UNIUNI,南京新晋网红店。
躲藏在鼓楼凯瑟琳广场山坡上的玻璃房子里面,
门头隐藏到极致,只在合作酒吧的名字旁边加上“coffee by uniuni”。
只想寻一个安静的地方,不明白为何那么的多人,人来人往,拥挤吵闹,
和UNIUNI那性冷淡的装修风格,显得那么格格不入,只想赶快逃离。
印象深刻的是墙上的灯带:I am UNIQUE, We are the Same。
听闻这家店拥有全南京最多冠军咖啡师,冠军级的水准不言而喻。
氮气咖啡,在冷萃咖啡的基础上加入了氮气,和星巴克的气致冷萃咖啡很像。
均匀的咖啡泡沫带出天鹅绒般绵密顺滑的质感,缺失星巴克的那一丝甜。
店内冲泡咖啡的水都是怡宝,选用ROTOSS牛奶,使卡戎冰拿铁更加细腻顺滑。
芝士蛋糕,看得见的满满香草荚籽,芝士混杂香草的气息,入口清淡不甜腻。
覆盆子黑森林蛋糕,小巧精致,口感蓬松绵软,好吃是好吃,让人意犹未尽,不过瘾。
小哥的服务非常好,彬彬有礼,主动拿了水杯倒了柠檬水,人太多,WiFi极其不稳定。
论味道 服务没有什么可以挑剔,网红店挤满了人,顾客体验感极差,人多不会再去。