【口味】 「今年招牌锅」38元/份 「招牌虾滑」48元/份 「鸭血」12元/份 「老豆腐」10元/份 「米饭」3元/碗 「蘸酱」6元/位 【环境】 宽敞舒适、无异味，装修风格简约大气。 【服务】 小哥哥小姐姐服务还行，自助扫码下单，上菜速度可以的。 总体感觉性价比不高，锅底里面的食材少得可怜（三段玉米、三块白萝卜、三个牛筋丸）清汤。蘸酱6元1位必点，但不含餐巾纸、水果，纯粹就是调料台上酱料（沙茶酱、花生酱、芝麻酱、香油、香菜末子）。

2021-3-23 半年未到又关张大吉🤭 3月份来的时候是叫做今年牛事潮品全牛火锅,关张时候已然成了京悦南门涮肉鲜羊肉火锅,不过再怎么换名字都逃不了倒闭的结局😂 又是因为拖延症下一篇迟到的小作文🤐 这才能吃出考场的气势＆防疫的意识,一人一桌的安全距离🥴 也是第一次听到了最霸气的对话 店小二:几位? 女霸主走路带风边一气呵成:一位,直接帮我验券买单,再拿几个打包盒过来📢

交通很方便，地铁2号口出来，上来就是汇融天地，右边的电梯直达3楼就能看到。店面挺大，环境装修看上去挺不错的，进门口的地方是一个现做豆腐皮的区域。11点多到的比较早，都没啥人，越往后人越多，还出现了等位的情况，看来人气还是可以的。 网上¥108团购的3-4人套餐，东西挺多，包括招牌牛肉锅、嫩肉、肥拼、吊龙、熟牛肉丸、生菜、金针菇、老豆腐、粿条、冬瓜、炸腐皮、凉拌黄瓜、调料费和餐包各4份。这些量三个人吃有点撑，4个人差不多。 调料品种不多，牛肉配沙茶酱其实最好，不过他家的沙茶酱一般，口感有点沙，不细腻。 锅底里没啥东西，就几片萝卜、玉米片、一些黄豆。先弄点芹菜和香菜加点原汤，味道很鲜美。蔬菜的量不是特别多。豆腐不错，又新鲜又嫩。粿条，面食类的，稍微烫一下就能吃，挺有嚼劲，拌点酱味道不错。牛肉都是现切的，上起来有点慢，味道和其他牛肉火锅店差不多。套餐的性价比还是很高的。

原汤招牌锅 锅底里有牛肉丸，也有萝卜之类的，比较养生。但没有提供芹菜末，不知道是不是在自助调味区，也没见到啊。一般都会装在小碗里和锅底一起上的说。   嫩肉 非常普通了，要不是套餐里含了，是不会点这款的。   吊龙 吊龙口感倒是非常棒，出乎意料得好吃！   牛腩 其貌不扬，煮熟后口感也是我的爱！又嫩又有嚼劲。   熟牛肉丸 感觉不是手打的，不过随便吃吃还ok~   冬瓜 不能煮太久，感觉都被我煮烂了……   娃娃菜 新鲜的娃娃菜，火锅标配啦~   潮汕炸腐皮 每次吃牛肉火锅必点，吸饱汤汁的豆腐皮蘸取沙茶酱好吃到哭！   三色果蔬面 要多煮一会儿，不小心吃了生的又重新下锅煮啦……   桂花酸梅汁 套餐里的鸡肋，不过很解渴，不是很甜。

选了最热的一天去吃也是失策啊[发呆]，感觉都没开空调，又正好是用餐高峰时段，服务有点忙不过来，虽然不用等很长时间，但是收拾桌子和上菜还是等了一下，好在服务人员态度很好，也很热情，最重要的是火锅好吃，特意点了牛杂锅底，很赞[强]，就是量少了点，如果能增加点就OK了[偷笑]

我爱潮汕牛肉火锅不是一天两天了~ 正好逮住这家就在附近 名字是改了又改 但是味道一如既往的不错的 老板随便换无所谓 开在商场三楼 商场旧旧破破的 锅底里的玉米真的超好吃 肥姘真是一级棒 一盆根本不够吃 匙柄就一般般了 芥兰牛肉炒饭很有烟火气 好吃的不要不要 手工面就很一般了 环境一般 服务ok

今年牛事潮汕牛肉火锅餐厅店面特色：餐饮以潮汕牛肉火锅为主。牛肉和手打丸是特色。牛肉相对新鲜。用餐体验：菜单上会对照着西餐的分类法按部位的嫩肉、肥胼、吊龙、匙柄、匙仁，五花腱、雪花等加以说明。招牌锅底是牛肉清汤，有三个牛肉丸、玉米、萝卜等汤底配料；吊龙（西冷和肉眼）上盘时上面有标记的涮肉的时间15秒，煮熟后有一种独特的嚼劲，肉质入口后比较嫩，。16元一份的炸豆皮炸豆皮量比较足。餐饮价格：人均90元左右。

没有点评过么？看来又忘记了。 明明记得写过。 也是一家吃牛肉火锅的饭店，但总是觉得现在这种潮汕火锅开的有点太多了。 地段其实并不差，地铁上去就是汇融，可能因为附近有环球港分流了更多人吧。 工作日晚上看着餐厅三三两两的食客不知道是不是平时都这样了。 调料偏少而且太稀了，牛肉挺好吃。

今年牛事里面的牛肉丸超级好吃，强烈安利生牛肉丸，不过是销量供应，里面的豆腐皮也推荐。最后买单的时候打包了一份生的笋回去，服务员的态度都很不错。

这家店在汇融天地三楼，曹杨地铁站出来很近。点了一锅底三个肉一蔬菜一酸梅汁，肉是嫩肉、吊龙和脚趾肉，还是觉得吊龙比较好吃。去的比较晚，服务还是可以的，店里的WIFI也比较稳定。