这家餐厅还是不错的，几乎每个江南的小炒都做的非常精致，尤其是还不像北方的油那么大，但是颜色偏浅一般北方人看上去不大习惯。

海宁文物级餐厅：据说与乾隆帝有关，融合古典与现代不同风格！ 浙江海宁是嘉兴市代管的县级市，别看它是一个县级市，它的历史文化底蕴却很深厚，处处可见的古建筑即可证明。在海宁有一处文物级别的餐厅，据说与乾隆皇帝有着深厚的关系，且将古代与现代两个风格融合一切，成为海宁乃至嘉兴最有历史文化气息的餐厅。 现在大家肯定是很迫不及待的想知道海宁哪一家文物级餐厅了，它就是乾隆酒楼。乾隆酒楼听其名字就知道肯定与清乾隆皇帝有染，事实上确实如此呢。 相传，在唐宋时期江南就盛产盐铁尤其是以浙江盐官为上乘的，因此每一个朝代的帝王都是非常重视海宁的盐铁工业。因而设立了全国独一无二的政府机构——盐官。盐官就是专门负责盐铁生产、经营与利税管理的一个中央直属机构。而盐官这个机构早在秦汉时期已经有了，到唐宋时期才到达高度权利集中化。 浙江海宁的盐官在乾隆时期到达了历史的最顶峰了。也是乾隆皇帝经常来江南的时候常去的地方，而这家乾隆酒楼就是乾隆皇帝在这样的历史背景之下应运而生的。从乾隆时期到目前经过历史的风风雨雨，几经波折差点销声匿迹了。好在当地百姓保护了这乾隆酒楼的原古迹。这一点非常的难得了。 目前所见到的乾隆酒楼则是在原来的遗址上重新改造而来的，当依旧保持着原来的古色古香的风格。酒楼的环境是清朝时期的建筑与装修风格，并夹杂了现代的装扮，整体的环境是非常不错的。尤其是公共区域给人一种江南古典园林的氛围，这是非常值得一提的方面。 餐厅在口味方面则是正宗的江南味道，与苏沪的菜系有所不同，这一点更加符合大众化口感了。 而消费方面给人感觉是比较合情合理的，人均消费正常的是在60元以内与海宁市、嘉兴地区的消费差不多。 乾隆酒楼的具体地址是海宁盐官风景区宰相府第风情街内，靠近城隍庙。海宁乾隆酒楼的营业时间一般是在8：00-21:30之间，团队预约时间电话咨询为准。 这个季节难能不吃海鲜？哪能不吃鱼？一向来就喜欢海鲜、鱼类食物的山野君，看到这种色香味俱全的红烧鱼，口水立马流出来了。你们看到这种美食，难道不流口水吗？ 虽然这虾儿很普通，但是在海宁能够吃到这样的鲜美的虾其实也是一种非常惬意的事，特别是坐在湖边晚上慢慢的欣赏这宁静的夜色，喝着啤酒。感受下秋季的秋韵，其实也是非常好的！

牛肉粉丝的牛肉是臭的，15块的番茄蛋汤，还没有快餐店的免费汤像样。这么高的评分是刷出来的么？

霸气的店名，重点说明装修风格融入了清宫的元素，面积超大，绝对是酒楼而非餐厅！菜品不算太丰富，但价格比较亲民，赞一个！特色鱼圆非常鲜嫩，口感像炖鸡蛋；葱油钱江海珠鱼，鱼肉新鲜美味，鱼刺还少，推荐一下！

这个餐厅在盐官景区附近，今天中午在这里吃了团餐。餐厅挺大，大厅都是大桌，大概专做团餐。 |海宁缸肉^肥肉比较多，但挺香挺酥烂的，味道不错。 |乾隆宴球^外面是银耳，里面是蛋和肉，神奇的组合。 |葱油钱江海珠鱼^鱼很新鲜，肉质细腻，好吃！ |乾隆八宝鸭（1只）^很酥烂，甜甜咸咸的。 |土豆粉^辣的！ |酒酿圆子^太甜！ |发皮小炒^尚可。

好吃不贵，下次再去。家常味道，价格亲民，量还大 没吃完。