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2020-12-15 发布点评
宏亮酒家,比名字“好吃”N倍的创意本帮菜馆 宏亮酒家藏在万源城Lohas生活广场的二楼,绝对是一家被名字耽误的创意本帮菜餐厅。餐厅是江南水乡的装修风格,设有大堂座位及10人包厢。走进餐厅,格调与环境清幽雅致,与门外的环境截然不同。宏亮酒家主打精致的创意本帮菜,价格亲民,适合家庭朋友小聚。 👅美食推荐: ⭐️酥不腻烤鸭⭐️几乎是每桌必点的招牌菜,烤鸭表面刷上了橙油,让烤鸭表面多一重果香味。不同于常见的皮肉分离吃法,抹刀片法让每一片鸭肉皮肉相间。作为创意菜,还配上了酸甜的糖醋酱、山楂糕和跳跳糖,也是一种神奇的组合。 ⭐️盐板藜麦熏黄鱼⭐️香脆烧卖皮里,藜麦打底盖上热制的熏黄鱼。一口一个,在口腔里混合出独特的味道。 ⭐️黑松露红烧肉⭐️本帮菜中的战斗机必有红烧肉的名字,加了黑松露的红烧肉还是第一次吃,鲜香更是加倍。特别的事,红烧肉下有玉米粒打底,肉吃腻了还可以挖一勺玉米解腻。 ⭐️黄鱼脆响铃⭐️炸响铃是家人最爱之一,这里的黄鱼脆响铃酥脆可口,黄鱼肉比一般的鲜肉馅更嫩更鲜。 ⭐️草头圈子⭐️特色本帮菜草头圈子在家里很难烧出这个味道,首先“圈子”要处理干净,草头需要过大锅的旺火一炒就出盘~这次洪亮的草头还算比较嫩的,酒香草头配上红烧“圈子”很过瘾。 ⭐️腌笃鲜⭐️家人聚会不是腌笃鲜就是三鲜汤,宏亮的腌笃鲜料足汤鲜,老人家对这个菜真的是欲罢不能。 ⭐️椒盐龙头烤⭐️龙头烤本身很嫩没有什么味道,椒盐的做法给它增添了让人满足的鲜美味道。 ⭐️生日面条⭐️要特地说一说宏亮赠送的生日面条,手工面本身嚼劲足口感好,面条上还有爱心荷包蛋和“生日快乐”字样的装饰(其实是胡萝卜哟),很用心。 💁‍♂️宏亮酒家的服务真的是很到位,包厢服务员忙进忙出,随时待位满足宾客的各种小要求。总体来说,宏亮酒家是附近比较难得的精致小馆,推荐给附近的小伙伴。 人均:170元左右 地址:上海市闵行区万源路928号
2021-05-07 发布点评
口味很好的一家店 和同事聚会的时候订了一个包间去吃的 菜品和服务都不错 包间很安静 聊天什么的环境很好 菜品也都很精致
2018-08-25 发布点评
万源店位于顾戴路万源路口,万源生活广场二楼。虽然它不是一家很响亮的招牌店,以本帮菜为主,但还是一家相当不错的饭店。装修很雅致,环境优美,服务态度好,菜品口味俱佳,价格也适中。非常好。
2020-04-29 发布点评
和姐姐在家吃的真的是心满意足,打着饱嗝出来滴,吹着口哨。每一道菜造型都很好看,都别具匠心,干净利落。海鲜的菜,海鲜都很新鲜,蔬菜也超级新鲜的那种,这里的厨师真心很棒,每一道菜都超级好吃的!
2019-07-29 发布点评
宏亮酒家开业时间应该不太长。酒家装修比较好,环境不错。菜式经过了精心设计,招牌的是烤鸭,配料齐全,味道不错。 马蹄露更多的是噱头,味道也就那样。松露福袋包的味道倒是有点特色,清爽可口。家庭聚会是个不错的选择。停车也方便。
2019-09-20 发布点评
不错的饭店,但是有个缺点是外边和包厢的菜品好像有差别
2017-12-17 发布点评
周末昏天黑地开了2天会,终于回家和家人一起吃饭了。家门口的餐馆,味道不错,值得推荐!
2019-06-19 发布点评
大厅和包间感觉菜品差距有点大,包间质量好
2018-05-24 发布点评
开业到现在人气一直很旺,主打是烤鸭
2018-03-14 发布点评
烤鸭不错,沾酱用毛笔,挺有创意,卤水豆腐也做得不错,有豆香,嫩,不错的一家江浙家酒店