人吃完凉皮喝，尤其是南瓜粥里的玉米粒很加分。

|面皮^味道一如既往的好 [薄荷]环境: 看了一下，上次去是二零一四年了，时隔多年，环境很好，地点没变，但内部利用更多了。而且配置更加齐全了。有一次性围裙，还有其他方便设施。 [服务铃]服务: 比以往要好，效率较高，人也更多了。

从早七点的甑糕、包子、胡辣汤、豆腐脑 到晚十点的肉夹馍、丸子汤、西安烤肉 记录我在西安疯狂吃吃吃的24小时✌️ 也欢迎大家给我安利更多西安美食👏 . 🔸糯糯香甑糕 📍东仓门早市 去了不那么网红但更local的东仓门早市 这家开了30+年的甑糕排队买 叔叔满满一大锅每天都卖完（早点去） 想要蜜枣多还是红豆多还是米多都可以定制 吃一口就知道什么叫真正的软！糯！香！甜！ 推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 . 🔸胡家包子 📍东仓门早市 西安的包子大小真的震惊南方小土豆 荤素都是1.5r一个，味道还不错 解锁了没见过的茄子包子和地软包子 茄子用的北方那种圆茄子，好吃的 地软是一种菌类，我吃那口有点沙😭 推荐指数🌟🌟🌟 . 🔸科武餐馆 📍东仓门早市 被一口蒸笼吸引，是没有见过的菜团菜卷 还有现炸的油条和无糖的豆浆 菜团感觉是青菜碎加面揉而成团再蒸的 居然是切厚片再加油辣子的吃法 口感比较实，味道能接受，还好 推荐指数🌟🌟🌟 . 🔸无名早餐铺 📍东仓门早市 感觉很老的一家店，招牌连名字都没有 很多本地人来吃，店里忙得不可开交 也有现炸油条，感觉比隔壁的更松泡 要了碗胡辣汤，黏糊糊带点辣，开胃！ 推荐指数🌟🌟🌟🌟 . 🔸老邵家牛肉胡辣汤水煎包 📍东仓门早市 1r三个的水煎包…真的有被西安的物价感动到 勤快的小两口做了好几年，很多回头客 🈶胡辣汤和油茶麻花，可惜喝不下了 尝了下现包现煎的水煎包，味道不错 推荐指数🌟🌟🌟🌟 . 🔸陕南泡菜米线 📍西仪坊 在西安吃到特别合口味的一顿✌️ 藏在老居民区的一个不起眼小巷子里 麻麻辣辣的调味，配上酸到带劲的泡菜 味道真的nice！相当入味！直接光盘！ 除了米线稍稍微有点硬，没毛病！ 推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 . 🔸农家热搅团 📍西仪坊 去吃泡菜米线发现隔壁有这个热搅团 没吃过的品类总是引起我的好奇 老板很热情，服务要竖大拇指 浆水搅团+浆水鱼鱼都想尝一尝，给了我双拼 搅团浓稠，鱼鱼有点像凉虾，jujuju大碗！ 推荐指数🌟🌟🌟 . 🔸子午路张记肉夹馍 📍翠华路 收藏多年且总有人给我安利的店，来打卡啦！ 没想到总店开在一条我甚至觉得有点偏的路上 但是晚上八九点都还很多人！！真的火！ 肉夹馍香香香！更惊艳的是生汆丸子汤！ 带姜味和胡椒味，又鲜又开胃，喝着暖和！ 推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 . 🔸魏家凉皮 📍南门 没想到citywalk的歇脚点星巴克对面就是 虽然吃不太下，也要来打个卡！ 装修很快餐化诶，让我想到m记和乡村基 凉皮还不错的，油辣子挺香，肉夹馍汤圆普通 没想到后来大家给我推荐他家的汉堡😳 推荐指数🌟🌟🌟🌟 . 🔸喜巴蜀金钱牛肚串串 📍小寨 让我的重庆胃得到休整的是金钱牛肚串串！ 没想到西安也有了！好惊喜！人真多！ 他家N种口味的金钱肚请大把滴拿！超值！ 还有拉丝金钱饼、芒果椰椰冻都可以盘～ 推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 . 🔸清真刚刚烤肉 📍芙蓉街 西安本地人推荐的烤肉老店，羊肉才1r一串！ 据说以前在回民街，后来搬出来了 店很大，人也很多，撸串的氛围感十足 吃不下了浅尝了几串，很香的！不膻！ 推荐指数🌟🌟🌟🌟 #当南方人去北方过年 #2024你的新年美食向导 #西安必打卡 #西安旅游攻略 #西安美食

魏家凉皮也升级了，凉皮也升级了好多种， 「秘制凉皮」配菜多，西蓝花🥦黄瓜🥒丝儿，辣椒🌶️酱里面的辣椒皮太多有点，对于我这种只喜欢辣椒味不喜欢辣椒的人来说，还得一丝儿一丝儿的挑出来 「优质肉夹馍」还是喜欢的味道，走过一些地方，吃了不一样的肉夹馍，还是喜欢西安的腊汁肉夹馍，肥瘦相间，也不腻。

吃外卖叫的大刀凉皮，这家店还可以，量挺足的，牛筋面原来是没有牛筋的，就是很有嚼劲的面条而已，口味还可以的，两份凉皮加一个雪碧，四十多块钱收藏店铺还以送个冰红茶

魏家凉皮（南门店）的味道好极了，凉皮起源于 陕西 关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。

【口味】多年以后，又来吃，味道不错， 【环境】似乎比以前扩大了，人也更多了。 【服务】不错，比以前好。

西安小吃非常多，凉皮是其中的一种，它是像是一碗凉面，尤其是魏家凉皮，它有独特的拌料，所以人们都喜欢吃魏家凉皮。