高雄的寒轩大饭店，其中式菜餚及海鲜菜品都是極具水準的。尤其他的中式點心下午茶，是非常有名的，其品種多樣，新鲜味美，加上其價格合理，是高雄人热门之飲食場地，但一定要預先留位。

寒轩饭店(和平店)有名的是港式饮茶，已经经营非常长的时间，对当地人来说都是家喻户晓的等级。他们家的港式饮茶是采取推车式的，蒸笼点心或各种卤味小菜等，都有专人推餐车过来介绍，供你自选。口味还不错。但如果人多一点吃能费用均摊会比较划算，以2～3人来说消费就会比较高了。